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I composti Bioactive in estratto della fava di cacao hanno potuto essere usati per sviluppare il nuovo trattamento per le malattie scheletriche

Un gruppo internazionale dei ricercatori, piombo dall'università di Granada (UGR) in Spagna, ha isolato con successo un composto bioactive presente in estratto della fava di cacao che ha provato efficace nel combattimento delle malattie scheletriche quale acondroplastia. Questa displasia genetica dell'osso - la causa primaria di nanismo - è una malattia rara che pregiudica 1 in 25.000 neonati. Fin qui, nessun efficace trattamento è stato sviluppato.

I ricercatori di UGR notano che i composti (pricipalmente fenolici) contenuti nella frutta dell'albero di cacao (cacao del Theobroma) offrono le indennità-malattia dell'intervallo. Negli ultimi anni, i numerosi studi hanno quindi si adoperano studiare la loro composizione e bioattività relativamente alle patologie differenti.

In collaborazione con altri gruppi di ricerca basati a Parigi, in Tunisia ed Almeria, gli scienziati di UGR hanno messo a fuoco sulla depurazione dei composti fenolici trovati in estratto della fava di cacao e sul verificare la loro tossicità al livello cellulare. Lo scopo è di potere usarli per sviluppare le droghe, i nutraceuticals e/o gli alimenti funzionali.

L'autore principale di un documento recente-pubblicato su questo studio, María de la Luz Cádiz Gurrea, del dipartimento del UGR di chimica analitica e del centro di tecnologia per ricerca e sviluppo funzionali dell'alimento (CIDAF), spiega: “Per ottenere le frazioni differenti dei composti di maggior o la poca purezza, abbiamo usato le tecniche differenti, compresi l'estrazione in fase solida, la separazione via le membrane micro-, ultra- e di nano-filtrazione, la cromatografia a fase mobile liquida semi-preparatoria e le combinazioni di alcuni di questi.„ Inoltre, tutti i campioni ottenuti sono stati analizzati via cromatografia liquida a alta pressione combinata con l'analisi di spettrometria di massa di tempo di volo.

Un effetto benefico

In generale, i risultati hanno indicato che le frazioni risultanti non hanno presentato la tossicità, eccezione fatta per le alte concentrazioni delle frazioni più pure. Ciò ha potuto essere dovuto il potenziale bioactive principale di diversi composti. Questi risultati indicano che i composti bioactive trovati in estratto della fava di cacao potrebbero avere un effetto benefico alle concentrazioni basse e possono essere incorporati facilmente nei prodotti differenti.

Più specificamente, tali composti hanno potuto essere usati per gli scopi farmaceutici, agendo direttamente sullo scheletro fra le vittime di acondroplastia. Così formulazione farmaceutica ha potuto essere catturata da una giovane età, senza gli effetti secondari brevi o a lungo termine.

Questo progetto ha fornito il fondamento per l'applicazione di questi composti alle patologie scheletriche rare.

I risultati preliminari sono stati inclusi nell'più ampio progetto di ricerca “lo sviluppo di nuove droghe di chondrodysplasia dagli estratti di cacao del Theobroma, con bioattività in vitro dimostrabile„ (conosciuta come THEOFARMABONE). Ciò è stata selezionata ufficialmente il 10 ottobre 2018 nella chiamata non Xerox pubblica pubblicata dall'ufficio del Segretario di Stato per le università, la ricerca e la tecnologia, per il finanziamento dei progetti di innovazione e di R & S. La chiamata era aperta alle università ed alle entità pubbliche della ricerca classificate come agenti del sistema andaluso di conoscenza, sotto gli auspici della pianificazione andalusa per la ricerca, lo sviluppo e l'innovazione (PAIDI 2020).

Questo progetto riunisce i gruppi di ricerca dal UGR (AGR274: Ingredienti Bioactive), specialisti nell'ottenere e nell'analizzare i composti bioactive); l'università di Complutense di Madrid (specialisti nella consegna osso-mirata a della droga); e il ImagineInstitute, Parigi (specialisti nelle malattie scheletriche rare). Questi gruppi capo da Antonio Segura Carretero, da María Vallet Regí e dal Legeai-Maglio di Laurence, rispettivamente.