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Les dépendants de café sont plus sensibles à l'odeur du café

Les buveurs réguliers de café peuvent renifler à l'extérieur même des quantités minuscules de café et sont plus rapides à identifier l'arome, comparé aux buveurs de non-café, recherche neuve a trouvé.

Les buveurs habituels de café ne sont pas simplement plus sensibles à l'odeur du café et plus rapides pour la recenser, mais plus ils imploraient le café, le meilleur leur capacité de la sentir étaient.

C'est la première fois preuve s'est avéré s'avérer que des dépendants de café sont plus sensible à l'odeur du café.

Les résultats ont pu ouvrir la trappe aux voies neuves potentielles d'employer le traitement d'aversion pour traiter des gens dépendants aux substances avec une odeur distincte, telle que le tabac et le cannabis.

La recherche a été aboutie par M. Lorenzo Stafford, un expert olfactif en matière de département de psychologie à l'université de Portsmouth.

Il a dit :

Nous avons trouvé plus l'utilisation de caféine est élevée, plus une personne a identifié l'odeur du café vite.

Nous avons également constaté que ces usagers plus élevés de caféine pouvaient trouver l'odeur d'un produit chimique fortement dilué de café aux concentrations beaucoup inférieures, et cette capacité a augmenté avec leur niveau de l'état de manque. Ainsi, plus ils désiraient la caféine, le meilleur leur odorat pour le café.

Nous avons su pendant quelque temps que les caractères indicateurs de médicament (par exemple, l'odeur de l'alcool) peuvent déclencher l'état de manque dans les usagers, mais ici nous montrons avec du médicament doux provoquant une dépendance, qu'implorer pourrait être lié à une capacité accrue de trouver cette substance.

La caféine est le médicament psychoactif le plus largement absorbé et ces découvertes proposent que les changements de la capacité de trouver des odeurs pourraient être un index utile de dépendance aux médicaments. »

L'équipe a voulu examiner s'il y avait des différences dans la capacité des gens de sentir et répondre à l'odeur du café, selon si ou non elles étaient de grands buveurs de café. Les résultats indiquent ferme une tige, avec les buveurs lourds de café étant plus sensibles à l'odeur du café, et l'odeur étant liée à leurs états de manque.

L'étude est publiée en psychopharmacologie expérimentale et clinique.

La recherche a été basée sur deux expériences.

Dans la première expérience, 62 hommes et femmes ont été divisés en ceux qui n'ont jamais bu n'importe quoi contenant la caféine ; ceux qui ont absorbé les montants modérés (70-250mg, équivalents à 1-3.5 cuvettes de café instantané par jour) ; et ceux qui ont absorbé un montant élevé (300mg, équivalent à 4 cuvettes ou plus de café instantané par jour).

Chaque personne a été bandée les yeux et, pour vérifier leur sensibilité à l'odeur du café, elles ont été invitées pour différencier très des petites quantités de l'odeur de café des blancs d'odeur, qui n'ont aucune odeur. Pour le test de reconnaissance d'odeur, elles ont été invitées à recenser aussi rapidement que possible l'odeur du café réel et, séparé, de l'huile essentielle de la lavande. Ceux qui ont bu de la plupart de café pouvaient recenser le café à de plus faibles concentrations et étaient plus rapides pour recenser l'odeur.

Chaque personne a été également invitée à remplir un questionnaire de caféine-état de manque. Prévisible, les résultats ont prouvé que plus de caféine une personne habituellement absorbée, le plus intense leur état de manque pour la caféine.

Plus intéressant, un état de manque plus élevé, particulièrement cela qui a mesuré la capacité de la caféine de renverser des sympt40mes de suppression tels que la fatigue, a été lié à une sensibilité plus grande dans le test de dépistage d'odeur. »

M. Lorenzo Stafford

Dans un deuxième test, 32 personnes non impliquées dans la première expérience ont été divisées en ceux qui boivent du café et ceux qui ne font pas et elles ont été examinées utilisant le même test de dépistage d'odeur pour l'odeur de café, et avec un test indépendant pour un contrôle, utilisant une odeur non-alimentaire.

De nouveau, les résultats ont montré que les consommateurs de caféine étaient plus sensibles à l'odeur de café mais crucialement, n'a pas différé dans la sensibilité à l'odeur non-alimentaire.

Les découvertes proposent que la sensibilité à sentir et ses tiges à implorer pourraient être employées pour aider à briser quelques comportements d'usage de drogues, y compris le tabagisme ou la confiance dans le cannabis, M. Stafford a dit.

La recherche précédente a montré ceux qui ont été formés pour associer une odeur à quelque chose discrimination plus grande plus tard montrée désagréable à cette odeur, qui fournit la preuve d'un modèle possible pour l'aversion révisée d'odeur.

Source :
Université de Portsmouth