Las pruebas arqueológicas muestran que los seres humanos anatómico modernos eran de asación y de consumición de los almidones de la instalación

Los nuevos descubrimientos hechos en el río de Klasies se hunden en el cabo meridional de Suráfrica, donde la comida carbonizada permanece de hogares fue encontrada, proporciona las primeras pruebas arqueológicas que los seres humanos anatómico modernos eran de asación y de consumición de los almidones de la instalación, tales como ésos de los tubérculos y de los rizomas, ya desde hace 120.000 años.

La nueva investigación de personas internacionales de arqueólogos, publicadas en el gorrón de la evolución humana, proporciona las pruebas arqueológicas que han estado faltando previamente para soportar la hipótesis que la duplicación de los genes de la digestión del almidón es una reacción adaptante a una dieta creciente del almidón.

“Esto es muy emocionante. Las pruebas genéticas y biológicas sugirieron previamente que los seres humanos tempranos hubieran estado comiendo los almidones, pero esta investigación no había sido hecha antes,” dice al autor importante Cynthia Larbey del departamento de la arqueología en la universidad de Cambridge. El trabajo es parte de una investigación multidisciplinaria sistémica en el papel que instala y fuego jugado en las vidas de las comunidades centrales de la Edad de Piedra.

Las personas interdisciplinarias exploraron para y analizaban hogares imperturbados en el sitio arqueológico del río de Klasies.

Nuestros resultados mostraron que estos pequeños hogares cenicientos fueron utilizados para cocinar la comida y las raíces y los tubérculos almidonados eran sin obstrucción parte de su dieta, de los niveles más tempranos aproximadamente hace 120.000 años de directo hace a 65.000 años, a pesar de cambios en estrategias de la oscilación y tecnologías de la herramienta de piedra, ellos todavía cocinaban raíces y los tubérculos.”

Cynthia Larbey

Profesor Sarah Wurz de la escuela de la geografía, arqueología y los estudios ambientales en la universidad del Witwatersrand en Johannesburg, Suráfrica (universidad de ingenios) e investigador principal del sitio dice que la investigación muestra que los “seres humanos tempranos siguieron una dieta equilibrada y que eran genios ecológicos, capaces de explotar sus ambientes inteligente para las comidas y quizás el remedio convenientes”.

Combinando raíces y los tubérculos cocinados como grapa con la proteína y las grasas de los crustáceos, la fauna de los pescados, pequeña y grande, estas comunidades podía adaptarse óptimo a su ambiente, indicando gran inteligencia ecológica ya desde hace 120 000 años.

La “dieta del almidón no es algo que suceso cuando comenzamos a cultivar, pero bastante, es tan viejo como los seres humanos ellos mismos,” dice Larbey. Cultivo en África comenzada solamente en los 10 000 años pasados de existencia humana.

Seres humanos que viven en Suráfrica hace 120 000 años formados y vivos en pequeñas bandas.

Las pruebas del río de Klasies, en donde ocurren varios fragmentos humanos del cráneo y dos fragmentos maxilares que fechan hace 120 000 años, muestran que los seres humanos que vivían en ese plazo parecían seres humanos modernos de hoy. Sin embargo, eran algo más robusta.”

Profesor Sarah Wurz

¿El río de Klasies es un sitio humano temprano muy famoso del empleo en la costa del cabo de Suráfrica excavó por Wurz, que, junto con Susan Mentzer del instituto y del Eberhard Karls Universit de Senckenberg? t Tübingen, investigado los pequeños (C. los 30cm en diámetro) hogares.

La investigación para buscar los materiales vegetal en los hogares fue inspirada por profesor Hilary Deacon, que pasó en la dirección del sitio del río de Klasies conectado a Wurz. El diácono ha hecho el trabajo innovador en el sitio y en los años 90 señaló que habría material vegetal en y alrededor de los hogares. Sin embargo, cuando, los métodos micros no estaban disponibles para probar esta hipótesis.

Fuente:

Universidad del Witwatersrand

Referencia del gorrón:

Larbey, C. y otros (2019) cocinó la comida almidonada en kya de los hogares el kya 120 y 65 del CA (MIS 5e y MIS 4) de la cueva del río de Klasies, Suráfrica. Gorrón de la evolución humana. doi.org/10.1016/j.jhevol.2019.03.015