Les estimations de modélisation neuves d'étude que le fardeau de cancer a associé aux pauvres suivent un régime parmi les adultes américains

Une étude de modélisation neuve estime le nombre, la proportion, et le type de cancers spécifiques liés au de dessous ou à la consommation excessive des nourritures et des boissons sucre-adoucies parmi les adultes américains. L'analyse est l'une des pe'à concentrer sur les facteurs de risque modifiables pour le cancer branché à la ration alimentaire aux Etats-Unis.

L'étude, aujourd'hui publié en spectre de cancer de JNCI, estime que les facteurs liés au régime peuvent représenter 80.110 des caisses neuves de cancer invasif rapportées en 2015, ou 5,2 pour cent du total de cette année parmi des adultes des États-Unis. C'est comparable au fardeau de cancer lié à l'alcool, qui est de 4 à 6 pour cent. Le poids corporel excessif, en attendant, est associé à 7 à 8 pour cent du fardeau de cancer, et l'inactivité matérielle est associée à 2 à 3 pour cent.

Nos découvertes soulignent l'opportunité de réduire le fardeau et les disparités de cancer aux Etats-Unis en améliorant la ration alimentaire. »

Crochet Zhang de crochet, cancer et chercheur de nutrition à l'école de Friedman de la Science et de la police de nutrition aux touffes, d'abord et à l'auteur correspondant

Pour estimer le fardeau de cancer lié au régime suboptimal, les chercheurs ont utilisé les évaluations du risque des rapports de régime et de cancer basés sur des méta-analyses des études de cohorte estimatives avec la preuve limitée de la polarisation de la confusion, en grande partie des fonds de cancérologie du monde internationaux (WCRF) et de l'institut américain pour expertise de la cancérologie (AICR) la troisième.

Cet état note qu'il y a de preuve d'une façon convaincante ou probable pour le grain entier inférieur, la laiterie inférieure, la viande traitée par haut, et la consommation élevée de viande rouge sur le risque de cancer colorectal ; consommation inférieure de fruits et légumes sur le risque de cancer de la bouche, du pharynx, et du larynx ; et le haut a traité la consommation de viande sur le risque de cancer de l'estomac. Les chercheurs ont également inclus les boissons sucre-adoucies dans l'étude due aux associations connues entre l'obésité et 13 types de cancer.

Les découvertes principales de l'étude comprennent :

  • Le cancer colorectal a eu la proportion la plus élevée de cas liés au régime, avec 38,3 pour cent de tous les cas en 2015 liés aux régimes suboptimaux. Ceci a été suivi du cancer de la bouche, du pharynx, et du larynx, que l'étude a joint pour suivre un régime dans 25,9 pour cent de tous les cas.
  • L'admission inférieure de grain entier a été associée au plus grand numéro et la proportion de cas neufs de cancer, suivie de la consommation de laitages inférieure, haut a traité l'admission de viande, l'admission inférieure de légume et de fruit, l'admission élevée de viande rouge, et l'admission élevée des boissons sucre-adoucies.
  • Le plus grand nombre de cas de cancer liés au régime de pauvres était pour le cancer colorectal (52.225). Cela a été suivi du cancer de la bouche, le pharynx, et le larynx (14.421), le cancer utérin (3.165), le cancer du sein (goujon-ménopausée) (3.059), le cancer de rein (2.017), le cancer de l'estomac (1.564), et le cancer de foie (1.000).
  • Des cas régime-associés de cancer, approximativement 16 pour cent étaient imputables aux voies obésité-assistées.
  • Les hommes, les Américains d'une cinquantaine d'années (45-64 ans), et quelques racial/ethnies (noirs, hispaniques, et d'autres de non-Hispanique) ont eu la proportion la plus élevée de fardeau régime-associé de cancer comparé avec d'autre âge, genre, ou racial/ethnies.

Les chercheurs ont estimé l'admission actuelle pour les sept facteurs diététiques utilisant des caractéristiques des cycles nationaux récents d'enquête d'inspection de la santé deux et de la nutrition (2013-2014 et 2015-2016). L'équipe a joint des caractéristiques d'admission avec des incidences du cancer en 2015 enregistrées par les centres pour le programme national de lutte contre la maladie et de prévention pour des registres du cancer et le programme du contrôle, de l'épidémiologie, et des résultats finaux de l'Institut national du cancer.

L'équipe a défini la consommation diététique optimale basée sur les distributions diététiques liées au risque de maladie le plus inférieur comme évalué par le fardeau global de l'Organisation Mondiale de la Santé du projet de la maladie (GBD). Les chercheurs ont modifié l'équation population-imputable de la fraction du cadre comparatif d'évaluation des risques (PAF) de GBD pour estimer la proportion de tous les cas de cancer qui peuvent être attribués au régime suboptimal dans chaque âge, genre, et strate de chemin/groupe ethnique.

Les chercheurs avertissent que la caractéristique auto-rapportée de consommation diététique est sujette à l'erreur de mesure. De plus, les évaluations du risque de régime-cancer peuvent différer par le sexe, l'âge, la race/groupe ethnique et d'autres modificateurs. Il n'était pas possible de représenter comment les facteurs diététiques pourraient agir l'un sur l'autre les uns avec les autres une fois absorbés ensemble.

Source : Université de touffes