Presque 3 millions de morts ont lié à l'admission inférieure de fruits et légumes, avertit l'étude

Une étude neuve méticuleuse indique que presque 3 millions de personnes qui meurent de la rappe et de la cardiopathie font ainsi à cause de ne pas manger d'assez de fruits et légumes.

La maladie cardio-vasculaire (CVD) entraîne le nombre le plus grand de morts, aux USA et mondial. L'étude actuelle a montré une corrélation claire entre la mortalité cardiovasculaire et le fruit/admission végétale (FVI).

En fait, presque 1,8 millions (1 dans 7) CVDs sont liés à la consommation inférieure de fruit, c.-à-d., les morts prévues. En attendant, encore 1 million (1 dans 12) de CVDs sont attribués à ne pas manger assez de légumes. En d'autres termes, manger d'assez de fruits et légumes réduit puissant le risque de mourir d'une crise cardiaque ou d'une rappe.

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Crédit d'image : Leonori/Shutterstock

Comment les fruits et légumes protègent-ils des santés cardiovasculaires ?

Les fruits et légumes contiennent la fibre, ainsi que les ions comme le potassium et le magnésium, et les antioxydants de plante. Ceux-ci se protègent contre la pression sanguine augmentée et le cholestérol. Ils introduisent également la santé du microbiome d'intestin. En conclusion, les personnes avec un haut FVI sont moins pour être obèses ou de poids excessif. Toutes ces actions signifient que FVI améliore des santés cardiovasculaires.

La plupart des gens pensent à la nourriture seulement en termes de calories et vitamines, et aller faciles sur le sel et le sucre. Commentaires auteur supérieurs de Dariush Mozaffarian : « Ces découvertes indiquent un besoin d'augmenter l'orientation à la disponibilité et à la consommation croissantes des nourritures protectrices comme des fruits, des légumes et des légumineuses--un message positif avec le potentiel énorme pour améliorer la santé globale. »

Moins est plus quand il s'agit de FVI et CVD

Les pays avec la moyenne la plus inférieure FVI ont eu le régime de CVD le plus élevé. Ainsi, les pays dans l'Asie du sud, l'Asie de l'Est et l'Afrique Subsaharienne, où peu de fruit est mangé, ont montré des hauts débits de mortalité de rappe. D'autre part, la consommation végétale inférieure dans les pays centraux d'Asiatique et d'Océanie a été marquée avec des hauts débits de cardiopathie.

Individuellement, le plus grand nombre de morts de CVD dues à l'admission inférieure de fruits et légumes se produisent en Chine et en Inde, respectivement. Venez aux USA, l'attribut de chercheurs plus de 80 000 et 57 000 morts de CVD à l'admission inférieure de légume et de fruit, respectivement.

La remarque est que n'importe qui peut manger des fruits ou des légumes, effectuant celui-ci des voies les plus faciles d'éviter beaucoup de morts. Victoria Miller, auteur d'étude de fil, a indiqué, les « fruits et légumes sont une composante modifiable de régime qui peut influencer les morts évitables mondial. Nos découvertes indiquent le besoin d'efforts basés sur la population pour augmenter la consommation de fruits et légumes dans le monde entier. »

Combien fruits et légumes coûtent assez ?

Étonnant, vous n'avez pas besoin de se farcir avec des légumes ou des fruits pour manger un régime bon pour le coeur. Juste environ 300 g de fruit (pas moins de deux petites pommes), et 400 g de légumes par jour (équivalent à 3 cuvettes de raccords en caoutchouc crus), sont asse'à être admission optimale appelée. Les légumineuses et les tubercules sont également une partie de la catégorie végétale, dans cette étude.

D'où est-ce que cette caractéristique est venue ?

Les chercheurs ont recueilli des caractéristiques sur le régime et la disponibilité de nourriture à partir de 2010, environ de 82% des gens du monde, et 113 des 187 pays dans le monde. Ils également ont recueilli des caractéristiques en ce qui concerne le pays sur la mortalité due à la maladie coronarienne et à la rappe séparé des méta-analyses récentes, pour dériver des taux de mortalité de CVD. Ils ont également employé la dernière information sur l'effet de FVI accru sur la maladie cardio-vasculaire. Mise toute ceci ensemble, ils ont dérivé la proportion du risque imputable à chaque cause (fruit inférieur/admission végétale) et au nombre de morts de chaque maladie (rappe/cardiopathie).

Facteur de risque Cause du décès : rappe Cause du décès : cardiopathie
Admission inférieure de fruit 1,3 millions 520.000
Admission végétale inférieure 200.000 800.000

Parmi différentes tranches d'âge, manger de moins de fruits et légumes entraîne le choc défavorable le plus grand dans de plus jeunes adultes, particulièrement hommes. Les chercheurs pensent que c'est parce que les femmes mangent vraisemblablement de plus de fruits et légumes que les hommes font.

Que fait ce moyen ?

L'à emporter est cela qui mange des quantités adéquates de fruits et légumes réduit escarpé le risque de décès de la rappe et de la cardiopathie. Pour réduire le nombre de morts évitables de CVD, les initiatives de santé publique devraient se concentrer sur instruire et encourager le public à modifier leur régime, et rendre des fruits et légumes abordables et accessibles.

L'étude sera présentée à la rencontre annuelle de la société américaine pour la nutrition, la nutrition 2019, entre les 8 et 11 juin 2019.

Source : Eventscribe.com. Miller, V. FS01-01-19 - fardeaux globaux, régionaux, et nationaux prévus de maladie cardio-vasculaire liés à la consommation de fruits et légumes : Une analyse de la base de données diététique globale. https://www.eventscribe.com/2019/ASN/fsPopup.asp?Mode=presInfo&PresentationID=544813

Dr. Liji Thomas

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Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

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