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¿Qué suceso cuando usted elimina el azúcar y adopta la dieta del keto?

Frente a una epidemia cada vez mayor de la obesidad y a una accesibilidad cada vez mayor a la información de la salud, mucha gente ahora intenta manejar su peso y perfeccionar su salud siguiendo ciertas dietas.

Sin embargo, hay mucho cerco del discusión qué constituye exactamente una dieta sana. Los vegetarianos piensan eso la eliminación de la carne es la respuesta, mientras que los ventilatores de la dieta quetogénica o “la dieta del keto” creen simple que es el mejor comer mucha grasa. En todo caso, una personas de la comida intentan generalmente evitar cuando lo que sigue una dieta sana es azúcar.

La eliminación del azúcar de la dieta puede ser desafiadora puesto que se encuentra en comidas que la gente no pensaría necesariamente en como contener el azúcar tal como salsa de tomate e incluso hamburguesas del veggie. Sin embargo, si una persona corta el azúcar fuera de su dieta, las subsidios por enfermedad serán casi inmediatas, según Eric Pham del hospital de San José en naranja, California.

Cubos del azúcar en fondo azulValerii__Dex | Shutterstock

¿Qué suceso a su carrocería en la dieta del keto?

Cuando una persona reduce drástico su admisión del hidrato de carbono y la reemplaza por la grasa, la carrocería incorpora un estado metabólico llamado el ketosis, donde las carrocerías de cetona se producen de almacenes gordos. Éstos sirven como repuesto para la energía producida generalmente por la avería de hidratos de carbono. Para que una persona incorpore ketosis, necesitarían asegurarse que coman solamente alrededor 20 a 50 gramos de hidratos de carbono por día.

Así como la dieta del keto que ayuda a baja de peso, también se asocia a otras subsidios por enfermedad. La investigación que comparaba la dieta del keto con una dieta baja en grasa ha mostrado que la gente en la dieta del keto no sólo pierde el peso al largo plazo pero caen sus niveles del triacilglicerol y presión arterial. La dieta incluso se ha mostrado para reducir el número de capturas entre gente con epilepsia.

¿Cuál es ketosis y cómo él trabaja?

En el estado del ketosis, los niveles de la glucosa bajan a un nivel que sea demasiado bajo para que ocurra la oxidación gorda y para que la glucosa sea proveída al sistema nervioso central. El sistema nervioso central no puede detectar energía de las grasas directamente, puesto que los ácidos grasos no pueden penetrar la barrera hematoencefálica.

Después de varios días de privación de la glucosa, el sistema nervioso central comienza a encontrar fuentes de energía alternativas bajo la forma de carrocerías de cetona, especialmente el acetoacetate, el β-hydroxybutyrate y la acetona de las cetonas.

¿Qué comidas y beben se permiten en la dieta?

Como con la mayoría de las dietas, ciertas comidas se deben evitar en la dieta del keto si una persona va a cosechar ventajas. Las comidas ricas en carbohidrato tales como pastas, arroz, y patatas se deben todos evitar, así como las comidas con un alto contenido del azúcar tal como fruta, soda, cerveza y chocolate. Se permite a la gente beber el café, el agua del té y el cristal ocasional de vino.

Las carnes sin procesar se pueden comer, junto con los mariscos, los pescados y los huevos. Un punto a la nota es ése que come mucha proteína adicional puede accionar la carrocería para comenzar a convertir la proteína en la glucosa, que puede romper ketosis.

La dieta quetogénica se analiza en un volumen en grandes cantidades de la proteína y de las grasas, y muy bajo de hidratos de carbono cada día.designer491 | Shutterstock

¿Qué suceso a la carrocería cuando el azúcar se elimina de la dieta?

Pham dice que esa gente que adopta la dieta del keto puede contar con su presión arterial de bajar y niveles de grasa y de insulina en la circulación sanguínea a perfeccionar en el plazo de una semana.

Cómo la carrocería reacciona a la eliminación del azúcar depende de cuánto comió una persona previamente y de si ella come los hidratos de carbono complejos, que se analizan en los azúcares simples para ofrecer energía. ¿Sin embargo, qué suceso si se eliminan todas las comidas alto-glycemic, que es lo que intentan los dieters del keto hacer?

“Usted es el ir tener los tres días resistentes,” dice a Brian Quebbemann, cirujano bariatric basado en California.

Inicialmente, una persona que come las comidas azucaradas tales como molletes y los anillos de espuma pueden anhelar tales comidas porque el azúcar está no más disponible para estimular el cerebro, explica Quebbemann. Pueden aserrar al hilo mal, pero los cambios que ocurren en la carrocería son sanos.

Los niveles del comienzo de glucosa-regulación de la insulina de la hormona a llegar a ser más estable, que para el ciclo de los altos y de las caídas del azúcar, explican Quebbemann.

Al principio, la eliminación de comidas glycemic-ricas causaría cansancio y letargo, pero ésa duraría solamente algunos días. Los niveles de la adrenalina aumentarían para ayudar a liberar almacenes del azúcar o del glicógeno en la circulación sanguínea en el plazo de menos de 24 horas.

La ausencia de azúcar accionaría el hígado para comenzar a producir las cetonas en el plazo de tres a cinco días, que es cuando la carrocería comienza a incorporar ketosis y a quemar la grasa. Esto podría llevar para muscle las grapas porque en ketosis, la carrocería pierde mucha agua.

Algunas personas incluso experimentan la “gripe del keto,” que refiere a los dolores de cabeza, a las grapas y a la fatiga que pueden convertirse y duran por alrededor de una semana. Sin embargo, Quebbemann dice que una vez que esos problemas pasan, comienzo del aumento de los niveles de energía y de una persona para aserrar al hilo calma y enfocó.

El discusión

Quebbeman dice que aunque sea común para la gente en la dieta del keto comenzar el peso perdidoso, todavía dividen a los doctores encima si esto es sano al largo plazo. Muchos doctores, por lo tanto, aconsejan que los hidratos de carbono sanos complejos estén incluidos en la dieta porque aunque se analicen en el azúcar, este proceso es perfectamente normal y sano.

De hecho, la eliminación del azúcar, pero incluir los carburadores complejos ayuda a mantener un nivel sano de la insulina. Cuando una persona hace esto, ella no consigue los dolores de cabeza y las caídas; ella consigue un nivel constante de energía, concluye Quebbemann.

Sally Robertson

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Sally Robertson

Sally has a Bachelor's Degree in Biomedical Sciences (B.Sc.). She is a specialist in reviewing and summarising the latest findings across all areas of medicine covered in major, high-impact, world-leading international medical journals, international press conferences and bulletins from governmental agencies and regulatory bodies. At News-Medical, Sally generates daily news features, life science articles and interview coverage.

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