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Los científicos descubren cómo la grasa del marrón puede ayudar a proteger contra obesidad y diabetes

Rutgers y otros científicos han descubierto cómo la grasa del marrón, también conocida como tejido adiposo marrón, puede ayudar a proteger contra obesidad y diabetes. Su estudio en la naturaleza del gorrón agrega a nuestro conocimiento sobre el papel de la grasa marrón en salud humana y podría llevar a las nuevas medicaciones para tratar la obesidad y el tipo - diabetes 2.

La grasa de Brown se considera un órgano del calor. La gente tiene algunos gramos de ella en áreas incluyendo el cuello, la clavícula, los riñones y la médula espinal. Cuando es activada por temperaturas frescas, la grasa marrón utiliza el azúcar y la grasa de la sangre para generar calor en la carrocería.

El estudio encontró que la grasa del marrón podría también ayudar a la carrocería a filtrar y a quitar los aminoácidos con cadenas conectadas (BCAAs) de la sangre. BCAAs (leucina, isoleucina y valina) se encuentra en comidas como los huevos, carne, pescados, pollo y leche, pero también en los suplementos usados por algunos atletas y personas que quieran construir Massachusetts del músculo.

En concentraciones normales en la sangre, estos aminoácidos son esenciales para la buena salud. En cantidades excesivas, se conectan a la diabetes y a la obesidad. Los investigadores encontraron que la gente con poco o nada de grasa marrón ha reducido capacidad de autorizar BCAAs de su sangre, y ésa puede llevar al revelado de la obesidad y de la diabetes.

El estudio también resolvió un misterio más del año 20 sobre la grasa marrón: cómo BCAAs entra en las mitocondrias que generan energía y la calientan en células. Los científicos descubrieron que una proteína de la novela (llamada SLC25A44) controla el régimen en el cual la grasa del marrón autoriza los aminoácidos de la sangre y los utiliza para producir energía y calor.

Nuestro estudio explica la paradoja que los suplementos de BCAA pueden potencialmente beneficiar a ésos con la grasa marrón activa, tal como gente sana, pero puede ser perjudicial a otros, incluyendo el mayor, obeso y gente con diabetes.”

Co-author a Labros S. Sidossis, el profesor distinguido que preside el departamento de la kinesiología y de la salud en la escuela de artes y ciencias en Rutgers Universidad-Nuevo Brunswick

Labros S. Sidossis es también profesor en el departamento del remedio en la Facultad de Medicina de madera de Rutgers Roberto Johnson en el Biomedical de Rutgers y ciencias de la salud.

Los investigadores después necesitan determinar si la absorción de BCAAs por la grasa marrón se pueda controlar por factores ambientales - tales como exposición a las temperaturas suavemente frías (65 grados de Fahrenheit) o consumo de comidas picantes - o por las drogas. Esto podría perfeccionar los niveles de azúcar de sangre que se conectan a la diabetes y a la obesidad, Sidossis dijo.

Source:
Journal reference:

Yoneshiro, T. et al. (2019) BCAA catabolism in brown fat controls energy homeostasis through SLC25A44. Nature. doi.org/10.1038/s41586-019-1503-x.