Les aliments de préparation rapide peuvent être un coupable principal dans la dépression adolescente

Pourquoi la dépression est-elle un tel problème de croissance parmi des adolescents en Amérique ? Une réponse est le genre de nourriture qu'ils mangent, selon une étude neuve par des chercheurs à l'université de l'Alabama à Birmingham.

La dépression adolescente est des états plus élevés plus de 50% en 2017 comparés à 2005. D'ailleurs, les adolescents plus anciens choquants et les jeunes adultes d'un 63% montrent des signes de dépression, défaillance mentale, et ont des pensées de suicide. Ceci a été attribué au sommeil de pauvres, abus des medias sociaux - et maintenant, nourriture malsaine.

Aliments de préparation rapide et indemnité de vie chère - crédit d
Aliments de préparation rapide et indemnité de vie chère - crédit d'image : Alones/Shutterstock

Beaucoup de grandes études ont prouvé que des régimes se spécialisant sur les aliments de préparation rapide, les repas congelés et les casse-croûte malsains, qui contiennent beaucoup de sel et pas beaucoup de fruits ou légumes, est associés presque à une incidence 50% plus élevée de dépression au fil du temps dedans. Les études randomisées ont également constaté que manger des nourritures saines réduit les symptômes de dépression dans les adultes.

Maintenant, une étude prouve que plus la quantité de sodium urinaire (quel réfléchit l'admission de sodium) est grande, plus sont les caractéristiques de la dépression sévères, pour des hommes et des femmes. Le risque est inverse pour le potassium en urine. La prévention des nourritures salées et assurer la suffisamment d'admission de potassium ont pu aider à éviter la dépression dans les adolescents.

Tandis que les enquêtes transversales ont prouvé que les adolescents qui mangent de la nourriture de mauvaise qualité ont un niveau supérieur de caractéristiques dépression-jointes, ils ne peuvent pas prouver une relation de cause-effet. Quelques autres chercheurs ont continué les gens qui mangent de la nourriture malsaine sur une plus longue période pour examiner la tige avec la dépression mais les résultats ne sont pas clairs. Une question clé avec le tout ceux-ci est l'utilisation de la ration alimentaire auto-rapportée comme la base pour prévoir la quantité d'éléments nutritifs a ingéré. Ceci est connu pour produire une mesure décentrée.  

L'étude actuelle a capté l'association de l'admission de sodium et de potassium avec la santé mentale dans les adolescents, regardant particulièrement la jeunesse afro-américaine dans les villes, qui ont été identifiées pour être à un risque plus grand pour un régime malsain et pour la dépression. Au lieu du modèle de style de l'instantané d'enquête transversale, c'était une étude longitudinale qui a suivi les niveaux du sodium et du potassium dans l'urine au fil du temps. C'étaient réfléchis de l'admission générale de ces sels, et si une borne objective plutôt que l'estimation subjective obtenue par des questionnaires de fréquence de nourriture et d'autres mesures auto-rapportées de consommation diététique.

Comment l'étude a-t-elle été allée ?

L'étude a regardé 84 adolescents, moitié de eux mâle, en grande partie de pauvres familles. L'âge moyen du groupe était de 13 ans. La plupart d'entre eux a pris le déjeuner l'accès à libérer ou subventionnés. L'étude était droite dans le modèle, et a compris une première entrevue. Utilisant un modèle validé, les chercheurs ont recherché des signes de dépression au cours des deux semaines précédentes. Après ceci, une mesure programmée de sodium et de potassium d'urine de ligne zéro a été exécutée une semaine plus tard. L'opération finale était une réévaluation de dépression basée sur des sympt40mes auto-rapportés après 1,5 ans.

Il y avait un à basse altitude de la dépression, qui n'a pas flotté au fil du temps. Cependant, les niveaux de sodium en urine étaient en proportion directe avec la prévalence et la gravité des symptômes dépressifs après 1,5 ans, alors que les niveaux de potassium étaient inversement associés. L'admission de potassium a été ainsi liée aux niveaux plus bas de la dépression à la revue, avec un effet plus intense dans les filles que dans les garçons. L'admission de sodium est associée à des niveaux plus élevés de dépression dans les filles, mais pas aussi fortement que les niveaux de potassium. Un rapport élevé de sodium à l'admission de potassium pouvait prévoir le cas de la dépression dans les adolescentes.

Que l'étude a-t-elle montré ?

Ainsi l'étude prouve que particulièrement dans les filles il y a une tige intense entre l'admission inférieure de potassium et l'incidence réduite de la dépression, avec une plus faible mais significative tige entre le sodium élevé en urine et une incidence accrue de dépression. Ces résultats ne peuvent pas être expliqués par les différences dans le poids corporel, la présence des symptômes dépressifs à la ligne zéro, le stade de développement, ou la pression sanguine.

Beaucoup d'examens récents des régimes expérimentaux dans des modèles animaux ont montré les effets néfastes des hauts niveaux du sodium, de la graisse saturée et du sucre d'ajout sur les endroits de cerveau qui traitent penser, émotion, mémoire, jugement et comportement. Plusieurs de ces effets néfastes se produisent particulièrement quand le cerveau adolescent est exposé à ces toxines. Ceci pourrait être une voie dans laquelle les nourritures contenant le sodium élevé et le potassium inférieur entraînent la dépression.

Un autre mécanisme pourrait être que ces niveaux malsains des éléments nutritifs principaux en nourritures rapides et fortement traitées affectent le microbiome d'intestin, qui est connu pour affecter la fonction cérébrale. Dans l'adolescence, le cerveau se développe rapidement dans beaucoup d'endroits, qui peuvent augmenter le risque d'anomalies régime-modifiées de la manière les procédés de personne et remarquent des émotions, menant à la dépression.

L'effet accru dans les femelles propose que ces modifications puissent être plus sévères dans ce groupe. Les femelles ont une plus forte présence de dépression adolescente, remarquent le début de puberté plus tôt, et ont une maturation plus tôt de fonction cérébrale, qui pourrait expliquer cette différence en fonction du sexe.

L'étude actuelle propose pour cette raison, la « consommation des nourritures élevées en sodium et bas en potassium est un facteur de risque modifiable pour la dépression adolescente qui peut être visée avec des interventions pour améliorer la santé mentale de la jeunesse. »

Une autre sortie précieuse est l'utilisation des niveaux de sodium urinaire et de potassium comme borne fiable pour la consommation diététique de ces sels dans les adolescents. Une étude récente de croisement a expliqué que 90% de sodium ingéré est reflété dans l'excrétion d'urine, et l'admission diététique d'azote et de sucre peut également être avec précision mesurée utilisant les niveaux urinaires de ces éléments nutritifs.

Ceci devrait aider à prévoir le cas de la dépression dans l'adolescence mieux que la présence de ces sympt40mes au moment du premier bilan, et améliore que beaucoup d'autres facteurs comme la pauvreté, la pression sanguine et le poids corporel. Bien que ces découvertes soient très tôt et doivent être reproduites avec de plus grandes études, elles proposent fortement que cela la réduction des nourritures élevées en sodium et manger de plus de nourritures potassium-contenantes comme des grains entiers, des légumes et des fruits puissent aider pour éviter la dépression à cette tranche d'âge.

En même temps, le chercheur Sylvie Mrug d'attentions, « un régime faible pourrait être lié à d'autres facteurs de risque pour la dépression, telle que l'isolement social, le manque de support, le manque de moyens et l'accès à la santé et à la toxicomanie. » Dans ce cas la qualité diététique inférieure pourrait être juste une borne pour ces autres facteurs qui sont les déclencheurs réels pour la dépression.

L'étude était publiée dans le tourillon le Societyon physiologique 23 août 2019.

Journal reference:

Sodium and potassium excretion predict increased depression in urban adolescents. Sylvie Mrug, Catheryn Orihuela, Michal Mrug, & Paul W. Sanders. The Physiological Society. 2019. https://doi.org/10.14814/phy2.14213., https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.14814/phy2.14213

Dr. Liji Thomas

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Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

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