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La admisión del café puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar los cálculos biliares

La consumición de más café puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar los cálculos biliares, según un nuevo estudio publicado en el gorrón del remedio interno.

Entre 104.493 individuos, los que bebieron más de seis copas de café por día tenían un 23% más poco arriesgado de desarrollar los cálculos biliares sintomáticos comparados con los individuos que no bebieron el café. Bebiendo una copa de café extra por día fue asociado al 3% más poco arriesgado. También, los individuos con ciertas variantes genéticas que se han conectado al consumo creciente del café tenían un más poco arriesgado de cálculos biliares.

Aunque el estudio destapara solamente correlaciones, los autores destacaron varios mecanismos por los cuales el consumo del café pudo ayudar a evitar que los cálculos biliares formen.

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Journal reference:

Nordestgaard, A.T. et al. (2019) Coffee intake protects against symptomatic gallstone disease in the general population: a Mendelian randomization study. Journal of Internal Medicine. doi.org/10.1111/joim.12970.