O composto no leite materno humano inibe o crescimento das bactérias patogénicos

Os pesquisadores na saúde judaica nacional e a universidade de Iowa identificaram um composto no leite materno humano que luta infecções pelas bactérias prejudiciais ao permitir que as bactérias benéficas prosperem. O leite materno humano tem mais de 200 vezes a quantidade de monolaurate do glicerol (GML) do que é encontrado no leite de vacas. A fórmula infantil não tem nenhuns. GML é barato fabricar. A pesquisa futura determinará se GML poderia ser um aditivo benéfico à fórmula do leite e do infante de vaca.

Nossos resultados demonstram que os níveis elevados de GML são originais ao leite materno humano e inibem fortemente o crescimento das bactérias patogénicos.”

Donald Leung, DM, PhD, professor da pediatria na saúde judaica nacional e autor superior em um papel em relatórios científicos

“Quando os antibióticos puderem lutar infecções bacterianas nos infantes, matam as bactérias benéficas junto com patogénicos,” disse Patrick Schlievert, PhD, professor da microbiologia e da imunologia na universidade da faculdade de Iowa Carver da medicina e do primeiro autor no papel científico dos relatórios. “GML é muito mais selectivo, lutando somente as bactérias patogénicos ao permitir que a espécie benéfica prospere. Nós pensamos promessa das posses de GML a grande enquanto um aditivo potencial às vacas” ordenha e a fórmula infantil que poderia promover a saúde dos bebês em todo o mundo.”

Após ter determinado que o leite materno humano contem uns níveis muito mais altos de GML do que faz o leite de vacas, os pesquisadores mostraram que o leite materno humano inibe o crescimento do estafilococo patogénico das bactérias - áureo, do bacillus-subtilis e do clostridium perfringens, quando nem o leite de vacas nem a fórmula do infante tiveram todo o efeito. O leite materno humano não inibiu o crescimento dos faecilis benéficos do enterococus das bactérias. Os bebês alimentados no leite materno humano têm níveis elevados de espécies bacterianas benéficas do bifidobacteria, dos lactobacilos e dos enterococus.

Quando os pesquisadores removem o GML do leite materno humano, perdeu sua actividade antimicrobial contra áureo de S. Quando adicionaram GML ao leite de vacas, tornou-se antimicrobial.

Os pesquisadores igualmente mostraram que GML inibe a inflamação nas pilhas epiteliais, que alinham o intestino e outras superfícies mucosas. A inflamação pode danificar pilhas epiteliais e contribui-las à susceptibilidade às infecções bacterianas e virais.

Afastamento cilindro/rolo. Schlievert e Leung aplicaram-se para uma patente para o uso de GML como um aditivo benéfico à fórmula do leite e do infante de vacas.