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Los cabritos con enfermedad celiaca y desorden inflamatorio alérgico pueden no necesitar quitar la soja de sus dietas

Niños que tienen enfermedad celiaca y un desorden inflamatorio alérgico asociado puede no necesitar para quitar permanente la soja de sus dietas para reducir el marcar con una cicatriz en el esófago, según la nueva investigación del remedio de la Universidad de Chicago.

El estudio, publicado en el gorrón de la gastroenterología y de la nutrición pediátricas, examinó resultados de intervenciones dietéticas terapéuticas comunes en la anatomía microscópica de niños con la esofagitis celiaca y eosinófila (EoE).

La investigación fue llevada por Tiffany Patton, Doctor en Medicina, gastroenterólogo pediátrico en el hospital de niños del asistente del remedio de UChicago.

La enfermedad celiaca es una reacción inmune a comer el gluten, una proteína encontrada en trigo, la cebada y el centeno. Cerca de 1 en cada 100 niños se diagnostica con la condición; y como resultado de la intolerancia experimentará dolores de estómago, diarrea, moodiness e incluso problemas del incremento. No hay vulcanización sabida y el único tratamiento es una dieta gluten-libre.

La esofagitis eosinófila es un desorden inflamatorio alérgico que ocurre cuando los glóbulos blancos que se liberan durante una inflamación de la causa de la reacción alérgica y marcar con una cicatriz a lo largo del esófago. Todavía un desorden raro, solamente cerca de 1 en 1.500 niños sufre de EoE. Los pacientes con EoE pueden tener problema que tragan, asierran al hilo nauseabundos, tienen reflujo, dolores de estómago o problemas ácidos del incremento. Los tratamientos incluyen la medicación y/o restricciones dietéticas de la lechería o del trigo.

“Basó en nuestra investigación, nosotros han encontrado que el 1 en cada 16 pacientes celiacos también tiene esofagitis eosinófila,” dijo a Patton.

Los investigadores revisaron 350 archivos pacientes -; el estudio pediátrico mayor conocido para fijar los resultados microscópicos en enfermedad celiaca y esofagitis eosinófila -; de una base de datos mantenida por el centro de la enfermedad celiaca del remedio de UChicago. Además de edad y sexo, las personas también observaron otros síntomas, el largo de síntomas antes de diagnosis, historia familiar y personal de la inmunorespuesta, terapia dietética y reacción del esófago a la terapia dietética en un nivel microscópico.

Inesperado, encontramos números cada vez mayores de pacientes de la enfermedad celiaca que eran diagnosticados con esofagitis eosinófila al mismo tiempo, a pesar de no tener los síntomas típicos del reflujo, de la náusea ácidos, vomitando o el tragar de la dificultad. Preguntamos si este tipo de inflamación dentro del esófago era real EoE o un proceso totalmente diverso se relacionó con la enfermedad celiaca. Y mientras que los trataban notamos respondieron a las eliminaciones dietéticas apenas lo mismo que otros pacientes de EoE.”

Tiffany Patton, Doctor en Medicina, gastroenterólogo pediátrico en el hospital de niños del asistente del remedio de UChicago

La investigación mostrada reintroduciendo la soja en la dieta de un niño primero era una estrategia prometedora del tratamiento. De los 350 archivos, 17 pacientes tenían una diagnosis confirmada de la enfermedad celiaca y de las biopsias eosinófilas de la esofagitis y de la repetición. De esos archivos, 23,5% tenían resolución de EoE en una dieta gluten-libre. Sin embargo, el casi 60% requirieron dietas adicionales de la eliminación de la comida mostrar una resolución microscópica. El cerca de 6% no habían alcanzado la resolución microscópica. Cuando las único-comidas fueron reintroducidas a la dieta, el 100% encontró éxito con soja, los 60% eran acertados con la reintroducción de los huevos y los 50% con los pescados.

“Nos sorprendieron ver el casi 25% de pacientes que respondían a una dieta gluten-libre solamente, que era más alta que preveída,” dijimos a Patton. “Además, la soja fue tolerada y puede bien no necesitar ser evitado. Total, la mayoría de los pacientes perfeccionados definitivamente sintomático y tenía menos inflamación en la dieta de la eliminación.

Este estudio reitera que una dieta gluten-libre solamente no afectará constantemente a pacientes con enfermedad celiaca y esofagitis eosinófila en un nivel microscópico. Además, los investigadores sugieren que una intervención dietética que permite la soja pueda ser una aproximación terapéutica estratégica; sin embargo, la investigación adicional es necesaria.