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La dieta del Keto puede causar problemas de piel

Los investigadores de Austria han encontrado que las dietas quetogénicas podrían afectar psoriasis-como la inflamación de la piel en ratones. Observaron que las dietas del keto incluyendo los triglicéridos de la ambiente-cadena (MCTs) tales como coco junto con los ácidos grasos omega-3 obtenidos de tuercas y las semillas y aceite de pescado podrían ser una receta para la exacerbación del psoriasis. Especularon que esto podría ser verdad para los seres humanos también. El estudio titulado, “la influencia de dietas quetogénicas conectado Psoriasiform-Como la inflamación de la piel,” fue publicado esta semana en el gorrón de la dermatología investigador.

Estudie el autor, Barbara Kofler, el doctorado, el programa de investigación para la bioquímica del receptor y el metabolismo del tumor, departamento de la pediatría, universidad médica de Paracelsus, Salzburg, Austria, en una declaración dijo, “este estudio lleva a una comprensión más amplia de efectos posibles de dietas quetogénicas con un contenido muy de alto grado en grasas sobre la inflamación de la piel y subraya la importancia de la composición de ácidos grasos en la dieta.” Ella agregó, “encontramos que una dieta quetogénica equilibrada, limitada sobre todo a los triglicéridos de cadena larga (LCTs) tiene gusto del aceite de oliva, del aceite de soja, de pescados, de tuercas, del aguacate, y de las carnes, no exacerbamos la inflamación de la piel. Sin embargo, las dietas quetogénicas que contienen altas cantidades de MCTs especialmente conjuntamente con los ácidos grasos omega-3, deben ser utilizadas con cautela puesto que pueden agravar condiciones inflamatorias de la piel preexistente.”

Un estudio en el gorrón de la dermatología investigador probó varias dietas quetogénicas de alto grado en grasas, bajas en carbohidratos y encontró eso alto en aceites del coco y de palma exacerbado psoriasiform-como la inflamación de la piel en ratones. Haber de imagen: Shutterstock
Un estudio en el gorrón de la dermatología investigador probó varias dietas quetogénicas de alto grado en grasas, bajas en carbohidratos y encontró eso alto en aceites del coco y de palma exacerbado psoriasiform-como la inflamación de la piel en ratones. Haber de imagen: Shutterstock

Los investigadores escribieron que las dietas del keto son una de las nuevas dietas de novedad que han llegado a ser populares para las personas que buscaban baja de peso y también están siendo con certeza condiciones prescritas de la enfermedad. Estas dietas son altas en MCTs obtuvieron del aceite y también de los ricos de coco en los ácidos grasos omega-3. Se están ascendiendo como sano a la población en general las personas escribieron. Al menos ha habido los estudios antes que muestran que estas dietas de alto grado en grasas están asociadas a la progresión de la inflamación de la piel en animales de laboratorio con psoriasis como características. Las dietas de alto grado en grasas también llevan al dermatitis en ratones del laboratorio. Persona escribieron, “otro estudio mostraron que en ratón introdujeron de alto grado en grasas el dieta (el 60% de kcal de la grasa) en cuál allí seguía siendo una cantidad sustancial de los hidratos de carbono (el 20% de kcal), las T-células acumuladas en la piel y ascendieron psoriasis vía la producción de IL-17A.”

Este estudio fue emprendido para probar si las dietas basadas de alto grado en grasas del keto son también capaces de afectar a la inflamación de la piel en los ratones. Los autores del estudio escribieron, “ningunos estudios se han realizado para evaluar el efecto de KDS sobre psoriasis”. Así tentativa ver el “impacto de diverso KDS, solamente o complementado con ω-3 FA” en los ratones se indujo que consiguieran la psoriasiform-inflamación usando imiquimod (IMQ). Las personas explicaron que una dieta del keto comprendida de 75-80% kcal de la energía obtenida de las grasas, de 5-10% kcal obtenida de los hidratos de carbono y de 15-25% kcal obtenida de las proteínas. Esta dieta puede causar subida en carrocerías de cetona incluyendo beta-hydroxybutyrate y hace la glucosa en sangre caer, ellas explicó. Esta dieta se ha sabido para ser antiinflamatoria, ellas escribió.

Uno de los investigadores Roland Lang, departamento del guía de la dermatología, universidad médica de Paracelsus, dijo, las “dietas quetogénicas complementadas con MCTs no sólo inducen la expresión de cytokines favorable-inflamatorios, pero también llevan a una acumulación de neutrófilos en la piel dando por resultado un aspecto clínico peor de la piel de los ratones. Los neutrófilos están de interés determinado puesto que se saben para expresar un receptor para MCTs y por lo tanto una dieta quetogénica que contiene MCTs puede tener un impacto en otro las enfermedades neutrófilo-mediadas no limitadas a la piel.”

Para este estudio las personas tomaron ratones del laboratorio e introducidas les una dieta muy de alto grado en grasas del keto que contuvo el 77 por ciento de grasa. Esta forma de la dieta es muy raramente si está prescrita nunca para las personas con epilepsia drogorresistente. Los ratones fueron agrupados e introducidos la dieta de LCT (triglicéridos con cadena larga) keto (LCT KD), LCT y MCT KD o dieta estándar (SD).

Había un aumento en severidad de la enfermedad en los ratones introducidos en LCT y MCT. La suplementación del ácido graso de Omega 3 no afectó a la severidad de la enfermedad que escribieron. También encontraron que en los ratones que no fueron tratados con IMQ sino solamente vaselina, había inflamación creciente de la piel con LCT/MCT y Omega 3 ácidos grasos. Las personas escribieron, “… nosotros no pueden excluir que las dietas del ± ω-3 FA de LCT/MCT pueden también afectar a la piel normal.” Los niveles de piel de IL-17A mRNA también subieron, las personas dijeron subida del significado de mediadores inflamatorios locales. En relación con los niveles de sangre de marcadores inflamatorios las personas encontraron que había una subida de IFN-γ e IL-6 en la sangre del grupo de LCT/MCT el día 4 comparó al grupo del SD. Los niveles de sangre de IL-1β eran sin cambios con la dieta, las personas encontradas.

El Dr. Kofler dijo, “pienso que la mayoría de la gente que sigue una dieta quetogénica no necesite para preocuparse de efectos secundarios de la inflamación indeseada de la piel. Sin embargo, los pacientes con psoriasis no deben considerar una dieta quetogénica una opción terapéutica complementaria”

El estudio fue financiado por el fondo de investigación de la universidad médica de Paracelsus y la dependencia austríaca de la promoción de la investigación.

Journal reference:

The Influence of Ketogenic Diets on Psoriasiform-Like Skin Inflammation Locker, Felix et al. Journal of Investigative Dermatology, https://www.jidonline.org/article/S0022-202X(19)33205-1/fulltext

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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