Les premiers Celts de Heuneburg de toutes les classes sociales ont pu avoir employé la céramique locale pour absorber le vin méditerranéen

Les premiers Celts du règlement de Heuneburg ont pu avoir apprécié le vin méditerranéen bien avant qu'ils aient commencé à importer le boire méditerranéen récipient-et cette boisson spéciale a pu avoir été procurable à tous dans la communauté, selon une étude publiée le 23 octobre 2019 dans le tourillon PLOS UN d'ouvert-accès par Maxime Rageot de Ludwig-Maximilians-Universität München et l'université de Tübingen, et des collègues.

Les premiers Celts de Heuneburg de toutes les classes sociales ont pu avoir employé la céramique locale pour absorber le vin méditerranéen
Poterie de Heuneberg. © Victor S. Brigola

Le règlement rapide de « Heuneburg » de Celtic au nord des Alpes en Allemagne d'aujourd'hui était un lieu pour l'urbanisation tôt pendant l'âge jeune de fer (7ème-5èmes siècles BCE) : l'excavation a indiqué plusieurs enterrements d'élite ainsi qu'une collection riche de marchandises importées méditerranéennes utilisées pour le festoiement. Afin de comprendre mieux des pratiques de festoiement et de consommation dans le Heuneburg, Rageot et collègues ont analysé les résidus organiques laissés sur 126 récipients locaux et céramique de grenier importée par sept récupérés en travers du règlement, utilisé pour boire et servir des boissons, et stockage et préparation de nourriture.

Les résultats des analyses de chromatographie gazeuse et de spectrométrie de masse ont prouvé que le vin méditerranéen de raisin était plus tôt que précédemment prévue actuelle, et bu d'une grande variété de récipients, y compris la céramique locale la plus ancienne produite avant la présence des récipients importés de grenier ou la formation du plateau central enrichi du règlement (où des membres d'élite du règlement sont pensés pour avoir vécu). Ceci complique une supposition précédente que le vin importé était réservé pour l'élite : ce vin a pu avoir été à la disposition de tous les membres de la communauté, au moins tôt dans l'histoire de Heuneburg.

Un dérivé de fermentation d'abeille ou de centrale a été également trouvé dans plusieurs des récipients en travers du règlement, y compris les gobelets de style méditerranéen, ainsi les résidants pourraient s'être appropriés le type potable méditerranéen pour les boissons fermentées par gens du pays, aussi.

L'analyse des auteurs propose que plus tard, avec l'introduction de la poterie importée neuve de grenier et de la céramique locale rouleau-projetée, les résidants aient pu avoir préféré boire du vin importé seulement de ces récipients-potentiel plus fins inspirés par une plus grande connaissance des pratiques potables méditerranéennes.

Après que le plateau d'élite ait été muré hors circuit, les auteurs ont trouvé la preuve plus fermentée de boisson dans des récipients du plateau, et plus de preuve de millet/nourriture (graisses animales y compris indiquant la consommation des produits laitiers) dans des récipients de la ville inférieure, proposant une distinction accrue dans l'utilisation de récipient entre les classes sociales. La dynamique sociale compliquée et de changement de vitesse a laissé entendre dans ces découvertes proposent des lignes pour la future instruction dans les sites celtiques tôt.

Source:
Journal reference:

Rageot, M., et al. (2019) The dynamics of Early Celtic consumption practices: A case study of the pottery from the Heuneburg. PLOS ONE. doi.org/10.1371/journal.pone.0222991.

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