Os Celts adiantados de Heuneburg de todas as classes sociais podem ter usado a cerâmica local para consumir o vinho mediterrâneo

Os Celts adiantados do pagamento de Heuneburg puderam ter apreciado o vinho mediterrâneo bem antes que começaram a importar beber mediterrâneo embarcação-e esta bebida especial pudesse ter estado disponível a tudo na comunidade, de acordo com um 23 de outubro de 2019 publicado estudo no jornal PLOS UM do aberto-acesso por Máximo Rageot de Ludwig-Maximilians-Universität München e a universidade de Tübingen, e os colegas.

Os Celts adiantados de Heuneburg de todas as classes sociais podem ter usado a cerâmica local para consumir o vinho mediterrâneo
Cerâmica de Heuneberg. Vencedor S. Brigola do ©

O pagamento adiantado de “Heuneburg” do céltico ao norte dos cumes no moderno-dia Alemanha era um locus para a urbanização adiantada durante a idade do ferro adiantada (7o-5os séculos BCE): a escavação revelou diversos enterros da elite assim como uma coleção rica dos bens importados mediterrâneos usados deleitando-se. A fim compreender melhor práticas do deleite e do consumo no Heuneburg, Rageot e os colegas analisaram os resíduos orgânicos deixados em 126 embarcações locais e sete importaram a cerâmica do sótão recuperada através do pagamento, usado para beber e servir bebidas, e armazenamento e preparação do alimento.

Os resultados das análises da cromatografia de gás e da espectrometria em massa mostraram que o vinho mediterrâneo da uva estou presente mais cedo esperado do que previamente, e bebido de uma grande variedade de embarcações, incluindo a cerâmica local a mais velha criada antes da presença de embarcações importadas do sótão ou da formação do platô central fortificado do pagamento (onde os membros da elite do pagamento são pensados para ter vivido). Isto complica uma suposição precedente que o vinho importado era reservado para a elite: este vinho pode ter estado disponível a todos os membros da comunidade, pelo menos cedo na história de Heuneburg.

Um byproduct da fermentação da abelha ou da planta foi encontrado igualmente em muitas das embarcações através do pagamento, incluindo cálices do Mediterrâneo-estilo, assim que os residentes puderam ter apropriado o estilo bebendo mediterrâneo para bebidas fermentadas local, demasiado.

A análise dos autores' sugere que mais tarde, com a introdução de cerâmica importada nova do sótão e de cerâmica local roda-jogada, os residentes possam ter preferido beber unicamente o vinho importado destas embarcações-potencial mais finas inspiradas por um conhecimento aumentado de práticas bebendo mediterrâneas.

Depois que o platô da elite foi murado fora, os autores encontraram mais evidência fermentada da bebida nas embarcações do platô, e mais evidência do painço/alimento (que inclui as gorduras animais que indicam o consumo de produtos lácteos) nas embarcações da cidade mais baixa, sugerindo uma distinção aumentada no uso da embarcação entre classes sociais. A dinâmica social intrincada e do deslocamento sugeriu nestes resultados sugere linhas para o inquérito futuro em locais celtas adiantados.

Source:
Journal reference:

Rageot, M., et al. (2019) The dynamics of Early Celtic consumption practices: A case study of the pottery from the Heuneburg. PLOS ONE. doi.org/10.1371/journal.pone.0222991.

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