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La dieta Ketogenic evita l'influenza, ritrovamenti di studio

La dieta ketogenic ha guadagnato la popolarità immensa nel corso degli ultimi anni perché contribuisce a perdere veloce il peso, con una vasta gamma di indennità-malattia. Simile alla dieta di Atkins, la dieta ketogenic può non solo aiutare la gente a spargere fuori dalle libbre extra ma anche dall'amplificazione del sistema immunitario e dalla sorveglianza fuori dell'influenza.

Un gruppo dei ricercatori alla nuova Yale University ha trovato che la dieta ketogenic può proteggere dall'infezione di influenza in mouse. Alimentare i mouse infettati con influenza con un ad alta percentuale di grassi e una dieta povera di carboidrati piombo ad un più alto tasso di sopravvivenza confrontato a quelli collocati su una dieta del alto-carboidrato. La ricerca è pubblicata nell'edizione del 15 novembre 2019 dell'immunologia di scienza del giornale.

Dieta Ketogenic. Credito di immagine: SewCream/Shutterstock
Dieta Ketogenic. Credito di immagine: SewCream/Shutterstock

La dieta del cheto sopprime la risposta infiammatoria

Le risposte immunitarie dell'organismo alle infezioni sono modellate da molti fattori estrinseci, quali le interazioni, il tempo e la dieta sociali. In questo caso, alimentare i mouse con una dieta del cheto conferisce la protezione nel contesto dell'infezione letale di influenza.

La dieta ketogenic, in cui la gente mangia soltanto gli alimenti come carne, pollame, il pesce e le verdure non amidacee, attiva un sottoinsieme delle celle di T nei polmoni, che precedentemente non è stato legato alla risposta del sistema immunitario al virus dell'influenza. Di conseguenza, c'è produzione intensificata di muco dalle celle della galleria di ventilazione, che possono efficacemente intrappolare il virus.

“Questa era un'individuazione completamente inattesa,„ Akiko Iwasaki, professore del Immunobiology e molecolare, cellulare e della biologia dello sviluppo, ha detto.

Ottimizzazione dei inflammasomes

Hanno trovato che la dieta ketogenic, altrimenti conosciuto come cheto, stimolato le celle di sistema immunitario della versione per produrre il muco nei rivestimenti del polmone e bloccato il virus prima che potesse causare l'infezione. La dieta era efficace nella soppressione della formazione di inflammasomes, un ricevitore del sistema immunitario che avvia una risposta infiammatoria.

I mouse hanno alimentato una dieta ketogenic ed infettato con il virus dell'influenza ha avuto un più alto tasso di sopravvivenza che quelli alimentati con una dieta del alto-carboidrato. Hanno trovato che la dieta del cheto ha stimolato la produzione delle celle di T di delta di gamma, che sono tipi di celle di sistema immunitario che producono il muco nei rivestimenti delle cellule delle molve. D'altra parte, una dieta di alto-CARB non ha fornito gli stessi risultati.

Lo studio indica che il modo le ustioni dell'organismo grasse produrre i chetoni può amplificare il sistema immunitario per combattere l'infezione di influenza.

Tuttavia, gli esperti in salubrità suggeriscono che mentre i risultati sono interessanti e promettenti, essi non sono particolarmente trasferibili agli esseri umani dovuto le differenze metaboliche. Ulteriore ricerca è necessaria determinare se la dieta ketogenic può evitare l'influenza in esseri umani.

Influenza di combattimento

Le infezioni virali respiratorie di influenza A (IAV) sono cause importanti della malattia e della mortalità umane, causanti ogni anno più di 20.000 morti negli Stati Uniti. Solitamente, gli approcci terapeutici normali sono usati come trattamento di influenza. Tuttavia, il migliore modo evitare che ottiene l'influenza è amplificando il suo sistema immunitario.

Eppure, gli esperti in salubrità dicono quello oltre ad amplificare la risposta immunitaria, un modo evitare che ottiene l'influenza o il bordo le complicazioni severe è di ottenere il vaccino antiinfluenzale.

Che cosa è la dieta ketogenic?

La dieta ketogenic è un tipo di cibo del reticolo in cui la gente consuma un ad alta percentuale di grassi e una dieta povera di carboidrati. Comunque la dieta è molto restrittiva in termini di carboidrati di consumo e lo zucchero, là è ancora lotti delle scelte che dell'alimento potete selezionare a partire.

La dieta ketogenic è una dieta povera di carboidrati, in cui la sola quantità raccomandata di carburatori è di meno di 20 mg al giorno. L'idea principale è di limitare i carburatori, mangiare gli importi moderati di proteina e mangiare i lotti di grasso. Questo modo, sarete in uno stato della chetosi, in cui l'organismo utilizza i grassi nell'organismo come fonte di energia, quindi, veloce grasso perdente e rapidamente.

In cheto, dovreste dirigere chiaramente dagli alimenti su in zucchero, granuli ed amidi. Egualmente non siete permesso mangiare alcuni tipi di verdure e di frutta, ortaggi a radici, condimenti che contengono lo zucchero, i prodotti di dieta, i prodotti a bassa percentuale di grassi, i grassi non sani come gli oli vegetali trasformati, gli alimenti senza zucchero di dieta, l'alcool, i fagioli, il tofu ed i legumi, tra l'altro. Dovreste evitare la pasta, il riso, i granuli e le patate.

Journal reference:

Ketogenic diet activates protective γδ T cell responses against influenza virus infection Emily L. Goldberg, Ryan D. Molony, Eriko Kudo, Sviatoslav Sidorov, Yong Kong, Vishwa Deep Dixit and Akiko Iwasaki, Science Immunology 15 Nov 2019: Vol. 4, Issue 41, eaav2026 DOI: 10.1126/sciimmunol.aav2026, https://immunology.sciencemag.org/content/4/41/eaav2026

Angela Betsaida B. Laguipo

Written by

Angela Betsaida B. Laguipo

Angela is a nurse by profession and a writer by heart. She graduated with honors (Cum Laude) for her Bachelor of Nursing degree at the University of Baguio, Philippines. She is currently completing her Master's Degree where she specialized in Maternal and Child Nursing and worked as a clinical instructor and educator in the School of Nursing at the University of Baguio.

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