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Jeûne intermittent - pas simplement une manie pour les cardiaques

Parmi la multitude de manies et de recommandations diététiques, le jeûne intermittent a pu s'être fané dans le mouvement propre. Cependant, une étude neuve à l'institut de santé d'Intermountain, Utah, prouve que les patients qui ont dû faire faire un cathétérisme cardiaque ont eu une plus longue durée de vie avec le jeûne intermittent comparé à ceux qui n'a pas jeûné. Les taux d'échec de coeur étaient également inférieurs dans le premier groupe.

jeûne intermittentCrédit d'image : Oleksandra Naumenko/Shutterstock.com

L'étude sera présentée le 16 novembre 2019, aux séances 2019 scientifiques de l'association américaine de coeur. Le chercheur Benjamin Horne dit, « nous constatons que régulièrement le jeûne peut aboutir à améliorer des résultats de santé et de plus longues durées. »

Jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est la pratique de la ration alimentaire sévèrement limitative pendant quelques heures chaque jour, ou pendant certains jours dans une semaine. Il est censé aider l'appétit de bordure de trottoir en ralentissant les procédés métaboliques dans le fuselage. Par exemple, beaucoup de programmes populaires de perte de poids peuvent recommander le 5:2 rapidement, où on laisse en circuit seulement 500-600 calories 2 jours par semaine, avec la normale mangeant des configurations les cinq autres jours.

Les jours alternes de jeûne et de festoiement est une autre configuration, avec seulement 25% de la condition calorique fondamentale étant permise des jours rapides mais le choix illimité sur ce dernier.

La plupart des études ont regardé un nombre restreint de patients qui jeûnent pour réaliser la perte de poids. Beaucoup de patients trouvent ceci plus facilement que quotidiennement calorie compter ou agendas de nourriture. Si, d'autre part, c'est seulement une excuse pour éviter toute la discipline de nourriture, il peut être sans avantage.

L'étude

Les chercheurs ont recruté 2001 patients, qui faisaient faire le cathétérisme cardiaque au dispensaire, entre 2013-2015. Les participants ont subi une étude de leur mode de vie, y compris la pratique du jeûne intermittent. Les mêmes patients ont été continués après 4,5 ans.

L'étude a également regardé des facteurs comme leur âge, sexe, statut socio-économique, emploi, éducation, et d'autres facteurs démographiques. Tous les facteurs de risque pour la maladie cardiaque, n'importe quelles maladies existantes, tous les médicaments, et d'autres demandes de règlement, et facteurs de mode de vie tels que l'alcool et le fumage, étaient tous couverts dans les questions. Puisque ceux-ci pourraient tout exercer un effet significatif sur la santé et, en conséquence, la survie à long terme, ces facteurs ont été réglés à si nécessaire.

Les chercheurs ont eu accès à une population relativement grande des fasters intermittents, à cause de la zone géographique servie par l'installation. Une grande partie de la population ici appartient à l'église du Jésus-Christ des saints d'aujourd'hui et marque le premier dimanche de chaque mois en jeûnant toute la journé - saut de deux repas consécutifs et de tous boissons, type jusqu'au dîner.

Les découvertes

L'étude a prouvé que plus de patients survécus, et taux d'échec de coeur étaient inférieurs dans le groupe de jeûne intermittent à long terme courant que dans l'autre groupe. Ceci est resté vrai même après le réglage à d'autres facteurs de risque.

L'association est intense, mais nous ne pouvons pas dire si les causes de jeûne amélioraient des résultats. Cependant, les résultats proposent un aspect avantageux du jeûne dans les endroits relatifs à la santé de la durée, indiquant que plus d'étude est requise.

Des études plus tôt par Horne ont prouvé que sur le long terme réduit fait de jeûne intermittent le risque de diabète et de maladie coronarienne. Ces études, publiées en 2008 et 2012, sont importantes du fait elles montrent comment le jeûne peut rectifier les anomalies métaboliques qui se développent au-dessus de plusieurs décennies pour avoir comme conséquence ces problèmes de santé sérieux.

Mécanismes d'avantage

Naturellement, la majeure partie du jeûne dans ce régime était pour un but religieux, alors que dans beaucoup de régimes qui préconisent le jeûne, elle est afin de la perte de poids de accélération. Horne dit que l'acte du jeûne s'entretient des effets salutaires par des voies biologiques variées, indépendamment de pourquoi les gens jeûnent.

La plupart des chercheurs pensent que l'effet principal du jeûne est réalisés par l'intermédiaire de la réduction de graisse abdominale, qui réduit consécutivement les concentrations du leptin (une hormone qui est lié au gain de poids) tandis qu'adiponectine croissante (une protéine liée à l'inhibition de l'athérosclérose et inflammation), et abaissant des taux de cholestérol de LDL

Pour la façon dont le jeûne intermittent améliore sur le long terme la santé, Horne propose que plusieurs routes puissent être impliquées. Par exemple, une personne de jeûne montre des changements du taux de hémoglobine, du comptage cellulaire rouge, du niveau de l'hormone de croissance dans le sang, et de la concentration du sodium et du bicarbonate dans le sang. D'ailleurs, le fuselage entre dans le ketosis, et autophagy s'introduit, retirant les cellules séniles et défectueuses.

Les études antérieures ont prouvé que pendant le jeûne, le fuselage épuise le glucose, reprend le glycogène du foie, et commence à synthétiser le glucose dans le foie. Ceci est basé sur les acides gras, qui servent de point de départ. De plus, les cellules graisseuses relâchent les acides gras libres, qui sont alors convertis par le foie par l'intermédiaire d'une bêta-oxydation appelée de processus, pour fournir une source d'énergie pour toutes les cellules de fuselage.

Ce changement du substrat employé pour l'essence par les cellules, commutation métabolique intermittente appelée (IMS) ou commutation de glucose-cétone (G-à-k), mène à un changement correspondant du fonctionnement cellulaire et moléculaire des cellules du cerveau, les rendant plus efficaces et dures.

Tout ceux-ci améliorent la santé tout en en particulier bénéficiant la maladie coronarienne et l'insuffisance cardiaque. La perte de poids est également réalisée environ de 3% à 8%, selon la durée. On dit qu'également des bornes inflammatoires diminuent.

Quand le jeûne intermittent courant est pratiqué au-dessus d'un long temps, le fuselage semble être révisé, assurant un contact métabolique rapide avec des périodes plus courtes du jeûne, plutôt que prenant 12 heures comme d'habitude. Comme résultat, le journal jeûnant du jour au lendemain qui est vu du dîner jusqu'au petit déjeuner le next day est assez pour pousser le déclencheur pour ces procédés avantageux - journal.

Retentissement d'une alerte

Cependant, les scientifiques avertissent que le jeûne peut être potentiellement dangereux dans quelques groupes de personnes. Par exemple, ils disent, le jeûne devrait être évité dans la grossesse et en allaitant, par des jeunes enfants et par les personnes âgées fragiles. (Cependant, dans les cultures islamiques, l'immense majorité de femmes enceintes observe universellement le rapide religieux long d'un mois par tous, jeune ou vieux, l'homme ou la femme, et, sans mauvais effects évidents.).

De nouveau, le jeûne mieux est évité après qu'une greffe d'organe, si le système immunitaire est affaibli, par des gens avec aigu ou des infections chroniques, et par ceux qui ont la boulimie, des anorexies mentales ou un trouble alimentaire différent.

Que diriez-vous des gens avec des maladies continuelles de mode de vie aiment le diabète, hypertension, ou la cardiopathie et sont-elles sur des médicaments pour ces conditions ? Bien, dites les chercheurs, jeûnant est possible avec la supervision médicale pour éviter le risque de l'hypoglycémie sévère (une goutte dans les taux de sucre sanguin en dessous de la normale) quand ces médicaments sont pris sans nourriture.

Implications et orientations futures

Les chercheurs veulent continuer aux études qui répondent à cette question de la façon dont le jeûne intermittent même à intervalles hebdomadaires produit de tels bénéfices importants à la santé. Ils sont également curieux au sujet de la façon dont ceci provoque au moins une définition partielle des maladies continuelles et amplifie la survie. Les effets du jeûne sur l'esprit, sur l'appétit, et la voie la personne regarde la faim sont des questions complémentaires de recherches à répondre.

Source:
  • Eurekalert.org. (2019). Intermittent fasting increases longevity in cardiac catheterization patients. https://www.eurekalert.org/emb_releases/2019-11/imc-ifi111219.php
Journal reference:
  • Intermittent fasting in cardiovascular disorders—an overview. Bartosz Malinowski, Klaudia Zalewska, Anna Węsierska, Maya M. Sokołowska, Maciej Socha, Grzegorz Liczner, Katarzyna Pawlak-Osińska, and Michał Wiciński. Nutrients. 2019 March; 11(3): 673.  doi: 10.3390/nu11030673. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6471315/
Dr. Liji Thomas

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Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

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