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Les composés d'houblon peuvent combattre le syndrome métabolique en changeant le microbiome d'intestin

Les composés des houblon peuvent combattre le syndrome métabolique en changeant le microbiome d'intestin et modifiant le métabolisme des acides produits dans le foie, la recherche neuve à l'Université de l'état d'Orégon propose.

Les découvertes, les publiées dans la nutrition moléculaire et la recherche alimentaire, sont une avance de clavette en comprenant comment le xanthohumol, un composé qui contribue aux houblon la saveur, et ses dérivés fonctionnent. C'est une étape importante vers améliorer les durées du 35% prévu d'adultes des États-Unis qui souffrent du syndrome métabolique.

Les constructions d'étude sur la première recherche à OSU qui a trouvé le xanthohumol, souvent abrégé au XN, et deux dérivés hydrogénés, DXN et TXN, peuvent vraisemblablement améliorer fonctionnements cognitifs et autres dans les gens avec le syndrome.

Les gens sont considérés comme avoirs le syndrome métabolique s'ils ont au moins deux des conditions suivantes : obésité androïde, hypertension, sucre de sang élevé, concentrations faibles de « bon » cholestérol et hauts niveaux des triglycérides.

Un haut de régime dans l'inflammation de qualité inférieure continuelle de causes de graisse saturée et de sucres de raffinage qui contribue au développement du syndrome métabolique ; le syndrome est associé au dysfonctionnement cognitif et à la démence ainsi qu'étant un facteur de risque majeur pour la maladie cardio-vasculaire et le diabète de type 2.

Dans l'étude précédente, le contrôle dans un modèle de souris a prouvé que le XN, les DXN et les TXN améliorent l'intolérance au glucose, la résistance à l'insuline et la sensibilité au leptin - une hormone qui vous indique ressentir complètement quand vous avez mangé asse'et également les aides règlent la dépense énergétique. Toutes ces modifications sont vraisemblablement avantageuses dans le combat contre le syndrome métabolique.

Dans la plupart de recherche récente, les animaux de laboratoire étaient donnés un régime à haute teneur en graisses exclusivement, ou un régime à haute teneur en graisses qui a compris le XN, le TXN ou le DXN. Les scientifiques ont alors mesuré les effets des composés sur des acides biliaires - bile est un liquide produit par le foie qui aide avec la digestion des graisses - inflammation de tissu et composition de microbiome d'intestin.

Les résultats prouvent que chacun des composés d'houblon a diminué la valeur et la diversité des microbes, inflammation réduite et métabolisme changé d'acide biliaire - il y avait une réduction de production secondaire d'acide biliaire et d'une augmentation des acides biliaires conjugués, qui sont des indicateurs de métabolisme amélioré de métabolisme énergétique, de métabolisme du glucose et de cholestérol.

Les changements du microbiota d'intestin et du métabolisme d'acide biliaire semblent expliquer au moins partiellement pourquoi le XN et ses dérivés mènent aux améliorations de l'obésité et d'autres aspects de syndrome métabolique. Mais ce n'est pas forcément cause et l'effet - nous devons connaître quelles modifications au microbiota sont avantageuses. »

Adrian Gombart, auteur correspondant de l'étude, professeur des biochimies et de la biophysique dans l'université de la Science et un investigateur principal à l'institut de Linus Pauling d'OSU

Le collaborateur Fred Stevens, professeur des sciences pharmaceutiques dans l'université d'OSU de la pharmacie et également un investigateur principal à l'institut de Linus Pauling, trouvés lui étonnant que les avantages ont été accompagnés d'une diminution plutôt qu'augmentent dans la diversité de microbiome.

Gombart a noté que les composés d'houblon ont été précédemment montrés pour avoir les propriétés antimicrobiennes, « ainsi elles peuvent détruire hors de certains parasites qui ne sont pas avantageux et préserver autre ceux qui sont. »

Stevens a ajouté :

Et davantage de recherche essayera de déterminer ce que les composés font directement au fuselage en plus de ce qu'ils font par le microbiota d'intestin. Ces composés doivent exercer un certain effet direct sur le fuselage par leur taille et forme moléculaires spécifiques. »

Les chercheurs de l'université d'OSU des sciences agronomiques et l'université de Carlson de la médecine vétérinaire ont collaboré sur cette étude, de même qu'ont fait d'autres scientifiques des universités de la pharmacie et la Science et l'institut de Linus Pauling.

Source:
Journal reference:

Zhang, Y., et al. (2019) Improvements in Metabolic Syndrome by Xanthohumol Derivatives are Linked to Altered Gut Microbiota and Bile Acid Metabolism. Molecular Nutrition & Food Research. doi.org/10.1002/mnfr.201900789.