Comer o fruto inteiro podia reduzir a pressão sanguínea para homens e mulheres

A universidade de pesquisadores de Delaware tem algumas boas notícias e algumas más notícias que poderiam o ajudar naqueles momentos críticos, decisivos.

Primeiramente, as más notícias sobre o açúcar adicionado em sua dieta -; o tipo encontrado no gelado, nos biscoitos, nos bolos, nas pastelarias, nas sodas e em outras bebidas açucarados.

A menos que você estiver cobrindo seus orelhas e olhos por décadas, você já sabe que o açúcar adicionado é um principal suspeito nos problemas de saúde tais como o diabetes e a obesidade.

É um assunto crescente do interesse na doença cardíaca, demasiado. E os dados preliminares novos de um estudo pelo Sheau Ching Chai de UD, professor adjunto da saúde e nutrição comportáveis, e colaboradores mostram uma relação forte entre o açúcar adicionado e a hipertensão -; hipertensão -; em fêmeas cargo-menopáusicas.

A pesquisa nova, publicada em uma introdução recente dos nutrientes do jornal, mostra que o açúcar dietético adicionado está ligado aos níveis de pressão sanguínea mesmo depois o controlo para a idade, a renda, o índice de massa corporal, os níveis de actividade física, a entrada calórica diária e o uso da medicamentação da pressão sanguínea. Ou seja a conexão é forte.

Agora, a boa notícia. O mesmo estudo mostra que isso comer o fruto inteiro está ligado com uma redução na pressão sanguínea para homens e mulheres.

Toda a esta podia ser uma grande coisa, especialmente para uns povos mais idosos. Dois terços dos americanos 65 anos velhos e mais velhos têm a hipertensão -; hipertensão -; qual aumenta o risco de doença cardíaca e de doença renal. Em 2014, 653 milhão prescrições hipertensão-relacionadas foram escritas a custo de mais de $28 bilhões.

Como notável, os dados são preliminares, seleccionado de um tamanho da amostra pequeno -; 128 participantes, na maior parte caucasiano, variando de 65 a 80 anos velho -; e os resultados não mostram a causa - e - efeito, somente uma relação e uma prova de conceito fortes.

Mas a equação emergente está obrigando bastante: Salte o açúcar adicionado, coma o fruto inteiro e você poderia vir afastado com um risco mais baixo para pontos do açúcar no sangue e reduções potenciais em níveis de pressão sanguínea.

Chai e os colaboradores na faculdade de UD de ciências da saúde mostraram uma relação forte entre o açúcar adicionado e um aumento em pressões sistólicas e diastolic -; a pressão como os batimentos cardíacos e a pressão entre batidas, respectivamente, nas mulheres mais idosas. Pelo contraste, o fruto inteiro foi ligado às reduções na pressão entre níveis dos batimentos cardíacos only.pressure (diastolic) em umas mulheres mais idosas.

O estudo foi conduzido entre 2015-2017 e incluído 128 povos (57 homens, 71 fêmeas) entre 65 e 80 anos velho, sem a história do cancro, da doença gastrintestinal, da lesão cerebral traumático, do curso, do diabetes, das desordens do sistema nervoso central, do Alzheimer, da demência ou da doença psiquiátrica.

Este estudo examinou a influência de grupos de alimento e adicionou o açúcar na dieta em níveis de pressão sanguínea. Não olhou o efeito de substitutos do açúcar. Os tipos principais de açúcar adicionado consumido nesta população são sacarina (açúcar de tabela), glicose (encontrada nos doces, nas bebidas dos esportes e nas sobremesas) e fructose (um açúcar de fruto e uma fonte principal de açúcar adicionado sob a forma do xarope de milho da alto-fructose). Há uma diferença grande na maneira que cada um é metabolizada em nossos corpos, Chai disse, e a fructose, em particular, pode contribuir mais a levantar a pressão sanguínea do que outros tipos.

O açúcar é abundante na dieta americana, com muitos povos que comem distante mais açúcar do que é recomendado pela associação americana do coração, Chai disse. O AHA ajusta o tampão em não mais de 6 colheres de chá pelo dia para as mulheres, não mais de 9 colheres de chá para homens. Um tampão muito mais baixo -; 9 colheres de chá pela semana -; é ajustado no TRAÇO (aproximações dietéticas para parar a hipertensão) que come o plano, desenvolvido com o financiamento dos institutos de saúde nacionais.

Pelo contraste, Chai disse, o americano médio come aproximadamente 17 colheres de chá pelo dia -; aproximadamente 66 libras pelo ano.

Hora de agitar esse hábito do açúcar, sweetie.

Nas bebidas, especialmente, você não o vê. Você apenas bebe-o. Mas uma lata de 12 onças da soda tem quase 10 colheres de chá de açúcar.”

Sheau Ching Chai, universidade de Delaware

O açúcar adicionado será mais fácil de ver em 2020, quando esse ingrediente se junta à lista de elementos exigidos em etiquetas da nutrição, dando a consumidores uma ideia melhor de que item inclui.

“Nós não estamos dizendo que você não pode comer o açúcar,” disse. “O tipo encontrado naturalmente no fruto inteiro é muito bem.”

O fruto inteiro traz muitos elementos valiosos a uma dieta saudável, disse, incluindo a fibra da polpa, os antioxidantes, as vitaminas, os minerais e outros compostos bioactive. Os ensaios clínicos precedentes mostraram que as uvas, as cerejas da galdéria e os mirtilos todos podem reduzir a pressão sanguínea, demasiado.

Um estudo de alimentação maior e uns dados clínicos são necessários confirmar os resultados desta pesquisa, Chai disse.

O sal dietético é sabido já para afectar níveis da sangue-pressão, com a muita da pesquisa nessa área estabelecida pelo William Farquhar de UD, professor do kinesiology e da fisiologia aplicada. Chai e Farquhar igualmente querem compreender os efeitos combinados do açúcar adicionado (especialmente fructose) e o sal na pressão sanguínea e na saúde cardiovascular porque a dieta americana típica é alta em ambos.

Sobre o researchersSheau Ching Chai, professor adjunto da saúde e nutrição comportáveis na universidade de Delaware, alimentos funcionais dos estudos (phytochemicals) e antioxidantes dietéticos e seu papel em impedir desordens crônicas, junto com o impacto de dietético e do estilo de vida fatora na doença crónica. É interessada, também, em intervenções nutritivas e do estilo de vida. Ganhou seus graus do licenciado e de mestre na universidade estadual de Oklahoma e no seu doutoramento na universidade estadual de Florida. Fez o trabalho pos-doctoral na universidade de North Carolina em Chapel Hill antes de juntar-se a faculdade de UD em 2013.

Além do que Chai, os pesquisadores de contribuição incluíram o primeiro autor e o estudante doutoral Safiyah Mansoori; Nicole Kushner, que contribuiu como um universitário em ciências biológicas e é agora um estudante na Faculdade de Medicina; Richard Suminski, professor adjunto da saúde e da nutrição comportáveis em UD; e William Farquhar, professor do kinesiology e de fisiologia aplicada.