La consumición de la fruta entera podía reducir la presión arterial para los hombres y las mujeres

La universidad de los investigadores de Delaware tiene un ciertas buenas noticias y ciertas noticias malas que podrían ayudarle en esos momentos críticos, decisivos.

Primero, las noticias malas sobre el azúcar adicional en su dieta -; la clase encontrada en helado, galletas, tortas, pasteles, sodas y otras bebidas azucaradas.

A menos que usted haya estado revistiendo sus oídos y aros por décadas, usted sabe ya que el azúcar adicional es un principal sospechoso en problemas de salud tales como diabetes y obesidad.

Es un tema cada vez mayor del interés en enfermedad cardíaca, también. Y los nuevos datos preliminares de un estudio de Sheau Ching Chai, profesor adjunto de la salud y nutrición del comportamiento, y colaboradores de UD muestran un eslabón fuerte entre el azúcar adicional y la hipertensión -; tensión arterial alta -; en hembras posmenopáusicas.

La nueva investigación, publicada en una aplicación reciente los alimentos del gorrón, muestra que el azúcar dietético adicional está conectado a los niveles de presión arterial incluso después controlar para la edad, la renta, el índice de masa corporal, los niveles de actividad física, la aportación calórica diaria y el uso de la medicación de la presión arterial. Es decir la conexión es fuerte.

Ahora, las buenas noticias. El mismo estudio muestra que eso la consumición de la fruta entera está conectada a una reducción en la presión arterial para los hombres y las mujeres.

Todo el esto podía ser una gran cosa, especialmente para una más vieja gente. Dos tercios de americanos 65 años y más viejos tienen hipertensión -; tensión arterial alta -; cuál aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y de enfermedad de riñón. En 2014, 653 millones de recetas hipertensión-relacionadas fueron escritas en un costo de más de $28 mil millones.

Según lo observado, los datos son preliminares, extraído de un pequeño tamaño de muestra -; 128 participantes, sobre todo caucásico, colocando a partir del 65 a 80 años -; y los resultados no muestran causa-efecto, solamente un eslabón y una prueba del concepto fuertes.

Pero la ecuación emergente está obligando muy: Salte el azúcar adicional, coma la fruta entera y usted podría venir de distancia con un más poco arriesgado para los picos del sangre-azúcar y las reducciones potenciales en niveles de presión arterial.

Chai y los colaboradores en la universidad de UD de las ciencias de la salud mostraron un eslabón fuerte entre el azúcar adicional y un aumento en presiones sistólicas y diastólicas -; la presión como las batidos de corazón y la presión entre las batidos, respectivamente, en las más viejas mujeres. Por el contrario, la fruta entera fue conectada a las reducciones en la presión entre los niveles de las batidos de corazón only.pressure (diastólico) en más viejas mujeres.

El estudio conducto entre 2015-2017 y fue incluido 128 personas (57 varones, 71 hembras) entre 65 y 80 años, sin la historia del cáncer, de la enfermedad gastrointestinal, de la lesión cerebral traumática, del recorrido, de la diabetes, de los desordenes del sistema nervioso central, de Alzheimer, de la demencia o de la enfermedad psiquiátrica.

Este estudio examinó la influencia de grupos de alimentos y agregó el azúcar en la dieta en niveles de presión arterial. No observaba el efecto de los reemplazos del azúcar. Los tipos mayores de azúcar adicional consumido en esta población son sucrosa (azúcar de tabla), glucosa (encontrada en caramelo, bebidas de los deportes y postres) y la fructosa (una fructosa y una fuente importante del azúcar adicional bajo la forma de jarabe de maíz de alto grado de fructosa). Hay una diferencia grande de la manera que cada uno se metaboliza en nuestras carrocerías, Chai dijo, y la fructosa, particularmente, puede contribuir más a aumentar la presión arterial que otros tipos.

El azúcar es abundante en la dieta americana, con mucha gente comiendo lejos más azúcar que es recomendado por la asociación americana del corazón, Chai dijo. El AHA fija el casquillo en no más que 6 cucharillas por el día para las mujeres, no más que 9 cucharillas para los hombres. Un casquillo mucho más inferior -; 9 cucharillas por semana -; se fija en la ROCIADA (aproximaciones dietéticas para parar la hipertensión) que come el plan, desarrollado con el financiamiento de los institutos de la salud nacionales.

Por el contrario, Chai dijo, el americano medio come cerca de 17 cucharillas por día -; cerca de 66 libras por año.

Hora de sacudir ese hábito del azúcar, encanto.

En bebidas, especialmente, usted no lo ve. Usted apenas lo bebe. Pero una poder de 12 onzas de soda tiene casi 10 cucharillas de azúcar.”

Sheau Ching Chai, universidad de Delaware

El azúcar adicional será más fácil de ver en 2020, cuando ese ingrediente ensambla el filete de elementos requeridos en escrituras de la etiqueta de la nutrición, dando a consumidores una mejor idea de un qué item incluye.

“No estamos diciendo que usted no puede comer el azúcar,” ella dijo. “La clase encontrada naturalmente en fruta entera está muy bien.”

La fruta entera trae muchos elementos valiosos a una dieta sana, ella dijo, incluyendo fibra de la pulpa, antioxidantes, vitaminas, minerales y otras composiciones bioactivas. Las juicios clínicas anteriores han mostrado que las uvas, las cerezas agrias y los arándanos todas pueden reducir la presión arterial, también.

Un estudio que introduce más grande y los datos clínicos son necesarios confirmar los resultados de esta investigación, Chai dijo.

La sal dietética se sabe ya para afectar a niveles de la sangre-presión, con mucha de la investigación en esa área establecida por Guillermo Farquhar, profesor de UD de la kinesiología y de la fisiología aplicada. Chai y Farquhar también quieren entender los efectos combinados del azúcar adicional (especialmente fructosa) y la sal en la presión arterial y la salud cardiovascular porque la dieta americana típica es alta en ambos.

Sobre el researchersSheau Ching Chai, profesor adjunto de la salud y nutrición del comportamiento en la universidad de Delaware, comidas funcionales de los estudios (phytochemicals) y antioxidantes dietéticos y su papel en la prevención de trastornos crónicos, junto con el impacto de dietético y de la forma de vida descompone en factores en enfermedad crónica. Ella está interesada, también, en intervenciones alimenticias y de la forma de vida. Ella ganó sus masters del soltero y en la universidad de estado de Oklahoma y su doctorado en la universidad de estado de la Florida. Ella hizo el trabajo postdoctoral en la universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill antes de ensamblar a la facultad de UD en 2013.

Además de Chai, los investigadores que contribuían incluyeron el primer autor y al estudiante doctoral Safiyah Mansoori; Nicole Kushner, que contribuyó como estudiante en ciencias biológicas y ahora es un estudiante en Facultad de Medicina; Richard Suminski, profesor adjunto de la salud y de la nutrición del comportamiento en UD; y Guillermo Farquhar, profesor de la kinesiología y de la fisiología aplicada.