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Les levures dérivées de la nourriture peuvent réduire des infections fongiques résistantes de multi-médicament

Une étude par des chercheurs les Etats-Unis et en Inde a prouvé que les levures probiotic dérivées de la nourriture peuvent réduire la virulence de, et évite même des infections par, plusieurs types de champignons qui sont responsables des infections potentiellement mortelles dans les personnes hospitalisées et immunisé-compromises, y compris les auris résistants de Candida de multi-médicament, qui a été récent indiqué comme danger urgent par les centres des États-Unis pour la lutte contre la maladie dans son état 2019 de dangers de résistance aux antibiotiques.

Tandis que le Candida albicans est la principale cause des infections fongiques hôpital-acquises, l'étude se concentre sur un certain nombre de substances de non-albicans qui sont de préoccupation croissante aux agents de la Santé publics pendant qu'ils peuvent entraîner les infections assimilées et les autant de ces tensions développent la résistance aux traitements antifongiques procurables.

Reeta Rao, professeur de biologie et de biotechnologie et adjoint au doyen des études de diplômé à l'institut polytechnique de Worcester (WPI) et un des auteurs importants de l'étude, expliqués, les « auris de Candida, par exemple, qui peuvent entraîner sévère, des infections souvent fatales dans les patients hospitalisés, fréquemment ne répond pas du tout aux médicaments antimycosiques utilisés généralement, rendant des infections presque impossibles à traiter. »

Dans les patients ou même les personnes en bonne santé immunisé-compromis présentant les matériels médicaux implantés, Candida peut pénétrer le tissu sous-muqueux du tractus gastro-intestinal et atteindre les organes internes, où il peut entraîner des infections systémiques potentiellement mortelles. La résistance au médicament des microbes refoule, en partie, de leur capacité d'adhérer aux surfaces et de former des films biologiques. « Un film biologique est un écosystème complexe qui peut devenir une entrave physique contre des médicaments, » Rao a dit. Les « films biologiques peuvent former sur des matériels médicaux, des cathéters et IV des lignes, et même des lentilles de contact. Ils peuvent également pénétrer le tissu épithélial dans le fuselage, menant à un grand choix d'infections, y compris les infections mortelles de circulation sanguine que nous pouvons voir avec des auris de Candida. »

Même lorsqu'ils travaillent, les médicaments antimycosiques ont souvent des effets secondaires graves. Les cellules fongiques sont assimilées aux cellules eucaryotes qui composent des corps humains, ainsi les médicaments peuvent attaquer et nuire aux tissus mêmes qu'ils sont conçus pour se protéger. « Ceci a mené à une reconnaissance croissante du besoin de thérapies alternatives, » Rao a dit. « Nous avons choisi de regarder la levure probiotic nourriture-dérivée, qui pourrait présenter une méthode sûre et rentable pour maintenir Candida dans la vérification. »

Dans l'étude, publiée dans le mBio de tourillon (« les levures Probiotic empêchent la virulence de la substance de Candida de Non-albicans ») et recommandé par F1000Prime, un service en ligne qui met en valeur les articles scientifiques d'intérêt critique à la communauté de la recherche, les chercheurs ont examiné la capacité de deux levures, occidentalis nourriture-dérivés de saccharomyces cerevisiae et d'Issatchenkia, qui se développent naturellement sur des fruits et d'autres nourritures, de combattre la formation d'adhérence et de film biologique dans la substance de non-albicans de Candida.

Ils ont trouvé cela appliquant ces levures aux surfaces sans enzymes réduit la capacité des champignons de non-albicans, y compris des auris de Candida, d'adhérer à ces surfaces par pas moins de 53 pour cent. Les levures également réduites la formation des films biologiques par pas moins de 70 pour cent. Des résultats similaires ont été obtenus avec des cultures mixtes contenant des non-albicans et des substances fongiques d'albicans. L'application des levures nourriture-dérivées aux surfaces a également empêché un procédé connu sous le nom de filamentation dans un certain nombre de champignons de non-albicans. Filamentation est un mécanisme employé par les champignons virulents pour éluder la réaction immunitaire du fuselage et est censé pour être important pour la formation d'adhérence et de film biologique.

Dans un autre ensemble d'expériences, les chercheurs ont examiné l'effet de la présence des levures nourriture-dérivées sur la capacité des champignons de non-albicans d'adhérer aux cellules épithéliales humaines. Ils ont constaté que les levures étaient hautement efficaces en réduisant l'adhérence, en particulier quand elles étaient présentes avant que les microbes fongiques aient été introduits. Pour vérifier si les levures auraient un effet similaire à un organisme vivant, le Caenorhabditis elegans infecté de chercheurs, un nématode qui imite des aspects clé de la physiologie intestinale humaine, avec des champignons de non-albicans. Ils ont constaté que les nématodes ont vécu plus longtemps et les champignons récupérés des nématodes infectés étaient moins en activité quand ils ont été traités avec des levures nourriture-dérivées.

Les chercheurs ont également prouvé que les extraits des cellules de levure pouvaient empêchent l'adhérence par des champignons de non-albicans, proposant que l'effet pourrait être dû par les métabolites secondaires produites par les levures. « Comme régime des infections mortelles par des auris de Candida et d'autres augmentations de substance de champignons de non-albican, il y a une nécessité pressante de plus efficace et des médicaments plus sûrs à évitent et traitent ces maladies insurmontables, » Rao a dit. « Cette étude a prouvé que la levure probiotic peut être l'alternative que nous avions recherchée, et justifie certainement l'enquête postérieure. »

Rao, un camarade de l'Académie américaine de la microbiologie, est actuel concentré sur comprendre le mécanisme moléculaire de l'action, ainsi que la modélisation numérique des interactions microbiennes en silicium.

Source:
Journal reference:

Kunyeit, L. et al. (2019) Probiotic Yeasts Inhibit Virulence of Non-albicans Candida Species. mBio. doi.org/10.1128/mBio.02307-19