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Las levaduras derivadas de la comida pueden reducir infecciones por hongos resistentes de la multi-droga

Un estudio de los investigadores en los Estados Unidos y la India ha mostrado que las levaduras probióticas derivadas de la comida pueden reducir la virulencia de, e incluso previene infecciones cerca, varios tipos de hongos que son responsables de infecciones peligrosas para la vida en individuos hospitalizados e inmune-comprometidos, incluyendo los auris resistentes de la candida de la multi-droga, que fue enumerada recientemente como amenaza urgente por los centros de los E.E.U.U. para el control de enfermedades en su parte antibiótico de 2019 amenazas de la resistencia.

Mientras que los albicans de la candida son la causa de cabeza de infecciones por hongos hospital-detectadas, el estudio se centra en varias especies de los non-albicans que estén de creciente preocupación a los responsables de Sanidad públicos mientras que pueden causar infecciones similares y tantos de estas deformaciones están desarrollando resistencia a las medicaciones antihongos disponibles.

Reeta Rao, profesor de la biología y de la biotecnología y decano adjunto de los estudios del graduado en el instituto politécnico de Worcester (WPI) y uno de los autores importantes del estudio, explicados, los “auris de la candida, por ejemplo, que pueden causar severo, las infecciones a menudo fatales en pacientes hospitalizados, no responde con frecuencia en absoluto a las drogas antihongos de uso general, haciendo infecciones casi imposibles tratar.”

En pacientes inmune-comprometidos o aún individuos sanos con los aparatos médicos implantados, la candida puede penetrar el tejido submucosal del aparato gastrointestinal y alcanzar los órganos internos, donde puede causar infecciones sistémicas peligrosas para la vida. La resistencia a los medicamentos de los microbios proviene, en parte, de su capacidad de adherirse a las superficies y de formar biofilms. “Un biofilm es un ecosistema complejo que puede convertirse en una barrera física contra las drogas,” Rao dijo. Los “Biofilms pueden formar en los aparatos médicos, los catéteres e IV las líneas, e incluso las lentes de contacto. Pueden también penetrar el tejido epitelial en la carrocería, llevando a una variedad de infecciones, incluyendo las infecciones mortales de la circulación sanguínea que podemos ver con auris de la candida.”

Incluso cuando trabajan, las drogas antihongos tienen a menudo efectos secundarios serios. Las células fungicidas son similares a las células eucarióticas que componen cuerpos humanos, así que las drogas pueden atacar y dañar los mismos tejidos que se diseñan para proteger. “Esto ha llevado a un reconocimiento cada vez mayor de la necesidad de terapias alternativas,” Rao dijo. “Elegimos observar la levadura probiótica comida-derivada, que podría presentar un método seguro y de poco costo mantener candida la verificación.”

En el estudio, publicado en el mBio del gorrón (las “levaduras probióticas inhiben la virulencia de la especie de la candida de Non-albicans”) y recomendado por F1000Prime, un servicio online que destaca los artículos científicos del interés crítico a la comunidad de investigación, los investigadores examinó la capacidad de dos levaduras, occidentalis comida-derivados de Saccharomyces Cerevisiae y de Issatchenkia, que crecen naturalmente en las frutas y otras comidas, de combate la formación de la adherencia y del biofilm en la especie de los non-albicans de candida.

Encontraron que eso la aplicación de estas levaduras a las superficies no biológicas redujo la capacidad de los hongos de los non-albicans, incluyendo auris de la candida, de adherirse a estas superficies cerca tanto como el 53 por ciento. Las levaduras también redujeron la formación de biofilms cerca tanto como el 70 por ciento. Los resultados similares fueron obtenidos con las culturas mixtas que contenían non-albicans y especies fungicidas de los albicans. La aplicación de las levaduras comida-derivadas a las superficies también inhibió un proceso conocido como filamentation en varios hongos de los non-albicans. Filamentation es un mecanismo usado por los hongos virulentos para evadir la inmunorespuesta de la carrocería y se cree para ser importante para la adherencia y la formación del biofilm.

En otro equipo de experimentos, los investigadores examinaron el efecto de la presencia de las levaduras comida-derivadas sobre la capacidad de los hongos de los non-albicans de adherirse a las células epiteliales humanas. Encontraron que las levaduras eran altamente efectivas en reducir la adherencia, determinado cuando estaban presentes antes de que los microbios fungicidas fueran introducidos. Para probar si las levaduras tendrían un efecto similar en un organismo vivo, los investigadores infectaron los elegans de Caenorhabditis, un nematodo que imita los aspectos claves de la fisiología intestinal humana, con los hongos de los non-albicans. Encontraron que vivieron los nematodos más de largo y los hongos recuperados de nematodos infectados eran menos activos cuando fueron tratados con las levaduras comida-derivadas.

Los investigadores también mostraron que los extractos de las células de levadura podían inhiben la adherencia por los hongos de los non-albicans, sugiriendo que el efecto pudo ser debido por los metabilitos secundarios producidos por las levaduras. “Como el índice de infecciones mortales por auris de la candida y otros aumentos non-albican de la especie de los hongos, hay una necesidad acuciante de más efectivo y medicaciones más seguras a previenen y tratan estas enfermedades insuperables,” Rao dijo. “Este estudio ha mostrado que la levadura probiótica puede ser la opción que hemos estado buscando, y autoriza ciertamente la posterior investigación.”

Rao, persona de la academia americana de microbiología, se centra actualmente en la comprensión del mecanismo molecular de la acción, así como el modelado de cómputo de las acciones recíprocas microbianas en silicio.

Source:
Journal reference:

Kunyeit, L. et al. (2019) Probiotic Yeasts Inhibit Virulence of Non-albicans Candida Species. mBio. doi.org/10.1128/mBio.02307-19