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Concentraciones del consumo y del mercurio de los mariscos en la población costera vulnerable de la Florida

La contaminación del Mercury del ambiente marino es una preocupación global de la salud pública. La exposición humana ocurre sobre todo comiendo los mariscos, especialmente pescado depredador grande tal como atún de los peces espadas y de albacora. Esos la más vulnerables - mujeres embarazadas: la exposición de mercurio durante embarazo se ha asociado a la debilitación cognoscitiva, incluyendo memoria, la atención, habilidades de motor finas, y otros marcadores del neurodevelopment demorado, aunque los resultados sean en conflicto.

Los investigadores del instituto y de colaboradores oceanográficos del brazo del puerto de la universidad atlántica de la Florida conducto un estudio para fijar concentraciones del mercurio en el pelo de las mujeres embarazadas que vivían en la Florida costera y para determinar los lazos entre las concentraciones del mercurio del total del pelo, el consumo de pescados, las fuentes de los mariscos, el conocimiento de los riesgos de exposición de mercurio, y el consumo de los mariscos durante embarazo.

Esto el último estudio sigue su demostración anterior de la investigación que los amarraderos de bottlenose en la laguna india del río tienen algunas de las concentraciones más altas de mercurio en esta especie por todo el mundo. La laguna es un estuario que extiende más de 250 kilómetros y atraviesa el 40 por ciento de la costa costa del este en la Florida y es un ambiente altamente afectado. Para “cercano el rizo” entre este centinela de la fauna y salud humana, él también conducto un estudio anterior en pescadores recreativos y residentes costeros. Encontraron concentraciones del mercurio en el pelo de 135 participantes que era más alto que ésos denunciados previamente para las poblaciones similares en los Estados Unidos.

En la Florida el adulto medio consume casi 10 veces tantos gramos de mariscos por el día comparado a la población general de los E.E.U.U., potencialmente aumentando el riesgo de exposición de mercurio encima de límites seguros, especialmente para las mujeres embarazadas. Porque la sensibilidad del cerebro que se convertía a los efectos de la deposición del mercurio se ha mostrado en estudios de las mujeres embarazadas expuestas a través del consumo de mariscos, incluso en los niveles relativamente bajos del mercurio prenatal, quisimos probar esta población costera vulnerable de la Florida.”

Adán M. Schaefer, MPH, autor importante, y epidemiólogo en el brazo del puerto de FAU

Los investigadores también describieron el lazo complejo entre el mercurio y los resultados neurobehavioral. Específicamente, las ventajas bien-descritas del consumo de los mariscos y ácidos grasos omega-3 durante embarazo.

Los resultados del estudio, publicados en el gorrón internacional de la investigación ambiental y de la salud pública, muestran que a pesar de que la Florida meridional es un área de la deposición selectiva del mercurio atmosférico, y que el mercurio bioaccumulated en especie local de los pescados y depredadores del ápice, la concentración total media del mercurio del pelo de los 229 participantes era más inferior o similar a los datos de los E.E.U.U. para las mujeres de la edad de maternidad. La concentración del mercurio del pelo fue asociada al consumo de mariscos localmente cogidos y de todos los mariscos, a un de alto nivel de la educación, y al primer embarazo.

Los que denunciaron la consumición de los mariscos tres veces a la semana tenían la concentración más alta de mercurio en su pelo - casi cuatro veces más altas que los que no consumieron ningunos mariscos. Las concentraciones más altas estaban en mujeres sobre la edad de 33 con los niveles más altos observados entre mujeres asiáticas. Las concentraciones del Mercury en pelo entre esas mujeres embarazadas que consumieron los mariscos de la laguna india del río eran importante más altas que entre las mujeres que denunciaron nunca la consumo de items localmente cogidos. El nivel de educación y el número de niños también fueron relacionados con la concentración del mercurio del pelo.

El conocimiento y la educación eran componentes importantes del estudio. La mayoría de los participantes (el 85,5 por ciento) denunció ser consciente que los niveles del mercurio pueden ser dañinos al feto nonato. Semejantemente, el 89 por ciento de mujeres era consciente que algunos pescados pueden contener niveles del mercurio. Cuando estaba preguntado cuantas veces uno debe consumir los filetes de atún y los peces espadas, el 76,8 por ciento de mujeres contestó a que el consumo de estos items se debe evitar durante embarazo. Sin embargo, el solamente 53,7 por ciento de mujeres sabía que los peces espadas almacén-comprados pueden contener altas concentraciones de mercurio.

“Debido a las consecuencias serias de la exposición prenatal a las altas concentraciones de mercurio, a la educación continuada en fuentes seguras y a la especie de mariscos se autoriza,” dijo a Schaefer. Los “esfuerzos educativos deben ofrecer una aproximación equilibrada para incluir la información con respecto a las ventajas del consumo de pescados mientras que el riesgo que disminuía evitando localmente cogió la especie de los mariscos o de los pescados sabida para contener niveles del mercurio.”