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Os países os mais pobres têm níveis elevados de obesidade e de má nutrição

A má nutrição envolve consumir os nutrientes que estão demasiado ou não bastante em uma maneira que cause a problemas de saúde. O problema de saúde foi uma contrariedade de longa data no mundo inteiro, e agora, um estudo novo mostra que um terço dos países os mais pobres no mundo está enfrentando níveis elevados de obesidade, assim como desnutrição.

O estudo, que foi publicado em The Lancet, destaca o problema mundial da má nutrição, se pode ser a obesidade ou a desnutrição, que conduzem aos vários problemas de saúde. O estudo igualmente derrama a luz nos factores comuns que contribuem à má nutrição, tal como o acesso global aos alimentos ultra-processados e a menos actividade física.

Crédito de imagem: Tortoon/Shutterstock
Crédito de imagem: Tortoon/Shutterstock

Mudanças do Rapid em sistemas do alimento

Mais, os pesquisadores reiteram que uma aproximação nova está exigida para ajudar a reduzir ao mesmo tempo a desnutrição e a obesidade desde que ambas as edições têm devido cada vez mais amarrado tornado jejuar mudanças nas escolhas do alimento do mundo. A edição é desenfreado especificamente em baixos e países de rendimento médio.

A má nutrição e a obesidade podem conduzir muitos efeitos desde que é amarrada à saúde deficiente nas crianças assim como nos adultos. Devido à velocidade nas mudanças em sistemas do alimento, mais povos enfrentam problemas com ambos os tipos de má nutrição durante todo sua vida. Com a exposição aos extremos da má nutrição, amplia muitos efeitos sanitários prejudiciais.

“Nós estamos enfrentando uma realidade nova da nutrição onde as mudanças de sistema do alimento do major conduzam os países os mais pobres para ter níveis elevados de excesso de peso e de obesidade junto com a desnutrição,” Barry M. Popkin, professor distinguido Jr. de W.R. Kenan da nutrição na universidade de North Carolina.

“Nossa pesquisa mostra que os níveis do excesso de peso e da obesidade pelo menos de 20% entre adultos estão encontrados em todos os países a renda baixa. Além disso, a carga dobro dos níveis elevados de desnutrição e de excesso de peso ocorre primeiramente nos países os mais a renda baixa -- uma realidade que fosse conduzida pelo sistema moderno do alimento,” adicionou.

Os sistemas modernos do alimento impedem tais países e povos que vivem nele para consumir as dietas seguras, baratas, e saudáveis, que são sustentáveis e acessíveis,

Má nutrição pelos números

Há aproximadamente 2,3 bilhão crianças e adultos que são excessos de peso através do globo. Entre crianças, uns 150 milhões calculado stunted ou são impedidos de tornar-se ou crescendo correctamente. O estudo igualmente explorou as tendências atrás da conexão, conhecida como a carga dobro da má nutrição.

No estudo, um em três de tais países teve tipos de sobreposição da má nutrição (45 de 123 países nos anos 90, e 40 de 126 países no 2010s), especificamente em 3Sul da Ásia, em Ásia Oriental, em África subsariana, e no Pacífico.

Os resultados mais alarming mostram que mais de 15 por cento dos povos tinham desperdiçado, mais de 20 por cento das mulheres eram demasiado finos, quando mais de 20 por cento dos povos eram excessos de peso, e 30 por cento das crianças stunted o crescimento, de acordo com os dados da avaliação conduzidos pelo grupo dos baixos e países médios nos anos 90 e no 2010s.

Mais, aproximadamente 14 países no 2010s com as mais baixas rendas através do globo tinham tido recentemente uma carga dobro da má nutrição comparada ao que eram nos anos 90. Os resultados igualmente mostram que menos dos países do terceiro mundo com as rendas as mais altas estiveram impactadas.

Os pesquisadores adicionaram que a disponibilidade de alimentos ultra-processados estêve ligada ao ganho de peso, que afecta na maior parte infantes, crianças, e crianças em idade pré-escolares. Tais mudanças incluem a falta da disponibilidade de mercados dos alimentos frescos e o acesso crescente aos supermercados.

Também, a tendência de ser desnutrido cedo na vida seguida tornando-se obeso ou excesso de peso da infância e no futuro pode ser associada com um risco mais alto de desenvolver doenças crónicas ou doenças não-comunicáveis, incluindo a hipertensão, a doença cardiovascular, o curso, e o tipo - diabetes 2.

O jornal tem outros três relacionado-papéis que constroem no primeiro trabalho de papel, explorando a carga dobro da má nutrição e dos seus impactos da saúde.

Journal reference:

Popkin, B., Corvalan, C., and Grummer-Strawn, L. (2019). Dynamics of the double burden of malnutrition and the changing nutrition reality. The Lancet. https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(19)32497-3/fulltext

Angela Betsaida B. Laguipo

Written by

Angela Betsaida B. Laguipo

Angela is a nurse by profession and a writer by heart. She graduated with honors (Cum Laude) for her Bachelor of Nursing degree at the University of Baguio, Philippines. She is currently completing her Master's Degree where she specialized in Maternal and Child Nursing and worked as a clinical instructor and educator in the School of Nursing at the University of Baguio.

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