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La comida de alto grado en grasas puede imponer silencio a la comunicación con la carrocería, demostraciones de la tripa del estudio

Una comida de alto grado en grasas puede imponer silencio a la comunicación entre el intestino y el descanso de la carrocería, según un nuevo estudio de Duke University en zebrafish.

Mientras que usaban los pescados para examinar las células que informan normalmente el cerebro y el descanso de la carrocería qué está continuando dentro de la tripa después de una comida, las personas de los investigadores del duque descubrieron que una comida de alto grado en grasas cerró totalmente esa comunicación por algunas horas.

Las células que observaban son las células del enteroendocrine, que ocurren escaso en el guarnición de la tripa, pero desempeñan un papel dominante en la transmisión de señales de la carrocería sobre el canal alimenticio importantísimo. Además de liberar las hormonas, las células también tienen una conexión directa reciente-descubierta al sistema nervioso y al cerebro.

Estas células producen por lo menos 15 diversas hormonas para enviar señales al descanso de la carrocería sobre el movimiento de la tripa, a las sensaciones de la plenitud, a la digestión, a la amortiguación nutritiva, a la sensibilidad de la insulina y al almacenamiento de energía.

Pero caen dormido en el trabajo por algunas horas después de una comida de alto grado en grasas, y todavía no sabemos si eso es buena o mala.”

John Rawls, profesor adjunto de la genética molecular y de la microbiología en el duque Facultad de Medicina

Puesto que las células del enteroendocrine son los protagonistas en la digestión, la sensación de ser comportamiento que introduce completo y subsiguiente, éste que impone silencio puede ser un mecanismo que causa de alguna manera a la gente que come una dieta de alto grado en grasas para comer aún más.

“Ésta es una parte previamente desagradecida del ciclo de sobremesa (de la después-comida),” Rawls dijo. “Si suceso esto cada vez comemos una comida malsana, de alto grado en grasas, él puede ser que causemos un cambio en la transmisión de señales de la insulina, que podría a su vez contribuir al revelado de la resistencia a la insulina y pulsar - la diabetes 2.”

Para entender imponer silencio mejor, los investigadores intentaron romper el proceso hacia abajo paso a paso en zebrafish.

Después de que primero detecten una comida, las células del enteroendocrine accionan un calcio repartido dentro de los segundos, iniciando el proceso de la transmisión de señales. Pero esa señal inicial allí es después un efecto demorado más adelante en el período de la después-comida. Es durante esta reacción posterior que ocurre el imponer silencio, dijo a Rawls, que también dirige a Microbiome Center de duque.

Las células impuestas silencio desforman y experimentan la tensión en su retículo endoplásmico, una estructura que monte las nuevas proteínas. Parece que estas células del enteroendocrine, que se especializan para sintetizar y para secretar las proteínas como las hormonas y los neurotransmisores, se overstimulated y se agotados durante algún tiempo.

Las personas intentaron la dieta de alto grado en grasas en una línea de los zebrafish libres de gérmenes aumentados en ausencia de cualquier microbio, y encontrado él no experimentó el mismo efecto que imponía silencio. Él comenzó tan a buscar los microbios de la tripa que pudieron estar implicados en el proceso.

Después de que revisó con todas las clases de bacterias encontrara en la tripa, vieron que el imponer silencio aparecía ser el trabajo de un único tipo de bacterias de la tripa, llamado Acinetobacter. Estos fallos de funcionamiento son normalmente menos del 0,1 por ciento del microbiome total de la tripa, pero aumentaron cien veces después de una comida de alto grado en grasas y eran las únicas bacterias capaces de inducir el efecto que imponía silencio.

“Queremos después entender cómo la acinetobacteria evoca esta reacción interesante,” dijimos a Lihua YE, becario postdoctoral y autor importante en este papel. “También sospechamos que otras bacterias pudieron también tener esta capacidad.”

Rawls dijo que no están segura porqué ocurre el imponer silencio, ni si tiene algún efecto positivo sobre los pescados. Puede ser que sea una manera prevenir la transmisión de señales excesiva sobre la grasa, pero por ser impuesto silencio totalmente como esto, las células no comunicarán cualquier otra cosa tampoco.

“No entendemos todavía cuáles el impacto a largo plazo de imponer silencio del enteroendocrine sería en salud metabólica,” a Rawls dijimos. “Esto puede ser una reacción maladaptive a de alto grado en grasas introduciendo eso empeora las funciones reguladoras normales de estas células, llevando a los desordenes metabólicos como resistencia a la insulina. Pero es también posible que el imponer silencio es una adaptación beneficiosa para proteger el animal contra el sobre-estímulo de las células de la tripa.”

Source:
Journal reference:

Ye, L., et al. (2019) High fat diet induces microbiota-dependent silencing of enteroendocrine cells. eLife. doi.org/10.7554/eLife.48479.