L'étude des enfants amazoniens fournit des indices pour renverser des tendances globales dans l'obésité

les enfants de Forager-horticulturalist dans la forêt tropicale d'Amazone ne dépensent pas plus de calories en leurs vies quotidiennes que des enfants aux Etats-Unis, mais ils dépensent des calories différemment. Que la conclusion fournit des indices pour comprendre et renverser des tendances globales dans l'obésité et la santé métabolique faible, selon un chercheur d'Université de Baylor dans une étude publiée en la Science avance.

La sagesse populaire propose qu'un mode de vie de plus en plus sédentaire et stérilisé, ayant pour résultat la dépense énergétique quotidienne inférieure, soit des régimes étant en hausse étant à la base d'un facteur primaire de l'obésité aux États-Unis et ailleurs. Les découvertes de notre étude contestent cette notion. Nous expliquons que les enfants amazoniens avec des modes de vie matériel actifs et des défis immunologiques continuels ne brûlent pas réellement plus de calories que des enfants beaucoup plus sédentaires vivant ici aux États-Unis.

Cette similitude dans la dépense énergétique propose que le corps humain puisse flexible équilibrer des budgets dans différents contextes. Éventuel, la consommation de trop, ne déménageant pas trop peu, peut être au faisceau du gain de poids à long terme et du passage global de nutrition qui commence souvent pendant l'enfance. »

Samuel Urlacher, Ph.D., professeur adjoint de l'anthropologie à l'Université de Baylor

L'étude - la « contrainte et les compromis règlent la dépense énergétique pendant l'enfance » - ; est publié dans les avances de la Science, un tourillon de l'association américaine pour l'avancement de la Science.

Les modèles normaux en nutrition humaine supposent que l'utilisation de l'énergie habituelle est « additif, » tels que l'exercice et d'autres tâches métaboliques augmentent la dépense énergétique quotidienne totale, qui est tout le nombre de calories que les êtres humains brûlent chaque jour. Exercez-vous chronique davantage, dépensent des calories plus totales. Cependant, ce modèle a été de plus en plus contesté par des études proposant que la dépense énergétique quotidienne de total « soit contrainte » dans une marge humaine relativement étroite. Exercez-vous chronique davantage, ne dépensez moins calories en d'autres tâches métaboliques et aucune calorie supplémentaire en général. Jusqu'ici, aucune recherche n'avait directement vérifié ces deux modèles de opposition de l'utilisation de l'énergie parmi des enfants vivant dans les environnements provocants.

Pour vérifier comment les enfants dépensent des calories, Urlacher et ses collègues ont rassemblé des caractéristiques d'énergétique de 44 enfants de Shuar de forager-horticulturalist (âges 5 12) et comparé ils à ceux des enfants industrialisés aux États-Unis et le Royaume-Uni. Le Shuar sont une population d'environ 50.000 personnes vivant dans la région d'isolement d'Amazone de l'Equateur. Sans accès facile aux mémoires et à la technologie allégeant le travail, elles continuent à compter principalement sur un mode de vie basé sur subsistance de la chasse, de la pêche, de forager et de l'horticulture à petite échelle. Pour mesurer la dépense énergétique, les chercheurs avaient l'habitude l'isotope-rail d'étalon-or et les méthodes respirometry, la première fois que ce l'un ou l'autre approche de pointe avait été employé parmi des enfants dans une population basée sur subsistance. Cette information neuve a été ajoutée aux caractéristiques réfléchissant l'activité matérielle, l'activité immunisée, l'état nutritionnel et l'accroissement.

Les résultats fournissent le soutien important pour la contrainte et les compromis chez la dépense énergétique des enfants. L'étude a trouvé cela :

  • Les enfants de Shuar sont approximativement 25% plus matériel actifs que les enfants industrialisés.
  • Les enfants de Shuar ont une dépense énergétique posante plus grande approximativement de 20% que les enfants industrialisés, réfléchissant largement l'activité de système immunitaire élevée.
  • En dépit des différences importantes dans l'attribution des ressources de mode de vie et d'énergie, tout le nombre de calories que les enfants de Shuar dépensent chaque jour est imperceptible de celui des enfants industrialisés.

« Ces découvertes avancent des anciens travaux parmi des adultes, prouvant que la dépense énergétique est également contrainte pendant l'enfance, » ont dit le co-auteur Herman Pontzer, Ph.D., professeur agrégé de l'anthropologie évolutionnaire à Duke University.

Les chercheurs arguent du fait que parce que les compromis étant à la base de la contrainte d'énergie peuvent souvent limiter l'accroissement matériel, une telle contrainte a des implications pour l'hésitation de compréhension de croissance infantile et son risque accru associé pour l'obésité adulte et les maladies métaboliques telles que le diabète de type 2 et l'hypertension. Particulièrement, les découvertes impliquent qu'un niveau élevé d'activité matérielle et immunisée peut réduire l'énergie procurable pour l'accroissement, même lorsque la nourriture est abondante.

Un traiteur de clavette de l'étude est cette évolution rapide dans le régime et la consommation d'énergie croissante, activité matérielle ou fardeau non décroissante de maladie infectieuse, peut le plus directement être à la base du gain de poids continuel pilotant l'augmentation globale d'obésité. Cependant, le « exercice demeure en critique important pour la santé et pour la gestion du poids donnée ses effets sur l'appétit, la masse musculaire, le fonctionnement cardiopulmonaire et beaucoup d'autres facteurs, » Urlacher a dit. « Nos résultats ne proposent pas autrement. Chacun devrait atteindre les niveaux d'activité matériels quotidiens recommandés. »

Les chercheurs identifient plusieurs voies de s'améliorer sur leur étude à l'avenir, y compris considérer une plus grande tranche d'âge d'enfants, comparer des populations d'étude complémentaire et rassembler des caractéristiques longitudinales enjambant le développement économique et la variation de mode de vie dans une population transitioning unique. D'une manière primordiale, les auteurs continueront à rechercher des voies d'appliquer mieux leurs découvertes pour améliorer la santé parmi le Shuar et d'autres populations mondial.

Urlacher, un codirecteur de la santé de Shuar et du projet à long terme d'histoire de durée, a passé plus de 25 mois vivant avec le Shuar depuis 2011.

« Je m'inquiète réellement du Shuar, » Urlacher a dit. « La science excite, mais, éventuel, nous espérons que notre recherche pourra aider à améliorer la santé parmi le Shuar, aux États-Unis et ailleurs. »