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L'huile de noix de coco augmente le mauvais cholestérol

Le niveau élevé de lipoprotéine (LDL) à basse densité ou de mauvais cholestérol est un facteur de risque déterminé pour la maladie cardio-vasculaire se développante (CVD), y compris la cardiopathie, l'hypertension, et la rappe. Le contraire au courant prétend que l'huile de noix de coco peut bénéficier des santés cardiovasculaires, une étude neuve combinant 16 la recherche que publiée prouve que la consommation de l'huile de noix de coco est liée à des niveaux plus élevés de LDL et de taux de cholestérol total.

L'étude, publiée dans la circulation de tourillon, jette la lumière sur les effets de l'huile de noix de coco sur le profil du lipide d'une personne. L'huile de noix de coco est élevée en graisse saturée, qui peut élever les concentrations en cholestérol sérique, en dépit des études variées de ses effets salutaires. Pour découvrir l'effet de l'huile de noix de coco aux taux de cholestérol, les chercheurs ont exécuté un examen systématique de choc de consommation d'huile de noix de coco sur des lipides sanguins et d'autres facteurs de risque cardiovasculaire.

Noix de coco et huile de noix de coco. Studio/Shutterstock d
Noix de coco et huile de noix de coco. Studio/Shutterstock d'ours blanc

Que l'étude a-t-elle trouvé ?

Pour obtenir aux découvertes d'étude, les chercheurs ont recherché des études publiées sur PubMed, Bureau d'ordre de Cochrane, SCOPUS, et âme de la Science jusqu'en juin 2019. Ils ont choisi des essais comparant les effets de l'huile de noix de coco à d'autres types de pétroles qui ont duré pendant environ deux semaines. Ils ont examiné les articles et ont rassemblé des caractéristiques, utilisant les directives de PRISMA (préféré enregistrer des organes pour des révisions et des méta-analyses systématiques).

Les études qu'elles ont observées ont eu les résultats principaux qui ont compris la lipoprotéine de haute densité (HDL), la lipoprotéine à basse densité (LCL), les triglycérides, le cholestérol total, les réserves lipidiques de l'organisme, la glycémie, et les bornes de l'inflammation.

Dans les 16 articles qu'ils ont étudiés, ils a constaté que la consommation de noix de coco a nettement augmenté le LDL-cholestérol par 10,47 mg/dl. Ils ont trouvé ce comparé à l'huile d'olive non-tropicale, à l'huile de canola, et à l'huile de soja, consommation élevée de cholestérol considérablement élevé de l'huile de noix de coco LDL. En fait, la prise d'environ 3 à 4 cuillers à soupe d'huile de noix de coco par jour a été attachée à une augmentation du mg/dl approximativement 10, ou environ une augmentation de 9 pour cent des taux sériques de LDL.

La « consommation d'huile de noix de coco a comme conséquence un LDL-cholestérol sensiblement plus supérieur que les huiles végétales nontropical. Ceci devrait aviser des choix au sujet de consommation d'huile de noix de coco, » les chercheurs conclus dans l'étude.

« L'effet hypercholestérolémique de l'admission d'huile de noix de coco est probablement imputable à son teneur élevé de graisse saturée. Nos résultats sur des effets inverses d'huile de noix de coco par rapport aux huiles de friture alternatives sur des concentrations en cholestérol de LDL alignent ainsi avec des recommandations diététiques de remplacer la graisse saturée par la graisse polyinsaturée, » les chercheurs ajoutés.

L'huile de noix de coco se compose d'environ 90 pour cent de graisse saturée, qui est plus élevée que la proportion de graisse saturée trouvée en saindoux ou beurre. Les chercheurs ont dit que cela huile de noix de coco l'utilisation lève le risque cardiovasculaire en augmentant des niveaux de LDL et n'a aucun avantage en termes de gras, taux de sucre sanguin, inflammation, ou santés cardiovasculaires de fuselage, contrairement aux réclamations populaires.

LDL accru et son choc sur le fuselage

La lipoprotéine à basse densité (LDL) ou le mauvais cholestérol est un type malsain de cholestérol qui peut s'accumuler dans les artères, limitant le flux sanguin aux cellules variées dans le fuselage. Les gisements, plaques appelées, peuvent s'accumuler au fil du temps et encrasser les artères, le rendant plus dur pour que le sang réussisse. Il aboutit à la condition une athérosclérose appelée, qui est un facteur de risque majeur pour la maladie cardio-vasculaire, et des conditions potentiellement fatales telles que la crise cardiaque, la rappe, et l'hypertension.

LDL est le transporteur principal du cholestérol dans la circulation sanguine et il entre dans les parois des artères importantes. Elles déposent le cholestérol sur les parois artérielles, réglant hors circuit une réaction inflammatoire continuelle cette des aides dans l'habillage de plaque dans les artères.

L'association américaine de coeur (AHA) recommande cela pour ceux qui sont à un haut risque de la maladie cardio-vasculaire d'abaisser le niveau de LDL à 70 mg/dl, mais la gamme normale est en-dessous de 100 mg/dl, taux de cholestérol total entier devrait être environ 150 mg/dl.  

Journal reference:

The Effect of Coconut Oil Consumption on Cardiovascular Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical Trials Nithya Neelakantan , Jowy Yi Hoong Seah , and Rob M. van Dam, https://www.health.harvard.edu/blog/ldl-cholesterol-how-low-can-you-safely-go-2020012018638

Angela Betsaida B. Laguipo

Written by

Angela Betsaida B. Laguipo

Angela is a nurse by profession and a writer by heart. She graduated with honors (Cum Laude) for her Bachelor of Nursing degree at the University of Baguio, Philippines. She is currently completing her Master's Degree where she specialized in Maternal and Child Nursing and worked as a clinical instructor and educator in the School of Nursing at the University of Baguio.

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