Le alghe migliora le emissioni gastrointestinali umane, manifestazioni di studio

Un impianto diffuso e a crescita rapida chiamato reinhardtii di Chlamydomonas è famoso in laboratori scientifici dovuto la sua posizione come le alghe il più esaurientemente studiate del mondo.

Per le decadi, il verde, organismo unicellulare, che soprattutto si sviluppa in terreno bagnato, ha servito dalle specie di modello per gli argomenti di ricerca che misurano ai dai combustibili biologici basati a alghe per piantare l'evoluzione. Mentre altre specie di alghe sono state usate come nutraceuticals dietetici che forniscono i petroli, le vitamine, le proteine, i carboidrati, gli antiossidanti e la fibra utili, i vantaggi di consumo del reinhardtii del C. erano precedentemente inesplorati.

I ricercatori all'università di California San Diego recentemente hanno terminato il primo studio che esaminano gli effetti di consumo del reinhardtii del C. ed hanno dimostrato che le alghe migliora le emissioni gastrointestinali umane connesse con la sindrome di viscere irritabili (IBS) quali diarrea, gas e rigonfiamento. I risultati del progetto sono pubblicati nel giornale degli alimenti funzionali.

“La gente sta esaminando questo le alghe per le decadi, ma questo è il primo studio per mostrare che cosa molti di noi hanno sospettato; è buono per voi,„ ha detto il ricercatore principale e l'esperto Stephen Mayfield, un professore distinto nelle alghe nella divisione di Uc San Diego delle scienze biologiche ed in co-direttore dell'alimento e del combustibile per il programmast di 21 secolo (FF21). “Questo è emozionante perché dimostra un chiaro vantaggio: Se avete sintomi del tipo di IBS, questo è buono per voi.„

Per anni i ricercatori nel laboratorio di Mayfield stanno esplorando il reinhardtii del C. come sorgente costo-non Xerox e sostenibile dei prodotti impianti impianto apprezzati, specificamente prodotti farmaceutici e combustibili biologici. Ora, lavorando con parecchi collaboratori, compreso il John Chang (scuola di medicina) di Uc San Diego, il cavaliere di Rob (scuola di medicina, banco di Jacobs di assistenza tecnica e centro per l'innovazione di Microbiome) ed alle le innovazioni basate a Diego delle alghe di Tritone di avvio di San, hanno rivolto la loro attenzione verso lo studio delle alghe come additivo alimentare nutriente per il miglioramento delle sanità.

La biomassa di reinhardtii del C. utilizzata nello studio, che si è sviluppato dalle innovazioni delle alghe di Tritone, era conforme alla prova rigorosa della sicurezza ed è stata designata come “riconosciuto generalmente come cassaforte„ dagli Stati Uniti Food and Drug Administration, verde-illuminazione l'uso dell'organismo in uno studio umano.

I dati preliminari negli studi del mouse hanno dimostrato quello reinhardtii di consumo del C. significativamente hanno diminuito la tariffa di perdita di peso in mouse con colite acuta, che è collegata generalmente ad infiammazione dell'apparato digerente. Costruendo fuori da questi risultati, i ricercatori hanno precisato per provare a simile effetto quando le alghe sono state consumate dai volontari umani, compreso quelli con e senza i sintomi connessi con IBS. I volontari hanno consumato le cucchiaiate quotidiane della biomassa in polvere di reinhardtii del C. ed hanno riferito la loro salubrità gastrointestinale per un mese. Dei centinaia di partecipanti interessati al progetto, i dati da 51 volontario hanno soddisfatto le richieste dello studio dell'inclusione nelle analisi di dati definitive.

I risultati hanno indicato che i partecipanti che hanno sofferto da una cronologia di frequenti sintomi gastrointestinali hanno riferito significativamente meno disagio delle viscere e diarrea, significativamente meno gas o rigonfiamento e movimenti di viscere più regolari.

I vantaggi di consumo questi specie di alghe erano immediatamente ovvi quando esamina i dati da entrambi i mouse ed esseri umani che hanno sofferto dai sintomi gastrointestinali. Spero che questo studio contribuisca a destigmatize il pensiero delle alghe d'incorporazione ed ai dei prodotti basati a alghe nella vostra dieta; è una sorgente fantastica di nutrizione ed ora abbiamo indicato che questo le specie di alghe ha assegni complementari all'animale ed alle sanità.„

Campi franchi, un ricercatore nel laboratorio di Mayfield e autore principale del documento

I volontari egualmente sono stati provveduti dei kit di campione di feci ed hanno inviato i campioni al progetto americano dell'intestino, ad uno sforzo di scienza del cittadino piombo a cura del cavaliere ed al suo laboratorio, per valutare tutti i cambiamenti nei loro microbiomes. I risultati hanno indicato che la composizione nel microbiome dell'intestino è rimanere diversa, che è tipica delle persone più sane e che nessun cambiamento significativo alla composizione del loro microbiome dell'intestino si è presentato durante lo studio come conseguenza del consumo delle alghe.

I ricercatori dicono che molto più prova con i gruppi più grandi di partecipanti attraverso i periodi di tempo più lunghi è necessaria. A questo punto, sono poco chiare circa come le alghe funziona per migliorare la salubrità gastrointestinale. Gli scienziati ritengono che i vantaggi potrebbero essere rintracciati ad una molecola bioactive in alghe o forse ad un cambiamento nell'espressione genica dei batteri dell'intestino causati tramite il consumo delle alghe.

Eppure, i risultati osservati in volontari umani piombo loro concludere nel documento che “l'aggiunta del reinhardtii del C. nella dieta non solo aggiungerà il valore nutritivo ma possono anche funzionare per alleviare alcuni sintomi gastrointestinali delle persone sicure.„

Source:
Journal reference:

Fields, F. J., et al. (2020) Effects of the microalgae Chlamydomonas on gastrointestinal health. Journal of Functional Foods. doi.org/10.1016/j.jff.2019.103738.