As algas melhoram edições gastrintestinais humanas, mostras do estudo

Uma planta difundida, de crescimento rápido chamada reinhardtii de Chlamydomonas é famosa nos laboratórios científicos devido a sua posição como as algas o mais exaustiva estudadas do mundo.

Por décadas, o verde, o organismo único-celulado, que cresce primeiramente no solo molhado, serviu como uma espécie modelo para os assuntos de pesquisa que medem dos combustíveis biológicos alga-baseados para plantar a evolução. Quando outras espécies de algas forem usadas como os nutraceuticals dietéticos que fornecem petróleos, vitaminas, proteínas, hidratos de carbono, antioxidantes e a fibra benéficos, os benefícios de consumir o reinhardtii do C. eram previamente inexplorados.

Os pesquisadores na Universidade da California San Diego recentemente terminaram o primeiro estudo que examinam os efeitos de consumir o reinhardtii do C. e demonstraram que as algas melhoram as edições gastrintestinais humanas associadas com a síndrome do intestino irritável (IBS) tal como a diarreia, o gás e a inchação. Os resultados do projecto são publicados no jornal de alimentos funcionais.

Os “povos têm olhado este algas por décadas, mas este é o primeiro estudo para mostrar o que muitos de nós suspeitaram; é bom para você,” disse o investigador principal e o perito Stephen Mayfield das algas, um distinto professor na divisão de Uc San Diego de ciências biológicas e no co-director do alimento e do combustível para o programast de 21 séculos (FF21). “Isto é emocionante porque demonstra um benefício claro: Se você tem IBS-como sintomas, este é bom para você.”

Para pesquisadores dos anos no laboratório de Mayfield têm explorado o reinhardtii do C. como uma fonte custo-competitiva e sustentável de produtos planta-baseados valiosos, especificamente fármacos e combustíveis biológicos. Agora, trabalhando com diversos colaboradores, incluindo o John Chang de Uc San Diego (Faculdade de Medicina), o cavaleiro de Roubo (Faculdade de Medicina, escola de Jacobs da engenharia e centro para a inovação de Microbiome) e as inovações startup Diego-baseadas San das algas de Triton, giraram sua atenção para a investigação das algas como um aditivo de alimento nutritivo para melhorar a saúde humana.

A biomassa do reinhardtii do C. usada no estudo, que foi crescido por inovações das algas de Triton, era sujeita ao teste rigoroso da segurança e foi designada como “reconhecido geralmente como o cofre forte” pelos E.U. Food and Drug Administration, verde-iluminação o uso do organismo em um estudo humano.

Os dados preliminares no rato que os estudos demonstraram aquele reinhardtii de consumo do C. reduziram significativamente a taxa de perda de peso nos ratos com colite aguda, que é ligada geralmente à inflamação do tracto digestivo. Construindo fora destes resultados, os pesquisadores expor para testar para um efeito similar quando as algas foram consumidas por voluntários humanos, incluindo aqueles com e sem os sintomas associados com o IBS. Os voluntários consumiram colheres diárias de biomassa pulverizada do reinhardtii do C. e relataram sua saúde gastrintestinal para um mês. Das centenas de participantes interessados no projecto, os dados de 51 voluntários cumpriram as exigências do estudo para a inclusão nas análises de dados finais.

Os resultados mostraram que os participantes que sofreram de uma história de sintomas gastrintestinais freqüentes relataram significativamente menos incómodo das entranhas e diarreia, significativamente menos gás ou inchação e movimentos de entranhas mais regulares.

Os benefícios de consumir esta espécie de algas eram imediatamente óbvios ao examinar os dados de ambos os ratos e seres humanos que sofreram dos sintomas gastrintestinais. Eu espero que este estudo ajuda a destigmatize o pensamento de algas de incorporação e de produtos alga-baseados em sua dieta; é uma fonte fantástica de nutrição e nós temos mostrado agora que esta espécie de algas tem benefícios adicionais à saúde animal e humana.”

Campos de Frank, um cientista da pesquisa no laboratório de Mayfield e autor principal do papel

Os voluntários igualmente foram fornecidos com os jogos da amostra de tamborete e enviaram amostras ao projecto americano do intestino, a um esforço da ciência do cidadão conduzido pelo cavaleiro e a seu laboratório, para avaliar todas as mudanças em seus microbiomes. Os resultados indicaram que a composição do microbiome do intestino permaneceu diversa, que é típica de uns indivíduos mais saudáveis, e que nenhuma mudança significativa à composição de seu microbiome do intestino ocorreu durante o estudo em conseqüência de consumir as algas.

Os pesquisadores dizem que muito mais teste com grupos maiores de participantes através de uns períodos de tempo mais longos é necessário. Neste momento, são obscuros sobre como as algas trabalham para melhorar a saúde gastrintestinal. Os cientistas acreditam que os benefícios poderiam ser seguidos a uma molécula bioactive nas algas ou talvez a uma mudança na expressão genética das bactérias do intestino causadas pelo consumo das algas.

Ainda, os resultados observados em voluntários humanos conduziram-nos concluir no papel que “a adição de reinhardtii do C. na dieta adicionará não somente o valor nutritivo mas podem igualmente funcionar para aliviar alguns sintomas gastrintestinais de determinados indivíduos.”

Source:
Journal reference:

Fields, F. J., et al. (2020) Effects of the microalgae Chlamydomonas on gastrointestinal health. Journal of Functional Foods. doi.org/10.1016/j.jff.2019.103738.