Aviso: Esta página é uma tradução automática da página original em inglês. Por favor note uma vez que as traduções são geradas por máquinas, não tradução tudo será perfeita. Este site e suas páginas da Web destinam-se a ler em inglês. Qualquer tradução deste site e suas páginas da Web pode ser imprecisas e imprecisos no todo ou em parte. Esta tradução é fornecida como uma conveniência.

Povos que comem a fibra alta, dieta proteína-rica mais provavelmente para experimentar bloating

Os povos que comem dietas altas da fibra são mais prováveis experimentar bloating se sua dieta alta da fibra é proteína-rica em relação a rico em hidratos de carbónio, de acordo com um estudo conduzido por pesquisadores na escola de Johns Hopkins Bloomberg da saúde pública.

Os pesquisadores, cujos os resultados foram publicados o 15 de janeiro em linha na gastroenterologia clínica e Translational do jornal, analisaram dados de um ensaio clínico de dietas altas da fibra. Determinaram que quando os 164 participantes experimentais comeram versões de um coração-saudável, a dieta da alto-fibra que era relativamente rica na proteína de planta, elas era aproximadamente 40 por cento mais provável relatar sintomas da inchação do que ao comer uma versão rica em hidratos de carbónio da mesma dieta alta da fibra.

O estudo sugere que os povos que querem comer uma dieta alta da fibra sejam menos prováveis experimentar bloating se a dieta era relativamente carburador-rica contra proteína-rico.

as dietas da Alto-fibra são acreditadas para causar a inchação impulsionando determinadas populações das espécies de bactérias dedigestão sas do intestino, que produzem o gás como um byproduct. Os resultados assim igualmente sugerem em um papel para “macronutrients” como carburadores e proteínas em alterar a população das bactérias do intestino--o microbiome.

É possível que neste estudo, a versão proteína-rica da dieta causou mais inchação porque causou mais de uma SHIFT saudável na composição do microbiome. Notàvel, a proteína nestes faz dieta era na maior parte das fontes vegetais tais como feijões, leguminosa, e porcas.

Estude autor Noel co-superior Mueller, PhD, um professor adjunto no departamento da epidemiologia na escola de Bloomberg

Bloating influências aproximadamente 20 por cento da população adulta dos E.U., e é tão comum porque um efeito secundário de dietas altas da fibra que intimida muitos povos de adotar tais dietas. Mueller e os colegas têm reexaminado nos últimos anos dados de perto, os ensaios clínicos de alta qualidade para encontrar os factores dietéticos que puderam alterar a freqüência bloating no contexto de uma dieta alta da fibra. No ano passado, Mueller e os colegas relataram que o sal pareceu ser um tal factor. Foi associado com mais inchação em uma experimentação de um coração-saudável, dieta da alto-fibra, sugerindo que cortar para trás no sal poderia ser uma forma facil se reduzir bloating.

No estudo novo, os pesquisadores examinaram um ensaio clínico dietético que fosse conduzido em 2003 e 2005 na unidade de pesquisa clínica de Johns Hopkins ProHealth em Baltimore e no Brigham e no hospital das mulheres em Boston. Sabido como a experimentação óptima da entrada de Macronutrient para impedir a doença cardíaca (OmniHeart), incluiu 164 participantes que tiveram a pressão sanguínea acima do normal. Foram atribuídos a três dietas diferentes durante os períodos de seis semanas consecutivos separados pelos intervalos de duas semanas do “esmaecimento” durante que os participantes retornaram aos hábitos comendo regulares.

As dietas eram tudo alto-fibra considerada, dietas do “TRAÇO” do baixo-sódio, e tinham o mesmo número de calorias, mas variado em suas ênfases macronutrient: uma versão rica em hidratos de carbónio era, por calorias, por hidrato de carbono de 58 por cento, por 15 por cento de proteína, e por 27 por cento de gordura; uma versão planta-proteína-rica era carburadores de 48 por cento, 25 por cento de proteína, 27 por cento de gordura; e uma versão gordo-rica era hidrato de carbono de 48 por cento, 15 por cento de proteína, e 37 por cento de gordura.

Os resultados preliminares da experimentação de OmniHeart, publicados em 2005, sugerida que as dietas planta-proteína-ricas e gordo-ricas fossem as mais eficazes em reduzir a pressão sanguínea e em melhorar medidas do colesterol do sangue (reduzindo LDL e triglycerides; HDL crescente).

Em sua análise nova destes dados, Mueller e colegas examinados como os relatórios dos participantes da inchação--quais estavam entre os dados secundários recolhidos nessa experimentação--variado como os participantes comeram as três dietas de OmniHeart. Encontrar da chave foi que a predominância da inchação foi de 18 por cento antes que as dietas a 24, 33, e 30 por cento, respectivamente, nas dietas do carburador, da proteína, e as gordo-ricas--indicando que estas dietas altas da fibra pareceram certamente aumentar a inchação.

Os pesquisadores igualmente analisaram as mudanças relativas entre as dietas, e ligaram a dieta proteína-rica a uma possibilidade significativamente maior da inchação--aproximadamente 40 por cento maior--em comparação com a dieta carburador-rica.

Os resultados sugerem aquele que substitui as calorias de alta qualidade do carburador, tais como a grão inteira, porque as calorias da proteína puderam reduzir-se bloating para aquelas em dietas altas da fibra, fazendo tais dietas mais toleráveis.

Há a possibilidade, contudo, que fazer a fibra alta faz dieta mais tolerável desta maneira igualmente fá-los-ia menos saudáveis. As dietas da proteína de planta e as gordo-ricas no estudo, que conduziu a uma predominância mais alta da inchação, igualmente apareceram, na análise experimental original de OmniHeart, à hipotensão e melhoram medidas do lipido do sangue mais do que a dieta carburador-rica.

Os pesquisadores têm descoberto a evidência que muitos dos efeitos de uma dieta mais saudável vêm das SHIFT no microbiome do intestino que conduzem à maior produção microbiana de moléculas depromoção chamadas metabolitos. Mueller suspeita que a dieta planta-proteína-rica causou mais inchação porque causou uma SHIFT maior e mais saudável no microbiome.

A “inchação pode ser apenas uma conseqüência de uma SHIFT saudável no microbiome, de modo que se alguém pode tolerar a inchação causada por uma alto-proteína, dieta da alto-fibra, podem finalmente beneficiar mais em outras protecções sanitárias,” Mueller diz.

E seus colegas estão trabalhando em um estudo ulterior dos efeitos de testes padrões dietéticos similares no microbiome do intestino.

Source:
Journal reference:

Zhang, M. et al. (2020) Effects of High-Fiber Diets and Macronutrient Substitution on Bloating: Findings From the OmniHeart Trial. Clinical and Translational Gastroenterology. doi.org/10.14309/ctg.0000000000000122