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Gente que come la alta fibra, dieta abundante en proteínas más probablemente para experimentar el hinchazón

La gente que come altas dietas de la fibra es más probable experimentar el hinchazón si su alta dieta de la fibra es abundante en proteínas con respecto a rico en carbohidrato, según un estudio llevado por los investigadores en la escuela de Johns Hopkins Bloomberg de la salud pública.

Los investigadores, cuyas conclusión fueron publicadas el 15 de enero en línea en la gastroenterología clínica y de translación del gorrón, analizaban datos de una juicio clínica de las altas dietas de la fibra. Determinaron que cuando los 164 participantes de ensayo comieron versiones de una dieta corazón-sana, de alto contenido de fibra que era relativamente rica en la fitoproteína, eran el cerca de 40 por ciento más probables denunciar síntomas del hinchazón que al comer una versión rica en carbohidrato de la misma alta dieta de la fibra.

El estudio sugiere que esa gente que quiere comer una alta dieta de la fibra fuera menos probable experimentar el hinchazón si la dieta era relativamente carburador-rica comparado con abundante en proteínas.

Las dietas de alto contenido de fibra son creídas para causar el hinchazón reforzando ciertas poblaciones de especies de bacterias de fibra-resumen saludables de la tripa, que producen el gas como subproducto. Las conclusión también hacen alusión así a un papel de “macronutrients” por ejemplo los carburadores y las proteínas en la modificación de la población de las bacterias de la tripa--el microbiome.

Es posible que en este estudio, la versión abundante en proteínas de la dieta causó más hinchazón porque causó más de un movimiento sano en la composición del microbiome. Notablemente, la proteína en éstos adieta era sobre todo de las fuentes vegetales tales como habas, legumbres, y tuercas.

Estudie autor a Noel co-mayor Mueller, doctorado, profesor adjunto en el departamento de la epidemiología en la escuela de Bloomberg

Hinchar influencias el cerca de 20 por ciento de la población adulta de los E.E.U.U., y es tan común pues un efecto secundario de las altas dietas de la fibra que disuade a mucha gente la adopción de tales dietas. Mueller y los colegas han estado reexaminando estos últimos años datos de más allá, las juicios clínicas de alta calidad para encontrar los factores dietéticos que pudieron modificar hinchar frecuencia en el contexto de una alta dieta de la fibra. El año pasado, Mueller y los colegas denunciaron que la sal aparecía ser un tal factor. Fue asociada a más hinchazón en una juicio de una dieta corazón-sana, de alto contenido de fibra, sugiriendo que el recortar en la sal podría ser una manera fácil de reducir el hinchar.

En el nuevo estudio, los investigadores examinaron una juicio clínica dietética que conducto en 2003 y 2005 en la unidad de investigación clínica de Johns Hopkins ProHealth en Baltimore y en el Brigham y el hospital de las mujeres en Boston. Conocido como la juicio óptima de la admisión de Macronutrient para prevenir la enfermedad cardíaca (OmniHeart), incluyó a 164 participantes que tenían presión arterial arriba de lo normal. Les destinaron a tres diversas dietas durante los períodos de seis semanas consecutivos separados por los intervalos de dos semanas del “alabeo negativo” durante los cuales los participantes volvieron a los hábitos alimentarios regulares.

Las dietas todas eran consideradas las dietas de alto contenido de fibra, del inferior-sodio de la “ROCIADA”, y tenían el mismo número de calorías, pero variado en sus énfasis macronutrient: una versión rica en carbohidrato era, por calorías, hidrato de carbono del 58 por ciento, el 15 por ciento de proteína, y el 27 por ciento de grasa; una versión instalación-proteína-rica era carburadores del 48 por ciento, el 25 por ciento de proteína, el 27 por ciento de grasa; y una versión rica en grasas era hidrato de carbono del 48 por ciento, el 15 por ciento de proteína, y el 37 por ciento de grasa.

Los resultados primarios de la juicio de OmniHeart, publicados en 2005, sugerida que las dietas instalación-proteína-ricas y ricas en grasas eran las más efectivas de reducir la presión arterial y de perfeccionar dimensiones de colesterol de la sangre (reduciendo LDL y los triglicéridos; HDL cada vez mayor).

En su nuevo análisis de estos datos, Mueller y colegas examinados cómo los partes de los participantes del hinchazón--cuáles estaban entre los datos secundarios cerco en esa juicio--variado como los participantes comieron las tres dietas de OmniHeart. El encontrar de la llave era que la incidencia del hinchazón fue a partir del 18 por ciento antes de que las dietas al 24, 33, y 30 por ciento, respectivamente, en las dietas del carburador, de la proteína, y ricas en grasas--indicando que estas altas dietas de la fibra aparecían de hecho aumentar el hinchazón.

Los investigadores también analizaban los cambios relativos entre las dietas, y conectaron la dieta abundante en proteínas a una ocasión importante mayor del hinchazón--el áspero 40 por ciento mayor--en comparación con la dieta carburador-rica.

Los resultados sugieren eso que substituye las calorías de alta calidad del carburador, tales como grano entero, porque las calorías de la proteína pudieron reducir el hinchar para ésos en altas dietas de la fibra, haciendo tales dietas más tolerables.

Hay la posibilidad, sin embargo, que la fabricación de la alta fibra adieta más tolerable de esta manera también lo haría menos sano. Las dietas de la fitoproteína y ricas en grasas en el estudio, que llevó a una incidencia más alta del hinchazón, también aparecieron, en el análisis de ensayo original de OmniHeart, a tensión arterial baja y perfeccionan dimensiones del lípido de la sangre más que la dieta carburador-rica.

Los investigadores han estado destapando las pruebas que muchos de los efectos de una dieta más sana vienen de los movimientos en el microbiome de la tripa que dan lugar a la mayor producción microbiana de moléculas salud-que ascienden llamadas los metabilitos. Mueller sospecha que la dieta instalación-proteína-rica causó más hinchazón porque causó un movimiento mayor y más sano en el microbiome.

El “hinchazón puede ser apenas una consecuencia de un movimiento sano en el microbiome, de modo que si alguien puede tolerar el hinchazón causado por un de alto valor proteico, dieta de alto contenido de fibra, puedan beneficiar final más en otras medidas sanitarias,” Mueller dice.

Él y sus colegas están trabajando en un estudio ulterior de los efectos de configuraciones dietéticas similares sobre el microbiome de la tripa.

Source:
Journal reference:

Zhang, M. et al. (2020) Effects of High-Fiber Diets and Macronutrient Substitution on Bloating: Findings From the OmniHeart Trial. Clinical and Translational Gastroenterology. doi.org/10.14309/ctg.0000000000000122