La dieta del Keto produce subsidios por enfermedad a corto plazo, los hallazgos del estudio de Yale

Una dieta quetogénica -- cuál ofrece el 99% de calorías de la grasa y el solamente 1% de los hidratos de carbono -- produce subsidios por enfermedad a corto plazo, pero los efectos negativos después alrededor de una semana, investigadores de Yale encontrados en un estudio de ratones.

Los resultados ofrecen las indicaciones tempranas que la dieta del keto podría, durante plazos limitados, perfeccionar salud humana bajando riesgo y la inflamación de la diabetes. También representan un primer paso importante hacia juicios clínicas posibles en seres humanos.

La dieta del keto ha llegado a ser cada vez más popular mientras que las celebridades, incluyendo Gwyneth Paltrow, Lebron James, y Kim Kardashian, lo han importunado como régimen de la peso-baja.

En el estudio de Yale, publicado en la aplicación del 20 de enero el metabolismo de la naturaleza, los investigadores encontraron que los efectos positivos y negativos de la dieta ambos se relacionan con las células inmunes llamadas las T-células gammas del delta, las células tejido-protectoras que bajan riesgo y la inflamación de la diabetes.

Una dieta del keto engaña la carrocería en la quema gordo, dijo al autor importante Vishwa profundo dixit de la Facultad de Medicina de Yale. Cuando el nivel de la glucosa de la carrocería es reducido debido al contenido del hidrato de carbono inferior de la dieta, la carrocería actúa como si esté en un estado del hambre -- aunque no sea -- y comienza a quemar las grasas en vez de los hidratos de carbono. Este proceso a su vez rinde las substancias químicas llamadas las carrocerías de cetona como fuente alternativa del combustible. Cuando la carrocería quema carrocerías de cetona, las T-células gammas tejido-protectoras del delta se despliegan en la carrocería.

Esto reduce riesgo y la inflamación de la diabetes, y perfecciona el metabolismo de la carrocería, dijo dixit, el Waldemar Von Zedtwitz Profesor del remedio comparativo y del Immunobiology. Después de una semana en dieta del keto, él dijo, los ratones muestran una reducción en niveles y la inflamación del azúcar de sangre.

Pero cuando la carrocería está en esta manera “muerto de hambre-no-muerta de hambre”, el almacenamiento gordo también está suceso simultáneamente con la avería gorda, los investigadores encontrados. Cuando los ratones continúan comer el de alto grado en grasas, dieta baja en carbohidratos más allá de una semana, dixit dijo, ellos consumen más gordo que pueden quemar, y desarrollan la diabetes y la obesidad.

“Pierden las T-células gammas protectoras del delta en la grasa,” él dijo.

Los estudios clínicos a largo plazo en seres humanos son todavía necesarios validar las reclamaciones anecdóticas de las subsidios por la enfermedad del keto.

Antes de que tal dieta pueda ser prescrita, una juicio clínica grande en condiciones controladas es necesaria entender el mecanismo detrás de ventajas metabólicas e inmunológicas o cualquier daño potencial a los individuos que son gordos y pre-diabéticos.”

Vishwa profundamente dixit, autor importante, Facultad de Medicina de Yale

Hay buenas razones para perseguir estudio adicional: Según los centros para el control de enfermedades, aproximadamente 84 millones de adultos americanos -- o más de uno fuera de tres -- tenga prediabetes (niveles de azúcar de sangre crecientes), poniendo los en un riesgo más alto de desarrollar el tipo - 2 diabetes, enfermedad cardíaca, y el recorrido. Más los de 90% de gente con esta condición no saben que la tienen.

“Obesidad y tipo - la diabetes 2 es enfermedades de la forma de vida,” dixit dijo. La “dieta no prohibe a gente una manera de estar en mando.”

Con las últimas conclusión, los investigadores ahora mejoran entienden los mecanismos en el trabajo en las carrocerías continuas en la dieta del keto, y porqué la dieta puede traer subsidios por enfermedad durante plazos limitados.

“Nuestras conclusión destacan la interacción entre el metabolismo y el sistema inmune, y cómo coordina mantenimiento de la función sana del tejido,” dijo a Emily Goldberg, el becario postdoctoral en el remedio comparativo que descubrió que la dieta del keto despliega las células de T del gamma-delta en ratones.

Si el largo ideal de la dieta para las subsidios por enfermedad en seres humanos es un tema para estudios posteriores, dixit dijo, descubriendo que el keto es mejor en pequeñas dosis es buenas noticias, él dijo: “Quién quiere estar en una dieta para siempre?”

Source:
Journal reference:

Goldberg, E. L., et al. (2020) Ketogenesis activates metabolically protective γδ T cells in visceral adipose tissue. Nature Metabolism. doi.org/10.1038/s42255-019-0160-6.