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L'admission élevée des flavonols diététiques a attaché à plus à faible risque de la démence d'Alzheimer

Les gens qui mangent ou boivent de plus de nourritures avec du flavonol antioxydant, qui est trouvé dans presque tous les fruits et légumes ainsi que thé, peuvent être moins pour développer les ans après de la démence d'Alzheimer, selon une étude publiée pendant le 29 janvier 2020, l'édition en ligne de la neurologie®, le tourillon médical de l'Académie américaine de la neurologie.

« Plus de recherche est nécessaire pour confirmer ces résultats, mais ce sont des découvertes prometteuses, » a dit l'étude auteur Thomas M. Hollande, DM, d'université de précipitation Chicago. « Manger de plus de fruits et légumes et boire de plus de thé ont pu être assez des peu coûteux et une manière simple pour que les gens aident à stave hors circuit la démence d'Alzheimer. Avec la population agée augmentant mondial, n'importe quelle diminution du nombre de gens avec cette maladie dévastatrice, ou même le retardant pendant quelques années, a pu avoir un énorme avantage sur la santé publique. »

Les flavonols sont un type de flavonoïde, un groupe de phytochemicals trouvés en pigments de centrale connus pour ses bienfaits sur la santé.

Personnes impliquées d'étude les 921 avec un âge moyen de 81 qui n'a pas eu la démence d'Alzheimer. Les gens ont complété un questionnaire tous les ans sur combien de fois ils ont mangé de certaines nourritures. Leur ont été également renseignés sur d'autres facteurs, tels que leur niveau d'enseignement, combien heure ils ont dépensé faire des activités matérielles et combien d'heure ils ont dépensé faire des activités s'engageantes mentalement telles que le relevé et jouer des jeux.

Les gens ont été examinés annuellement pour voir s'ils avaient développé la démence d'Alzheimer. Ils ont été suivis pour une moyenne de six ans. Les chercheurs avaient l'habitude les tests variés pour déterminer que 220 personnes ont développé la démence d'Alzheimer pendant l'étude.

Les gens ont été divisés en cinq groupes basés sur combien de flavonol ils ont eu dans leur régime. La quantité moyenne d'admission de flavonol dans des adultes des USA est environ 16 à 20 milligrammes par jour. Dans l'étude, le groupe le plus inférieur a eu l'admission de mg environ 5,3 par jour et le groupe le plus élevé a absorbé une moyenne de mg 15,3 par jour.

L'étude a constaté que les gens dans le groupe le plus élevé étaient 48 pour cent moins pour développer plus tard la démence d'Alzheimer que les gens dans le groupe le plus inférieur après réglage à la prédisposition génétique et aux facteurs démographiques et de mode de vie. Des 186 personnes dans le groupe le plus élevé, 28 personnes, ou 15 pour cent, ont développé la démence d'Alzheimer, comparée à 54 personnes, ou à 30 pour cent, des 182 personnes dans le groupe le plus inférieur.

Les résultats étaient identiques après des chercheurs réglés à d'autres facteurs telle que lesquels pourrait affecter le risque de la démence d'Alzheimer, du diabète, de la crise cardiaque précédente, de la rappe et de l'hypertension.

L'étude a également divisé les flavonols vers le bas en quatre types : isorhamnetin, kaempferol, myricétine et quercétine. Les premiers contributeurs de nourriture pour chaque catégorie étaient : poires, huile d'olive, vin et sauce tomate pour l'isorhamnetin ; chou frisé, haricots, thé, épinards et brocoli pour le kaempferol ; thé, vin, chou frisé, oranges et tomates pour la myricétine ; et tomates, chou frisé, pommes et thé pour la quercétine.

Les gens qui ont eu l'admission élevée de l'isorhamnetin étaient 38 pour cent moins pour développer Alzheimer. Ceux avec l'admission élevée du kaempferol étaient 51 pour cent moins pour développer la démence. Et ceux avec l'admission élevée de la myricétine étaient également 38 pour cent moins pour développer la démence. La quercétine n'a pas été attachée à un plus à faible risque de la démence d'Alzheimer.

La Hollande a noté que l'étude montre une association entre les flavonols diététiques et le risque d'Alzheimer mais ne montre pas que les flavonols entraînent directement une réduction du risque de maladie.

D'autres limitations de l'étude sont que le questionnaire de fréquence de nourriture, bien qu'admissible, était auto-rapporté, ainsi les gens peuvent exactement ne pas rappeler ce qu'ils mangent, et la majorité de participants étaient des personnes de race blanche, ainsi les résultats peuvent ne pas réfléchir la population globale.