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L'alta assunzione dei flavonoli dietetici ha legato ad più a basso rischio della demenza di Alzheimer

La gente che mangia o beve più alimenti con il flavonolo antiossidante, che è trovato in quasi tutti i frutta e verdure come pure tè, può essere meno probabile sviluppare gli anni della demenza di Alzheimer più successivamente, secondo uno studio pubblicato nell'emissione online del 29 gennaio 2020 della neurologia®, il giornale medico dell'accademia americana della neurologia.

“La più ricerca è necessaria confermare questi risultati, ma queste stanno promettendo i risultati,„ ha detto lo studio l'autore Thomas il M. Olanda, MD, della Rush University in Chicago. “Mangiare più frutta e verdure e bere più tè hanno potuto essere equo un economico e un modo semplice affinchè la gente contribuiscano ad evitare la demenza di Alzheimer. Con la popolazione anziana che aumenta universalmente, tutta la diminuzione nel numero della gente con questa malattia devastante, o persino ritardante la per alcuni anni, ha potuto avere un vantaggio enorme sulla salute pubblica.„

I flavonoli sono un tipo di flavonoide, un gruppo di phytochemicals trovati in pigmenti dell'impianto conosciuti per i sui effetti benefici su salubrità.

Lo studio ha compreso 921 persone con un'età media di 81 chi non ha avuto demenza di Alzheimer. La gente ha compilato ogni anno un questionario su ogni quanto tempo hanno mangiato determinati alimenti. Egualmente è stata interrogata riguardo ad altri fattori, quale il loro livello di istruzione, quanto tempo hanno speso fare le attività fisiche e quanto tempo hanno speso fare le attività mentalmente d'aggancio quale lettura e giocare.

La gente è stata esaminata annualmente per vedere se avessero sviluppato la demenza di Alzheimer. È stata seguita per una media di sei anni. I ricercatori hanno usato le varie prove per determinare che 220 persone hanno sviluppato la demenza di Alzheimer durante lo studio.

La gente è stata divisa in cinque gruppi basati su quanto flavonolo hanno avute nella loro dieta. La quantità media di assunzione del flavonolo negli adulti degli Stati Uniti è di circa 16 - 20 milligrammi al giorno. Nello studio, il gruppo più basso ha avuto assunzione di circa 5,3 mg al giorno e il più alto gruppo ha consumato una media di mg 15,3 al giorno.

Lo studio ha trovato che la gente nell'più alto gruppo era 48 per cento meno probabile più successivamente da sviluppare la demenza di Alzheimer che la gente nel gruppo più basso dopo avere registrato per ottenere la predisposizione genetica ed i fattori di stile di vita e demografici. Di 186 persone nell'più alto gruppo, 28 persone, o 15 per cento, hanno sviluppato la demenza di Alzheimer, confrontata a 54 persone, o 30 per cento, di 182 persone nel gruppo più basso.

I risultati erano gli stessi dopo che i ricercatori hanno registrato per ottenere altri fattori cui potrebbe pregiudicare il rischio di demenza di Alzheimer, come, di diabete, di attacco di cuore precedente, di colpo e di ipertensione.

Lo studio egualmente ha rotto i flavonoli giù in quattro tipi: isorhamnetin, kaempferol, miricetina e quercetina. I contributori superiori dell'alimento per ogni categoria erano: pere, olio di oliva, vino e salsa al pomodoro per il isorhamnetin; cavolo, fagioli, tè, spinaci e broccoli per kaempferol; tè, vino, cavolo, arance e pomodori per miricetina; e pomodori, cavolo, mele e tè per quercetina.

La gente che ha avuta alta assunzione del isorhamnetin era 38 per cento meno probabile da sviluppare Alzheimer. Quelli con alta assunzione di kaempferol erano 51 per cento meno probabili da sviluppare la demenza. E quelli con alta assunzione di miricetina erano egualmente 38 per cento meno probabili da sviluppare la demenza. La quercetina non è stata legata ad un più a basso rischio della demenza di Alzheimer.

L'Olanda ha notato che lo studio mostra un'associazione fra i flavonoli dietetici ed il rischio di Alzheimer ma non prova che i flavonoli direttamente causano una riduzione del rischio di malattia.

Altre limitazioni dello studio sono che il questionario di frequenza dell'alimento, sebbene valido, auto-sia stato riferito, in modo dalla gente non può ricordarsi esattamente che cosa mangiano e la maggior parte dei partecipanti era gente bianca, in modo dai risultati non possono riflettere la popolazione in genere.