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Les flavonols de centrale réduisent de manière significative le risque d'Alzheimer

Une étude neuve publiée en neurologie de tourillon conclut en janvier 2020 cela qui augmente l'admission des flavonols de centrale réduit escarpé le risque de la démence d'Alzheimer (AD) par jusqu'à une moitié. En d'autres termes, l'AD a pu être évitée dans beaucoup de gens simplement régulièrement en mangeant et en buvant de plus de nourritures contenant ces composés tels que le thé, les oranges et le brocoli.

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Crédit d'image : Peangdao/Shutterstock

Maladie d'Alzheimer

L'AD est un trouble cérébral graduel dans lequel la personne détruit des qualifications cognitives, y compris la mémoire et des qualifications pensantes, et la capacité d'effectuer des tâches simples. C'est de loin la principale cause de tels troubles et affects plus de 5 millions d'Américains.

Une étude a été effectuée en circuit plus de 900 personnes, qui faisaient partie d'un plus grand projet de recherche actuel à l'échelle communautaire appelé la mémoire de précipitation et le projet de vieillissement (PLAN). Ces participants ont été évalués annuellement pour leur santé neurologique et configurations diététiques, pour une moyenne de 6 ans, mais certains pour tant que 12 ans. L'âge moyen était de 81 ans, et 3 sur 4 étaient femelles.

Les découvertes

Dans la première étude, 220/921 de participants a élaboré l'AD pendant l'étude. Le risque d'AD est tombé avec une admission plus grande des flavonols. Ceci trouvant a jugé bon même après que les chercheurs réglés à d'autres facteurs santé-associés - parce que ceux avec toute l'admission de flavonol la plus élevée étaient également les plus instruits, le plus actif et a participé à des activités plus cognitives. Elles ont également représenté des facteurs génétiques comme la présence du gène APOE4, et pour les facteurs de risque cardiovasculaire qui pourraient influencer le risque d'AD, telle que des diabetes mellitus, l'histoire de la crise cardiaque, ou la rappe, ou l'hypertension.

Une fois classifiés dans cinq groupes basés sur l'admission décroissante de flavonol, les participants au premier groupe (l'admission la plus élevée) ont absorbé plus de mg 15 de flavonols par jour. Comparé à ceux dans le cinquième le plus inférieur (mg environ 5 par jour), ces personnes ont révélé une diminution approximativement de 50% de risque d'AD.

En termes concrets, 28 de 186 patients dans le groupe d'élevé-admission ont élaboré l'AD, contre 54 de 182 dans le groupe d'inférieur-admission.

En ce qui concerne différents flavonols, l'admission de kaempferol a été liée à une réduction presque de 50%, et myricétine et isorhamnetin de 40% pièce. Un quatrième flavonol, quercétine appelée, n'a exercé aucun effet apparent sur le risque d'AD.

Les participants avec l'admission de flavonol la plus élevée ont bu environ une cuvette de thé noir par jour. Le chou frisé, et environ une glace de vin rouge chaque jour, ont pu également fournir des flavonols.

Sources de flavonols

Le kaempferol est richement présent en légumes verts, y compris les épinards, le brocoli, les haricots, le thé et le chou frisé - et également dans le thé. les nourritures riches en Isorhamnetin comprennent l'huile d'olive, le vin rouge, les poires et la sauce tomate. La myricétine est trouvée en thé, chou frisé, oranges, tomates et vin rouge.

Le chercheur Thomas Hollande dit, « plus de recherche est nécessaire pour confirmer ces résultats, mais ce sont des découvertes prometteuses. Manger de plus de fruits et légumes et boire de plus de thé ont pu être assez des peu coûteux et une manière simple pour que les gens aident à stave hors circuit la démence d'Alzheimer. »

Implications

Beaucoup de scientifiques sont en désaccord avec l'accent sur des flavonols. Bien que ceux-ci aient été pensés pour avoir l'activité antioxydante dans le fuselage, cette théorie a été critiquée beaucoup de décennies plus tôt. L'activité antioxydante cesse quand elles sont ingérées et soumises à l'activité des enzymes dans le tube digestif.

Ils précisent que des flavonols sont trouvés à beaucoup de centrales, les fruits et légumes, qui ont été associés aux bonnes santés pendant des siècles. Les nutritionnistes disent que les effets AD-retardants de telles nourritures sont vraisemblablement dus à d'autres produits chimiques de centrale qui sont relativement plus abondants. D'autre part, la prise des pilules de flavonol ou des extraits de thé est peu susceptible de produire le même effet sain, et les overdoses pourraient être contre-productives.

Ce n'est pas de ne dire que manger des nourritures riches en flavonol ou le boire d'une cuvette de thé noir pendant le matin blesserait, depuis aucune nourriture contenant ces produits chimiques contiendrait également beaucoup plus de composés sains comprenant des vitamines, des minerais et la fibre de centrale. La Hollande fait une remarque admissible avec sa conclusion : « 'Avec la population agée l'augmentation mondial, n'importe quelle diminution du nombre de gens avec cette maladie dévastatrice, ou même le retarder pendant quelques années, a pu avoir un énorme avantage sur la santé publique. »

Journal reference:

Dietary flavonols and risk of Alzheimer dementia Thomas M. Holland, Puja Agarwal, Yamin Wang, Sue E. Leurgans, David A. Bennett, Sarah L. Booth, Martha Clare Morris Neurology Jan 2020, 10.1212/WNL.0000000000008981; DOI: 10.1212/WNL.0000000000008981, https://n.neurology.org/content/early/2020/01/29/WNL.0000000000008981

Dr. Liji Thomas

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Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

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