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le régime centrale Centrale peut plus à faible risque pour la cardiopathie

La consommation d'un régime à haute valeur protéique peut intensifier à un risque de développer la maladie cardio-vasculaire, y compris la cardiopathie, l'hypertension, et la rappe, une étude neuve par des chercheurs à l'université d'État de Penn du médicament, ont trouvé.

Ces dernières années, les régimes à haute valeur protéique ont gagné l'immense popularité à cause de leurs avantages clairs. Elle aide la masse musculaire de construction et détruit le grammage. Cependant, une étude neuve publiée en médicament d'EClinical de bistouri, une équipe de recherche a constaté que le régime peut augmenter le risque de développer la maladie cardio-vasculaire.

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Crédit d'image : Losangela/Shutterstock

L'équipe de recherche a constaté qu'un régime centrale centrale peut être la clavette à abaisser le risque de maladie cardio-vasculaire, en particulier cardiopathie. Les acides aminés sont des synthons de toutes les protéines dans le fuselage. En protéines, il y a des acides aminés appelés d'un soufre de sous-catégorie, y compris la cystéine et la méthionine, qui jouent un rôle pivot dans le métabolisme et la santé.

Depuis les années 1990, des scientifiques ont été longtemps intéressés à la restriction acide aminée de soufre diététique, montrant ses effets salutaires chez les animaux. On l'a su que les régimes acide-restreints aminés de soufre se sont montrés prometteur dans la longévité dans des modèles animaux, mais c'est la première étude pour fournir la première preuve épidémiologique qu'absorbant excessif soufre des acides aminés, couramment trouvés en viande, laiterie, soja, et noix, est lié à la maladie chronique chez l'homme.

Pour mettre à terre à leurs découvertes, les chercheurs ont étudié les régimes et les biomarqueurs de sang de plus de 11.000 personnes qui ont été inscrites dans une étude nationale. Après leur analyse, ils ont constaté que ceux qui ont mangé des nourritures avec des moins des acides aminés de soufre étaient à un plus à faible risque de la maladie cardiometabolic, basé sur les résultats de leurs prises de sang.

Niveaux de lipides de sang

L'équipe, qui a recueilli leurs caractéristiques de la troisième inspection et la santé nutritionnelle étudie, a rassemblé et a étudié le risque de maladie cardiometabolic composé. La rayure du risque a été basée sur les études sanguines effectuées sur le patient, y compris les triglycérides, le glucose, l'insuline, et les taux de cholestérol. L'équipe a vérifié tout ces derniers après des 10 à 16 heures rapides.

L'équipe croit que tous ces biomarqueurs indiquent un risque de la maladie. Par exemple, des taux élevés de cholestérol sont attachés à un risque accru de la maladie cardio-vasculaire. Avec les habitudes alimentaires à long terme d'une personne, ceux-ci peuvent affecter à un résultats de santé.

Pour des gens avec des taux élevés de cholestérol, ils sont pour développer la maladie cardio-vasculaire. L'athérosclérose est une condition où la plaque s'accumule à l'intérieur des artères, la rendant plus dure pour que le sang circule. Les artères transportent le sang oxygéné qui livre l'oxygène et les éléments nutritifs nécessaires aux différentes parties du fuselage. La plaque est en grande partie faite de graisse, calcium, cholestérol et d'autres substances trouvés dans le sang.

Quand une plaque durcit et s'accumule au fil du temps, elle peut rétrécir le vaisseau sanguin. S'il n'y a aucun assez d'oxygène atteignant le coeur et le cerveau, il peut mener aux conditions potentiellement fatales telles que la crise cardiaque et la rappe.

Le régime américain

L'Office de l'Alimentation et de la Nutrition du conservatoire national du médicament recommande un besoin quotidien moyen de 15mg/kg/day. Pour estimer l'admission des gens des nourritures à haute valeur protéique, les nutritionnistes ont assemblé des informations sur le régime des participants par des rappels de 24 heures. Avec l'utilisation du ministère de l'agriculture des États-Unis la base de données nutritive d'enquête, l'équipe a prévu l'admission de chaque participant.

L'équipe a indiqué que l'Américain moyen absorbe au sujet de 2 et demi fois plus d'acides aminés de soufre que les recommandations moyennes, basées sur leur type de régime, qui est plus de viande et de produits laitiers.

« Beaucoup de gens aux Etats-Unis absorbent des riches d'un régime en viande et des produits laitiers et la condition moyenne prévue est seulement prévus de répondre aux besoins de la moitié des personnes en bonne santé. Par conséquent, il n'est pas étonnant qu'on surpassent la condition moyenne en considérant ces nourritures contiennent des montants plus élevés d'acides aminés de soufre, » Xiang Gao, professeur agrégé et directeur du laboratoire nutritionnel d'épidémiologie à Penn State.

L'équipe a également constaté que plus les acides aminés de soufre sont élevés, plus le risque cardiovasculaire est élevé. Ils ont également recommandé de manger un régime centrale centrale comme des fruits et légumes puisqu'ils ont des quantités inférieures d'acides aminés de soufre.

La consommation d'un régime centrale centrale a été liée à un plus à faible risque de la cardiopathie. Les chercheurs visent à mettre l'accent sur cela mangeant une alimentation équilibrée est une bonne pratique pour la santé générale.

Journal reference:

Association of sulfur amino acid consumption with cardiometabolic risk factors: Cross-sectional findings from NHANES III Dong, Zhen et al. EClinicalMedicine, https://www.thelancet.com/journals/eclinm/article/PIIS2589-5370(19)30257-3/fulltext

Angela Betsaida B. Laguipo

Written by

Angela Betsaida B. Laguipo

Angela is a nurse by profession and a writer by heart. She graduated with honors (Cum Laude) for her Bachelor of Nursing degree at the University of Baguio, Philippines. She is currently completing her Master's Degree where she specialized in Maternal and Child Nursing and worked as a clinical instructor and educator in the School of Nursing at the University of Baguio.

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