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la dieta Instalación-basada puede más poco arriesgado para la enfermedad cardíaca

La consumición de una dieta de alto valor proteico puede aumentar su riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular, incluyendo enfermedad cardíaca, la hipertensión, y el recorrido, un nuevo estudio de los investigadores en la universidad del Estado de Penn del remedio, encontraron.

Estos últimos años, las dietas de alto valor proteico han ganado renombre inmenso debido a sus ventajas sin obstrucción. Ayuda al músculo de la estructura para formar y para perder el peso. Sin embargo, un nuevo estudio publicado en el remedio de EClinical de la lanceta, personas de investigadores encontró que la dieta puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular.

Haber de imagen: Losangela/Shutterstock
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Las personas de investigadores encontraron que una dieta instalación-basada puede ser la llave a bajar el riesgo de enfermedad cardiovascular, determinado enfermedad cardíaca. Los aminoácidos son bloques huecos de todas las proteínas en la carrocería. En proteínas, hay una subcategoría llamada los aminoácidos del azufre, incluyendo la cisteína y la metionina, que desempeñan un papel fundamental en metabolismo y salud.

Desde los años 90, los científicos han estado interesados de largo en la restricción dietética del aminoácido del azufre, mostrando sus subsidios por enfermedad en animales. Se ha sabido que las dietas ácido-reservadas amino del azufre han mostrado promesa en longevidad en los modelos animales, pero éste es el primer estudio para proporcionar las primeras pruebas epidemiológicas que consume demasiado azufre los aminoácidos, encontrados común en carne, lechería, soja, y las tuercas, está conectado a la enfermedad crónica en seres humanos.

Para aterrizar a sus conclusión, los investigadores estudiaron los biomarkers de las dietas y de la sangre de más de 11.000 personas que fueron alistadas en un estudio nacional. Después de su análisis, encontraron que los que comieron las comidas con menos aminoácidos del azufre estaban en un más poco arriesgado de la enfermedad cardiometabolic, sobre la base de los resultados de sus análisis de sangre.

Niveles de lípido de la sangre

Las personas, que recopilaron sus datos del tercer examen y la salud alimenticia reconoce, cerco y estudiaron el riesgo cardiometabolic compuesto de la enfermedad. La muesca del riesgo fue basada en los trabajos de la sangre realizados en el paciente, incluyendo los triglicéridos, la glucosa, la insulina, y los niveles de colesterol. Las personas probaron todo el éstos después de 10 a 16 horas rápidas.

Las personas creen que todos estos biomarkers indican un riesgo de enfermedad. Por ejemplo, los niveles ricos en colesterol se atan a un riesgo creciente de enfermedad cardiovascular. Con los hábitos dietéticos a largo plazo de una persona, éstos pueden afectar a sus resultados de la salud.

Para la gente con los niveles ricos en colesterol, son más probables desarrollar enfermedad cardiovascular. La ateroesclerosis es una condición en donde la placa se acumula dentro de las arterias, haciéndola más dura para que la sangre fluya. Las arterias llevan la sangre oxigenada que entrega el oxígeno y los alimentos necesarios a las diversas partes de la carrocería. La placa se hace sobre todo de la grasa, del calcio, del colesterol y de otras substancias encontrados en la sangre.

Cuando una placa endurece y acumula en un cierto plazo, puede estrechar el vaso sanguíneo. Si no hay suficiente oxígeno que alcanza el corazón y el cerebro, puede llevar a las condiciones potencialmente fatales tales como ataque y recorrido del corazón.

La dieta americana

La tabla de comida y de nutrición de la academia nacional de remedio recomienda un requisito diario del promedio de 15mg/kg/day. Para estimar la admisión de la gente de las comidas de alto valor proteico, los nutricionistas compaginaron la información sobre la dieta de los participantes con llamadas de 24 horas. Con el uso del Ministerio de Agricultura de los E.E.U.U. la base de datos nutritiva de la encuesta sobre, las personas calculaban la admisión de cada participante.

Las personas revelaron que el americano medio consume sobre dos y la mitad de veces más aminoácidos del azufre que las recomendaciones medias, sobre la base de su tipo de dieta, que es más de carne y de productos lácteos.

“Mucha gente en los Estados Unidos consume a ricos de una dieta en carne y los productos lácteos y el requisito medio estimado se prevee solamente de cubrir las necesidades de la mitad de los individuos sanos. Por lo tanto, no es de extrañar que muchos están superando el requisito medio al considerar estas comidas contienen cantidades más altas de aminoácidos del azufre,” Xiang Gao, profesor adjunto y director del laboratorio alimenticio de la epidemiología en el Estado de Penn.

Las personas también encontraron que cuanto más altos son los aminoácidos del azufre, más alto es el riesgo cardiovascular. También recomendaron el comer de una dieta instalación-basada como las frutas y verduras puesto que tienen cantidades más inferiores de aminoácidos del azufre.

La consumición de una dieta instalación-basada se ha conectado a un más poco arriesgado de la enfermedad cardíaca. Los investigadores apuntan acentuar eso que comen una dieta equilibrada son una buena práctica para la salud total.

Journal reference:

Association of sulfur amino acid consumption with cardiometabolic risk factors: Cross-sectional findings from NHANES III Dong, Zhen et al. EClinicalMedicine, https://www.thelancet.com/journals/eclinm/article/PIIS2589-5370(19)30257-3/fulltext

Angela Betsaida B. Laguipo

Written by

Angela Betsaida B. Laguipo

Angela is a nurse by profession and a writer by heart. She graduated with honors (Cum Laude) for her Bachelor of Nursing degree at the University of Baguio, Philippines. She is currently completing her Master's Degree where she specialized in Maternal and Child Nursing and worked as a clinical instructor and educator in the School of Nursing at the University of Baguio.

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