La substancia química en ayuda de los veggies cura el hígado graso

Un nuevo estudio muestra que una composición natural en una variedad de verduras de uso general así como que es producida por los microbios de la tripa es muy útil en grasa que funde lejos de un hígado graso.

El estudio, publicado en enero de 2020 en el Hepatology del gorrón, se centra en la composición llamada el indol, que es fabricado por las bacterias de la tripa pero también abundante en verduras crucíferas. Esto que encontraba podía ayudar a desarrollar nuevas maneras de manejar o de prevenir esta condición.

Haber de imagen: POLIGOONE/Shutterstock
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El problema

La enfermedad del higado grasa sin alcohol (NAFLD) es una condición en la cual el hígado se empila con la grasa. Puede ser debido a la comida el comer excesivamente con un alto contenido de la grasa saturada. Otros factores de riesgo incluyen la obesidad, que aumenta el riesgo 7-10 veces comparadas con la población en general.

La obesidad es una entrega metabólica que activa la inflamación, que a su vez es impulsada por los glóbulos blancos llamados los macrófagos. Éstos están vital implicados en el combate contra las moléculas tóxicas o desconocidas. El reclutamiento de macrófagos en enfermedad del higado grasa lleva al empeoramiento de la lesión del higado debido a las substancias químicas potentes liberadas de estas células del guerrero diseñadas para comer las bacterias y el otro material no nativo. Si NAFLD no se trata, podría arruinar la salud del hígado, causando cirrosis del higado o aún el cáncer.

El foco del estudio era describir efectos del indol sobre hígado graso, en 137 temas chinos. Los indoles se encuentran en la col, la col rizada, el bróculi y la coliflor, todas las verduras crucíferas. El indol se produce durante la avería del triptófano del aminoácido, que es una composición de la monoamina. Tiene actividad contra la degeneración grasa del hígado, así como propiedades antiinflamatorias y anticáncer.

El estudio también observaba cómo el indol afectó a animales se va en una dieta inferior y de alto grado en grasas, cuando es presente en diversas concentraciones. La dieta de alto grado en grasas reconstruyó una situación como eso encontrada en NAFLD.

Los investigadores también examinaron los efectos del indol sobre las células individuales, en el hígado y el intestino. Las células intestinales hacen señales típicamente mensajes antiinflamatorios al hígado. El indol aumentó la expresión de un gen principal (PFKFB3), específica a las células inmunes que originaban en la médula. Regula avería de la glucosa y también inhibe la actividad inflamatoria de macrófagos.

Cuando este gen fue suprimido, el hígado graso llegó a ser más severo con actividad inflamatoria creciente. El indol perdió mucha de su eficacia en NAFLD en animales obesos con NAFLD producido por una dieta de alto grado en grasas.

Además, el estudio consideraba la actividad de las bacterias de la tripa produciendo el indol. Las bacterias de la tripa han mezclado efectos sobre el curso de esta enfermedad. Los que producen el indol tienen una influencia positiva en reducir la deposición grasa.

El actual estudio observaba la presencia de inflamación en el intestino, y la inflamación del hígado, en predecir el resultado de la exposición del indol en NAFLD. También examinó la mejoría causada por el indol en hígado graso en los modelos animales.

Las conclusión

Había una correlación inversa entre el índice de masa corporal y los niveles del indol de la sangre - cuanto más pesado es el individuo, más inferior es la concentración del indol de la sangre. Había una caída importante en los niveles del indol en los temas clínico obesos comparados a los que eran delgados. Niveles más inferiores del indol también fueron conectados a mayor contenido de grasa en el hígado.

Cuando los animales en una dieta de alto grado en grasas NAFLD-que producía fueron tratados con indol, la cantidad de acumulación gorda dentro del hígado fue reducida, y la inflamación fue relevada. Esto ayudó a los investigadores a determinar el papel real del indol en esta condición, y en la facilitación de la inflamación del hígado. También clarificó qué clase de ventaja se pudo preveer de la actividad del indol en gente con esta condición.

el Co-investigador Shannon Glaser dice, “el eslabón entre la tripa y el hígado agrega otra capa de complejidad a los estudios en enfermedad del higado grasa sin alcohol, y los estudios futuros son muy muy necesarios entender completo el papel del indol.”

Este estudio inicial fue basado en temas chinos, pero los resultados serán generalizables a otros grupos étnicos, según el investigador Qifu Li, haciendo las tolerancias para la composición bacteriana de la tripa y diversos niveles de metabilitos.

Las comidas que dan lugar al alto nivel del indol, o a las medicaciones que actúan vía el mismo mecanismo, podrían presentar los nuevos tratamientos para NAFLD, según los investigadores, que también piensan esta aproximación podrían ayudar a prevenir la condición. Dice al investigador Chaodong Wu, “previniendo el revelado de NAFLD y la progresión puede depender de aproximaciones alimenticias para asegurarse de que los microbios de la tripa permiten que funcionen el indol y otros metabilitos eficazmente.”

Él quiere la investigación futura sobre cómo las comidas sanas pueden cambiar la composición de los microbios de la tripa para una mejor producción del indol así como para otros metabilitos. Él resume, “basado en esta investigación, creemos que las comidas sanas con la alta capacidad para la producción del indol son esenciales para prevenir NAFLD y que son beneficiosas para perfeccionar la salud de ésos con ella. Éste es otro ejemplo donde la alteración de la dieta puede ayudar a prevenir o a tratar enfermedad y a perfeccionar el bienestar del individuo.”

Journal reference:

Ma, L., Li, H., Hu, J., Zheng, J., Zhou, J., Botchlett, R., Matthews, D., Zeng, T., Chen, L., Xiao, X., Athrey, G., Threadgill, D., Li, Q., Glaser, S., Francis, H., Meng, F., Li, Q., Alpini, G. and Wu, C. (2020), Indole Alleviates Diet‐induced Hepatic Steatosis and Inflammation in a Manner Involving Myeloid Cell PFKFB3. Hepatology. Accepted Author Manuscript. doi:10.1002/hep.31115

Dr. Liji Thomas

Written by

Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

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