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Les repas à haute teneur en graisses et à haute valeur protéique peuvent faire appel aux bactéries difficile de Clostridioides

Suit un régime comme l'orientation de cétonique, de Paleo et d'Atkins sur les repas à haute teneur en graisses et à haute valeur protéique qui sont souvent inférieurs en hydrates de carbone. Ce mélange peut faire appel aux bactéries difficile de Clostridioides, aussi.

Dans cette semaine publiée d'étude neuve dans les mSystems, un tourillon d'ouvert-accès de la société américaine pour la microbiologie, chercheurs signalent que les souris ont alimenté un régime à haute valeur protéique et à haute teneur en graisses étaient pour acquérir une infection difficile mortelle de C. que des souris mangeant un régime normal. Leurs découvertes proposent également qu'un haut de régime en hydrates de carbone se protège contre l'infection.

Chaque année aux Etats-Unis, des centaines de milliers de gens sont diagnostiquées avec des infections difficile de C. et plus de 10.000 meurent, selon le centres pour le contrôle et la prévention des maladies. La prise des antibiotiques augmente le risque d'infection d'une personne.

Les chercheurs derrière les travaux récents avertissent que leur étude a été faite sur des souris et la recherche complémentaire est nécessaire pour déterminer un lien entre ces régimes et infections dans les gens. En même temps, ils discutent, c'est une avenue de la recherche il est importante l'explorer que.

Nous devons regarder des êtres humains pour voir s'il marque. Nous savons que les gens avaient suivi ces différents régimes extrêmes et nous réellement n'avons pas un bon traitement sur ce que ces modifications font à nos systèmes. »

Ernesto Abel-Santos, Ph.D., pharmacien, université du Nevada, Las Vegas (UNLV)

« Nous connaissons très bien que le régime affecte le microbiome d'intestin, » le microbiologiste ajouté Brian Hedlund, Ph.D., aussi à UNLV. Hedlund et Abel-Santos dirigés par Co l'étude neuve.

Le groupe a étudié 4 groupes de souris avec 5 animaux chacun. Chaque groupe a reçu des antibiotiques et a été alimenté un régime différent : on était à haute teneur en graisses, à haute valeur protéique ; un un autre était à haute teneur en graisses, pauvre en protéine ; un tiers était haut-hydrate de carbone ; et le quatrième était un régime normal de laboratoire pour les souris expérimentales.

Les résultats étaient effrayants. Dans le groupe à haute valeur protéique et à haute teneur en graisses, tous les animaux ont développé des infections sévères et sont morts dans les 4 jours. Dans le groupe à haute teneur en graisses et pauvre en protéine, seulement 2 animaux sont morts. Dans le groupe de haut-hydrate de carbone, 2 souris ont montré des symptômes modérés et ont récupéré et dans le groupe normal de régime, tous les animaux ont montré des signes d'infection mais ont également récupéré.

Les études récentes proposent que parce que les antibiotiques détruisent des substances de bactéries aléatoirement, les médicaments déciment des populations des organismes qui concurrencent pour des acides aminés, laissant le C. difficile librement à la propagation. Mais Hedlund a dit que l'histoire est bien plus complexe. « Il est clair que ce ne soit pas simplement un jeu de numéros, » il a dit. Les travaux récents proposent que le régime puisse promouvoir les groupes microbiens qui peuvent être protecteurs, même après des antibiotiques. Pour qu'une infection s'épanouisse, dit-il, « vous pourrait avoir besoin de cette combinaison d'éliminer les concurrents difficile de C. avec des antibiotiques et puis un régime qui introduit la surcroissance et la maladie. »

L'étude neuve a soulevé les questions que les chercheurs poursuivront dans de futures études. Par exemple : Le régime de haut-carburateur, qui a semblé protecteur contre l'infection difficile de C., a provoqué la moins diverse communauté des microbes. « Un bon nombre de papiers indiquent qu'une diversité microbienne inférieure est toujours une mauvaise chose, mais dans ce cas, elle a eu les meilleurs résultats de la maladie, » a dit Abel-Santos. Cependant, il avertit qu'un régime de haut-carburateur pourrait aboutir animaux étant les aux porteurs asymptomatiques qui peuvent diffuser l'infection aux sujets susceptibles.

Le groupe commencera également à regarder des voies de comprendre le lien entre le régime et l'infection difficile de C. dans les gens. « , que ceci traduise aux êtres humains ou pas, je ne suis pas totalement sûr, » a dit Abel-Santos. « Mais la prochaine fois que je prends des antibiotiques, je ne vais pas manger un régime à haute valeur protéique ou d'Atkins. »