A combinação de extracto e de exercício do chá verde abranda a infecção hepática gorda nos ratos

A combinação de extracto e de exercício do chá verde reduziu a severidade de infecção hepática gorda obesidade-relacionada por 75% nos ratos alimentou uma dieta alto-gorda, de acordo com os pesquisadores de Penn State, cujo o estudo recente pode apontar a uma estratégia potencial da saúde para povos.

O resultado é Joshua importante, explicado Lamberto, professor adjunto da ciência alimentar, porque a infecção hepática gorda não alcoólica é um problema de saúde global significativo que seja esperado se agravar. Devido à predominância alta dos factores de risco tais como a obesidade e o tipo - o diabetes 2, infecção hepática gorda é previsto para afligir mais de 100 milhões de pessoas em 2030. E não há actualmente nenhuma terapia validada para a doença.

No estudo, os ratos alimentaram uma dieta alto-gorda por 16 semanas que consumiu o extracto do chá verde e exercitado regularmente sendo executado em uma roda foram encontrados para ter apenas um quarto dos depósitos do lipido em seus fígados comparados àqueles vistos nos fígados de um grupo de controle de ratos. Os ratos que foram tratados com o extracto do chá verde apenas ou exercitam apenas tiveram aproximadamente parcialmente tanta gordo em seus fígados quanto o grupo de controle.

Além do que a análise dos tecidos do fígado dos ratos no estudo, que foi publicado recentemente no jornal da bioquímica nutritiva, os pesquisadores igualmente mediram a proteína e o índice gordo em sua fezes. Encontraram que os ratos que consumiram o extracto do chá verde e exercitaram tiveram uns níveis fecais mais altos do lipido e da proteína.

Examinando os fígados destes ratos depois que o estudo concluiu e selecionando sua fezes durante a pesquisa, nós vimos que os ratos que consumiram o extracto do chá verde e exercitado realmente processavam nutrientes diferentemente -- seus corpos seguravam o alimento diferentemente.

Nós pensamos que os polyphenols no chá verde interagem com as enzimas digestivas segregadas no intestino delgado e inibem parcialmente a divisão dos hidratos de carbono, da gordura e da proteína no alimento. Assim, se um rato não digere a gordura em sua dieta, que a gordura e as calorias associadas com ela passa através do sistema digestivo do rato, e uma determinada quantia dela termina acima sair em sua fezes.”

Joshua Lamberto, professor adjunto da ciência alimentar

Pode ser significativa, Lamberto explicou, que os ratos trataram com o extracto do chá verde e o exercício teve uma expressão mais alta dos genes relativos à formação de mitocôndria novas. Essa expressão genética é importante, disse ele, porque fornece os marcadores que ajudarão pesquisadores a compreender o mecanismo por que os polyphenols e o exercício do chá verde puderam trabalhar junto para abrandar depósitos do fígado gordo.

“Nós medimos a expressão dos genes que nós conhecemos somos relacionados ao metabolismo energético e jogamos um papel importante na utilização da energia,” Lamberto disse. “Nos ratos que tiveram o tratamento da combinação, nós vimos um aumento na expressão dos genes que não estava lá antes que consumiram o extracto do chá verde e exercitaram.”

Mais pesquisa é necessário considerar se há uma sinergia criada pelo extracto e pelo exercício do chá verde que trabalham junto para reduzir a gordura depositada no fígado, ou se os efeitos são simplesmente aditivos, Lamberto indicou. Seu grupo de investigação na faculdade de ciências agrícolas por 12 anos estudou os benefícios de saúde dos polyphenols -- antioxidantes frequentemente chamados -- do chá verde, do cacau, dos abacates e das outras fontes.

Na pesquisa relacionada precedente, Lamberto e os colegas demonstraram que extracto do chá verde e exercitam junto a massa agudamente reduzida do corpo e a saúde cardiovascular melhorada de ratos alto-gordo-alimentados. Mas porque nenhuma experimentação humana que avalia os benefícios de saúde e os riscos de chá verde combinou com o exercício foram conduzidos, ele incita o cuidado para os povos que decidem experimentar com a estratégia da saúde no seus próprios.

“Eu acredito que os povos devem contratar em uma actividade mais física, e em substituir bebidas de alto-caloria com o descafeinado, chá verde da dieta -- qual não tem nenhuma caloria -- é um movimento esperto,” disse. “Combinar os dois pôde ter benefícios de saúde para povos, mas nós não temos os dados clínicos ainda.”

Source:
Journal reference:

Khoo, W.Y., et al. (2020) Mitigation of nonalcoholic fatty liver disease in high-fat-fed mice by the combination of decaffeinated green tea extract and voluntary exercise. Journal of Nutritional Biochemistry. doi.org/10.1016/j.jnutbio.2019.108262.