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Los investigadores descubren una nueva manera potencial de la cual la dieta influencie enfermedades envejecimiento-relacionadas

Los investigadores en la universidad de la Facultad de Medicina de Minnesota descubren una nueva manera potencial de la cual la dieta influencie enfermedades envejecimiento-relacionadas.

Doug Mashek, doctorado, profesor en los departamentos del remedio y de la bioquímica, la biología molecular y biofísica, lleva a personas de los investigadores que descubrieron que el aceite de oliva en la dieta mediterránea puede llevar a cabo la llave a perfeccionar vida útil y a atenuar enfermedades envejecimiento-relacionadas. Durante los ocho años pasados, con la ayuda de concesiones múltiples de los institutos de la salud nacionales, sus conclusión de la investigación fueron publicadas recientemente en célula molecular.

Los estudios tempranos en la dieta sugirieron que el vino rojo fuera un principal contribuyente a las subsidios por enfermedad de la dieta mediterránea porque contiene una composición llamada el resveratrol, que activó cierto camino en las células sabidas para aumentar vida útil y para prevenir enfermedades envejecimiento-relacionadas. Sin embargo, el trabajo en el laboratorio de Mashek sugiere que sea la grasa en aceite de oliva, otro componente de la dieta mediterránea, que está activando real este camino.

Según Mashek, el aceite de oliva simplemente consumidor no es suficiente para sacar todas las subsidios por enfermedad. Los estudios de sus personas sugieren que cuando están acoplados con el ayuno, limitando la aportación calórica y ejercitando, los efectos de consumir el aceite de oliva sean los más pronunciados.

Encontramos que la manera que esta grasa trabaja es él primero tiene que conseguir salvada en las cosas microscópicas llamadas las gotitas del lípido, que es cómo nuestras células salvan la grasa. Y entonces, cuando la grasa se analiza durante el ejercicio o ayunando, por ejemplo, es cuando se observan la transmisión de señales y los efectos beneficiosos.”

Doug Mashek, Ph.D., profesor en los departamentos del remedio y bioquímica, biología molecular y biofísica

Los pasos siguientes para su investigación son traducirlo a los seres humanos con el objetivo de descubrir las nuevas drogas o a los regímenes dietéticos de la personalización adicional que perfeccionan la salud, a corto plazo y a largo plazo.

“Queremos entender la biología, y después la traducimos a los seres humanos, esperanzadamente cambiando el paradigma de la atención sanitaria alguien que va a ocho diversos doctores a tratar sus ocho diversos desordenes,” Mashek dijo. “Éstas son todas enfermedades envejecimiento-relacionadas, así que nos permiten tratar el envejecimiento.”

Source:
Journal reference:

Najt, C.P., et al. (2020) Lipid Droplet-Derived Monounsaturated Fatty Acids Traffic via PLIN5 to Allosterically Activate SIRT1. Molecular Cell. doi.org/10.1016/j.molcel.2019.12.003.