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Dieta saudável, esperma mais saudável, maior fertilidade

Um estudo novo publicou na rede Open do JAMA do jornal relata em fevereiro de 2020 que os homens dinamarqueses que seguiram uma dieta saudável tiveram as contagens de esperma totais as mais altas, e um perfil hormonal melhor a respeito dos reguladores hormonais da fertilidade, comparados àqueles em uns tipos ocidentais ou outros menos saudáveis de dieta.

ilustração 3d de pilhas de esperma. Crédito de imagem: Christoph Burgstedt/Shutterstock
ilustração 3d de pilhas de esperma. Crédito de imagem: Christoph Burgstedt/Shutterstock

Tendências masculinas da fertilidade e factores de contribuição

Sobre as últimas décadas, a fertilidade nos homens foi para baixo significativamente. Os estudos recentes mostram uma redução a 50% à 60% na contagem de esperma total ao longo dos anos 1973 2011 nas nações desenvolvidas do mundo. Esta é meramente a continuação de uma tendência que comece a ser considerada nos anos 40.

Outros estudos sugerem que os níveis da testosterona igualmente estejam caindo ao longo do tempo. As razões para estas mudanças não são claras mas podem ter que fazer com produtos químicos do quebrador de glândula endócrina no ambiente, poluição no ar que nós respiramos, e estilo de vida ou factores comportáveis como o fumo e beber.

Contudo, a dieta é um outro contribuinte potencial significativo a esta volta descendente na qualidade do sémen. Em países ocidentais, o tipo do alimento comido rotineiramente submeteu-se a uma transformação marcada. Cada vez mais as calorias, a carne, o queijo, os petróleos, e as gorduras, os açúcares, e a farinha refinada estão sendo ingeridos um pouco do que o alimento saudável.

Algum mais cedo estuda tentou encontrar as relações entre os nutrientes individuais e a qualidade do sémen assim como os outros produtos químicos que reflectem a saúde do sistema reprodutivo masculino. Contudo, os estudos recentes centram-se sobre a dieta no conjunto. Um elemento faltante, contudo, em muitos estudos, é o impacto que as variações locais na dieta têm em cima da função testicular como espelhada por marcadores como a qualidade do sémen, o volume dos testículos, e os níveis de hormonas reprodutivas do soro.

O estudo

Os pesquisadores quiseram ver se havia qualquer relação entre o tipo do alimento comido pelo homem novo médio em Dinamarca e os marcadores da função testicular. Sua teoria era que as dietas saudáveis mostrariam uma associação com sémen saudável.

Os pesquisadores perguntam aos homens novos que atendem ao teste de aptidão física obrigatório em 18 anos de idade em Dinamarca para participar no estudo. Aqueles que são dispostos então completam seus características e comportamentos demográficos do estilo de vida no formulário fornecido, dão amostras de sangue e de sémen, e são examinados fisicamente para o peso e a altura, e o volume ultra-sônico dos testículos. Desde 2008 avante, o questionário da freqüência do alimento foi adicionado. É este último grupo que é o foco do estudo actual.

Havia quase 3.000 homens que participaram no estudo actual. Os testes padrões do alimento foram classificados com base nos questionários da freqüência do alimento como um ocidental típico, prudente, o aberto-sanduíche, e vegetariano-como o teste padrão.

  • A dieta ocidental incluiu um número mais alto de pizzas, fritadas, carne vermelha e processada, petiscos, grões refinadas, bebidas açucarados, e doces.
  • A dieta prudente teve umas quantidades mais altas de peixes, de galinha, de frutas e legumes, e de água.
  • O teste padrão do aberto-sanduíche teve quantidades maiores de carne processada frio com pão da inteiro-grão, maionese, condimentos, os peixes frios, e a leiteria.
  • Vegetariano-como o teste padrão não incluiu vegetais, leite de soja, ovos, mas nenhuma carne vermelha ou galinha.

A idade mediana era 19 anos, e 78% deles teve um índice de massa corporal normal (BMI).

Os resultados

Os pesquisadores encontraram uma similaridade total na entrada do hidrato de carbono, mas entradas significativamente diferentes da fibra, o açúcar total, e o açúcar adicionado entre os testes padrões da dieta. Especificamente, a dieta ocidental teve mais adicionado o açúcar e a menos fibra, o açúcar menos adicionado prudente, o aberto-sanduíche mais fibra, e veg-como o açúcar mais adicionado. A entrada gorda total era igualmente similar, mas havia mais ácidos gordos da longo-corrente omega-3 na dieta prudente, na maior parte devido à entrada dos peixes. Outras diferenças incluíram o carotenóide e a vitamina C e a entrada de B.

Total, a contagem de esperma total mediana era 140 milhões. O nível mediano da testosterona era 524 ng/dL. 55% teve concentrações do esperma acima de 40 million/mL, e 17% abaixo do limite mais baixo de normal.

Contudo, grupo-sábio, o grupo prudente do teste padrão teve a contagem total mediana a mais alta de 167 milhões, e o grupo ocidental da dieta o mais baixo, em 122. Veg-como o teste padrão e os grupos do teste padrão do aberto-sanduíche teve contagens medianas de 151 e 146 milhões, respectivamente. A concentração a mais alta do esperma comparada ao grupo do Ocidental-estilo estava no veg-como e nos grupos prudentes. Esta tendência reapareceu com todos os parâmetros do sémen assim como volume testicular, assim como níveis de hormona reprodutivos.

Total, seguindo a dieta ocidental, a maioria do tempo-correlacionada com ter uma possibilidade 20% mais alta de ter uns ou vários parâmetros do sémen abaixo do grupo de limites mais baixo da referência pelo WHO - ou seja sémen da baixo-qualidade. Um nível inferior do inhibin B, e um inhibin mais baixo B à relação de FSH, eram igualmente mais prováveis neste grupo. Isto sugere um mais desprezado da produção do esperma.

A dieta prudente correlacionada com uma amostra mais de alta qualidade do sémen. O teste padrão do aberto-sanduíche foi ligado a uma contagem de esperma motile mais alta e veg-como o teste padrão com uma porcentagem mais significativa do esperma normal.

Os pesquisadores indicam o papel possível da possibilidade ou as diferenças na entrada nutriente através dos grupos. Contudo, sugerem que a maior aderência ao teste padrão ocidental da dieta esteja ligada para abaixar a função do hipotálamo e umas mais baixas taxas de produção do esperma. Dizem, “se as associações reflectem a causa, aderência a uma dieta ocidental podem conduzir a uma redução preliminar e secundária combinada da glândula endócrina do spermatogenesis.”

Conclusão

Se os resultados do estudo são validados, diga os pesquisadores, estes resultados poderia “sugerir a possibilidade de usar a intervenção dietética como uma aproximação potencial a melhorar a função testicular nos homens da idade reprodutiva.”

Journal reference:

Nassan FL, Jensen TK, Priskorn L, Halldorsson TI, Chavarro JE, Jørgensen N. Association of Dietary Patterns With Testicular Function in Young Danish Men. JAMA Netw Open. 2020;3(2):e1921610. doi:10.1001/jamanetworkopen.2019.21610

Dr. Liji Thomas

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Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

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