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il cibo per cani Crudo tipo contiene gli alti livelli dei batteri multidrug-resistenti

I microrganismi che infettano gli animali, quali i cani, hanno il potenziale di saltare agli esseri umani e di causare la malattia. La zoonosi è una malattia che può spargersi dagli animali agli esseri umani. Queste malattie comportano i rischi sanitari, pricipalmente quei alcuni tipi possono diventare pericolose. Ora, uno studio avverte che il cibo per cani crudo tipo contiene gli alti livelli dei batteri multidrug-resistenti, che ha il potenziale di trasmissione dei batteri fra i cani e gli esseri umani.

Il gruppo dei ricercatori all'università di Oporto nel Portogallo ha rivelato i pericoli alle delle diete basate a cruda per i cani, una dieta che ha guadagnato la popolarità immensa fra i proprietari dell'animale domestico. Tuttavia, questo tipo di cibo per cani è stato il centro dei dibattiti per quanto riguarda la sua sicurezza. Lo studio, che sarà presentato al congresso europeo di microbiologia clinica e malattie infettive (ECCMID) mira a determinare se gli alimenti di cane crudo tipi svolgono un ruolo come veicoli per la trasmissione dei batteri resistenti agli antibiotici.

Credito di immagine: Hendongshan/Shutterstock
Credito di immagine: Hendongshan/Shutterstock

Resistenza a antibiotici

La resistenza a antibiotici sta trasformandosi in in un problema sfrenato attraverso il globo. (WHO)Il sistema di sorveglianza antimicrobico globale dell'organizzazione mondiale della sanità (VETRO) mostra quanto diffuso questo problema è, con resistenza a antibiotici circa in 500,000 persone con le infezioni batteriche sospettate attraverso 22 paesi.

Gli agenti patogeni resistenti il più comunemente riferiti includono le speci di staphylococcus aureus, dello streptococco pneumoniae, della salmonella, i pneumoniae della klebsiella e di Escherichia coli.

Gli enterococchi sono agenti patogeni opportunistici, che i mezzi essi fa parte della flora sana nell'organismo. Quando il sistema immunitario del paziente è soppresso, questi batteri possono causare le infezioni. In cani, possono trasformarsi in in bacini idrici per il faecium ampicillina-resistente dell'enterococco (di AmpR), ma la sorgente è ancora poco chiara.

Nello studio, i ricercatori studiati batteri ottenuti dagli entrambi cibo per cani trasformato secco ed umido ed alimenti di cane non elaborati o crudo-congelati, che sono le marche principali che sono commercializzate nel Portogallo. Lo studio ha incluso 46 campioni, compreso 22 bagnati, 15 asciutti e cibo per cani crudo-congelato 9, che sono stati ottenuti da otto supermercati e da una clinica veterinaria. Il cibo per cani crudo-congelato ha contenuto solitamente il vitello, il cervo, anatra. La Turchia, pollo e una combinazione di tipi, di verdure e di frutta della carne.

i campioni dell'Crudo-alimento contengono i batteri di MDR

Dopo la coltura e le prove dei campioni con un intervallo degli antibiotici, il gruppo ha trovato che attraverso nove campioni crudo-congelati, c'erano un faecium di 30 E. e 30 batteri fecali del E. recuperati. Questi nove campioni egualmente hanno contenuto gli enterococchi multidrug-resistenti, che hanno incluso quelli che sono resistenti ad un gran numero di antibiotici. D'altra parte, soltanto un MDR-E. il faecium è stato individuato in un campione degli alimenti bagnati, mentre nessuno sono stati individuati in cibo per cani a secco.

Più ulteriormente, i campioni crudo tipi erano resistenti agli antibiotici, compreso l'eritromicina, la tetraciclina, l'ampicillina, la ciprofloxacina, il cloramfenicolo e la streptomicina. Sette dei nove campioni hanno contenuto gli enterococchi resistenti all'ultima riga linezolid antibiotico e sei dei nove erano resistenti a gentamicina o al quinupristin-dalfopristin.

“Il nostro studio dimostra che gli crudo-congelare-alimenti per i cani portano gli enterococchi di MDR, includenti agli antibiotici del ultimo-line (linezolid) per il trattamento delle infezioni umane. Il contatto vicino degli animali domestici con gli esseri umani e la commercializzazione delle marche studiate in paesi dell'UE differenti comportano un rischio internazionale di salute pubblica se la trasmissione di tali sforzi si presenta fra i cani e gli esseri umani. C'è forte prova passata e recente che i cani e gli esseri umani dividono gli sforzi multidrug-resistenti comuni del faecium del E. e così il potenziale affinchè questi sforzi sia trasmesso agli esseri umani dai cani,„ gli autori ha scritto nel documento.

Nel corso degli anni, gli studi hanno indicato che il cibo per cani crudo-congelato contiene i batteri, che possono essere nocivi agli entrambi cani ed ai loro proprietari. Questi batteri possono causare la malattia e quelli che sono multidrug-resistenti sono estremamente difficili da trattare.

La pratica di alimentare le diete a base di carne crude ai cani è diventato negli ultimi anni popolare. Sebbene ci siano vantaggi di questa dieta poiché è un'opzione più sana e più naturale, può harbor i batteri che possono trasformarsi in in infezione di causa ed opportunistica.

Source:
Journal reference:
  • Finisterra, L., Novais, C., Duarte. B.. Peixe, L., and Freitas, A. (2020). Detection of linezolid-resistant enterococci carrying optrA and/or poxtA in raw-frozen dog foods commercialised in the EU: trend or threat? European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases (ECCMID). https://drive.google.com/file/d/1S_3MmNDkU5kPV0ANWp9LIOKpNaZUocGz/view
Angela Betsaida B. Laguipo

Written by

Angela Betsaida B. Laguipo

Angela is a nurse by profession and a writer by heart. She graduated with honors (Cum Laude) for her Bachelor of Nursing degree at the University of Baguio, Philippines. She is currently completing her Master's Degree where she specialized in Maternal and Child Nursing and worked as a clinical instructor and educator in the School of Nursing at the University of Baguio.

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