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África precisa sistemas inclusivos do alimento de impedir as calamidades COVID-19

Para impedir calamidades de COVID-19-induced, África precisa de ter sistemas inclusivos do alimento, diz um relatório.

A insegurança de alimento, a má nutrição e a pobreza podem intensificar em África e em outras nações do mundo em desenvolvimento como a pandemia COVID-19 se aprofunda, fazendo resiliente e os sistemas inclusivos do alimento para abrandar as calamidades prováveis urgentes, um relatório dizem.

Com o mundo que luta a pandemia COVID-19, está crescendo interesses que a insegurança de alimento, a má nutrição e a pobreza podem aumentar, adiciona o relatório publicado pelo instituto de investigação internacional estabelecido nos Estados Unidos da política de alimento (IFPRI) este mês (7 de abril).

Johan Swinnen, autor principal do relatório e o director-geral de IFPRI, diz que as medidas de controle tais como as interacções limitadas que os países têm executado desde que o WHO declarou que COVID-19 um o mês passado pandémico global (11 de março) estão interferindo com as actividades económicas mundiais.

Enquanto o mundo se esforça para lutar a pandemia COVID-19, as economias e as subsistências estão interrompidas, com [e] vulneráveis deficientes provavelmente para sofrer mais. Por exemplo, os fazendeiros do pequeno lavrador, os vendedores do mercado, as mulheres e a juventude confiando directamente em suas actividades da exploração agrícola serão assolado.”

Johan Swinnen, autor principal do estudo e director-geral, IFPRI

Adiciona que as medidas de controle COVID-19 estão impactando particularmente África e 3Sul da Ásia onde mais porque 60 por cento da população confiam no cultivo para suas subsistências.

O relatório explica que a má nutrição, a fome e a pobreza durante crises podem ser diminuídas com um sistema inclusivo do alimento - definido como actores e interacções ao longo da cadeia de valores do alimento que alcançam, beneficie e autorize todos os povos - que os pequenos lavradores dos apoios a investir na infra-estrutura básica do mercado, promovem modelos inclusivos do negócio agrário e criação de incentivos do mercado.

“Isto ajudará com o crescimento, colheita, processamento, transporte, mercado e consumo de itens relativos alimento,” Swinnen diz SciDev.Net.

Swinnen diz que os grupos vulneráveis podem contribuir e tirar proveito da transformação agrícola mesmo durante tempos da crise se são fornecidos com as habilidades da protecção social, o treinamento da revelação, e as outras intervenções visadas particularmente para mulheres e juventude.

O relatório global da política de alimento é o informe anual da capitânia que permite IFPRI de determinar questões políticas, desafios e oportunidades do alimento, diz Rajul Pandya-Lorch, um cientista da pesquisa e chefe do pessoal no escritório do director-geral do IFPRI.

Pandya-Lorch explica que o urbanisation, as rendas de aumentação e as dietas em mudança estão ajudando à expansão de mercados do alimento em África e em 3Sul da Ásia, criando o potencial enorme para oportunidades do trabalho e da renda ao longo das correntes de cadeia alimentar.

Construir uns sistemas mais inclusivos do alimento será útil durante pandemias tais como COVID-19 como fazendeiros do pequeno lavrador, vendedores do mercado, as mulheres e a juventude desempregada em sistemas do alimento podem fixar bem-pagar os trabalhos que incluem a transformação de produtos alimentares e indústrias do empacotamento ou do transporte, adiciona.

“Nós esperamos que este relatório incentiva responsáveis políticos, líderes de negócio, médicos da revelação, pesquisadores e os media para tomar a acção para construir sistemas mais inclusivos do alimento,” Pandya-Lorch diz SciDev.Net.

O relatório chama países para ser mais dinâmico no global e nos nível nacional em apoiar sistemas inclusivos do alimento.

Do “inclusão endereço a nível global da política usando a consciência da desigualdade para spur o exame da necessidade para investimentos em grande escala na pesquisa e programando para construir sistemas inclusivos do alimento,” o relatório recomenda.

“Tome a acção no nível nacional de modo que o contexto local - incluindo o estado de populações específicas, da estrutura econômica, e de normas culturais - possa ser levado em consideração em dar forma a sistemas inclusivos do alimento e no melhoramento faça dieta.”

Lawrence Makau, um perito da segurança do alimento e gerente de programa no instituto da revelação, Kenya de Mwafrika, concorda com o objetivo do relatório de permitir países compreende a necessidade para um sistema de segurança sustentável do alimento.

“Porque COVID-19 começa sua propagação através de África, os interesses estão crescendo sobre como a pandemia afectará os sistemas já frágeis do alimento da região, especialmente em cidades denso-embaladas,” diz.

“Muita da população urbana da região trabalha no sector informal - muitos em mercados molhados e como vendedores ambulantes - e depende dele para o alimento, assim que os lockdowns e o outro social que afasta medidas poderiam levantar problemas graves para consumidores e trabalhadores.”