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O estudo pode fornecer oportunidades de melhorar a qualidade da dieta entre sobreviventes do cancro

O Dr. Hong Xue conduziu o estudo publicado no jornal europeu da nutrição clínica.

Nosso estudo é uma etapa importante na luta contra o cancro. Agora que nós conhecemos a diferença na qualidade percebida e real da dieta entre sobreviventes, nós podemos projectar intervenções costuradas melhorar dietas nesta população. Nós sabemos de uns estudos mais adiantados que este pode reduzir o risco de cancro tem uma recaída e melhora resultados a longo prazo.”

Dr. Hong Xue, autor principal do estudo, universidade do pedreiro de George

Xue e os dados analisados colegas do exame nacional da saúde e da nutrição examinam (NHANES) desde 2005-2014 em 2.361 sobreviventes do cancro e em 23.114 participantes que não tinham estado com o cancro como um grupo da comparação.

Analisaram os dados nacionalmente representativos de NHANES combinados com as contagens dos participantes no deslocamento predeterminado saudável 2010 (HEI) comer, que mede a aderência às recomendações dietéticas, como uma medida da qualidade da dieta.

Encontraram que a qualidade da dieta dos sobreviventes do cancro não melhorou sobre os 10 anos passados. Adicionalmente, as dietas dos sobreviventes do cancro eram geralmente deficientes como medidas pelo HEI, embora mais saudáveis do que as dietas relatasse pela população geral.

Uns participantes mais idosos, aqueles com rendas mais altas ou níveis de educação, e os participantes latino-americanos eram mais prováveis superestimar sua qualidade da dieta. Aqueles que avaliaram em excesso sua qualidade da dieta igualmente tiveram umas dietas mais deficientes em geral do que aquelas que sob-avaliados sua qualidade da dieta.

Source:
Journal reference:

Xue, H., et al. (2020) Discrepancy between perceived diet quality and actual diet quality among US adult cancer survivors. European Journal of Clinical Nutrition. doi.org/10.1038/s41430-020-0619-2.