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O consumo do açúcar é ligado com os depósitos gordos maiores em torno do coração, abdômen

O consumo do açúcar é ligado com os depósitos gordos maiores em torno do coração e no abdômen, que são arriscados para a saúde. Aquele é encontrar de um estudo publicado hoje no jornal europeu da cardiologia preventiva, um jornal da sociedade européia da cardiologia (ESC).

“Quando nós consumimos demasiado açúcar o excesso está convertido à gordura e armazenado,” disse a Senhora do autor do estudo. Assim YUN Yi, um aluno de doutoramento na universidade da escola de Minnesota da saúde pública.

Este tecido gordo situado em torno do coração e nos produtos químicos das liberações do abdômen no corpo que pode ser prejudicial à saúde. Nossos resultados apoiam a limitação da entrada adicionada do açúcar.”

O consumo adicional do açúcar é um problema mundial. Os seis países com as vendas as mais altas de bebidas açucarados são per capita o Chile, México, Argentina, Peru, os E.U., e Arábia Saudita. A procura para o açúcar é esperada aumentar em Ásia, em África, e em Rússia.

Este estudo observacional examinou ambas as bebidas açúcar-abrandadas (tais como refrescos, sucos de fruta, bebidas da energia) e o açúcar adicionou aos alimentos e às bebidas para a doçura (por exemplo ao cozinhar ou em alimentos processados). Os pesquisadores analisaram a associação entre o consumo do açúcar e lojas a longo prazo da gordura em torno do coração e de outros órgãos.

Os dados foram obtidos da revelação em adultos novos (CARDIA), um estudo do risco da artéria coronária de coorte em curso nos E.U. que incluem centros em Alabama, em Califórnia, em Illinois, e em Minnesota. Um total de 3.070 participantes saudáveis envelhecidos 18 a 30 foi incluído neste estudo.

As entradas do alimento e da bebida foram medidas três vezes durante um período de 20 anos (1985 2005). Após 25 (em 2010) anos de varreduras (CT) do tomografia computorizada da caixa e do abdômen foram executados para medir volumes gordos no abdômen e em torno do coração.

Os pesquisadores encontraram que a entrada do açúcar durante o período de 20 anos estêve relacionada aos volumes gordos mais atrasados na vida. Umas entradas mais altas de bebidas açúcar-abrandadas e do açúcar adicionado foram relacionadas às maiores lojas gordas em torno dos órgãos em uma forma por etapas.

Nossos resultados fornecem mais evidência que consumir demasiados açúcar adicionado e bebidas açucarados está relacionado a uma quantidade mais alta de tecido gordo. E, nós sabemos que os depósitos gordos estão conectados com os riscos mais altos de doença cardíaca e de diabetes.”

Dr. Lyn Steffen, autor do estudo, escola da saúde pública, universidade de Minnesota

Recomendou a diminuição da quantidade de açúcar adicionado consumido cada dia. “Tenha a água em vez das bebidas açucarados e escolha uns petiscos mais saudáveis sobre os alimentos ricos no açúcar adicionado como bolos,” disse. “Leia etiquetas do alimento para verificar a quantidade de açúcar adicionado no que você está comprando. Procure ingredientes como xaropes, glicose, fructose, sacarina, e maltose. Estar mais ciente do açúcar escondido ajudá-lo-á a cortar para trás.”

O Dr. Steffen disse: “Sobre nossos esforços, governos, fabricantes de alimento, restaurantes, escolas, e locais de trabalho individuais tenha um papel a jogar na consciência crescente do consumidor do índice do açúcar em alternativas mais saudáveis dos alimentos e das bebidas e do oferecimento.”

Source:
Journal reference:

Yi, S-Y., et al. (2020) Added sugar intake is associated with pericardial adipose tissue volume. European Journal of Preventive Cardiology. doi.org/10.1177/2047487320931303.