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El consumo del azúcar se conecta a depósitos gordos más grandes alrededor del corazón, abdomen

El consumo del azúcar se conecta a depósitos gordos más grandes alrededor del corazón y en el abdomen, que son aventurados para la salud. Ése es el encontrar de un estudio publicado hoy en el gorrón europeo de la cardiología preventiva, un gorrón de la sociedad europea de la cardiología (salida).

“Cuando consumimos demasiado azúcar el exceso se convierte a la grasa y salvado,” dijo al ms del autor del estudio. Tan YUN Yi, estudiante del doctorado en la universidad de la escuela de Minnesota de la salud pública.

Este tejido gordo situado alrededor del corazón y en las substancias químicas de las bajas del abdomen en la carrocería que puede ser dañina a la salud. Nuestros resultados soportan la limitación de la admisión adicional del azúcar.”

Exceso del consumo del azúcar es un problema mundial. Los seis países con las ventas más altas de bebidas azucaradas per capita son Chile, México, la Argentina, Perú, los E.E.U.U., y la Arabia Saudita. Se prevee que la demanda para el azúcar aumente de Asia, de África, y de Rusia.

Este estudio de observación examinó ambas bebidas azúcar-azucaradas (tales como refrescos, jugos de fruta, bebidas de la energía) y el azúcar agregó a las comidas y a las bebidas para el dulzor (por ejemplo al cocinar o en comidas tramitadas). Los investigadores analizaban la asociación entre el consumo a largo plazo del azúcar y los almacenes de la grasa alrededor del corazón y de otros órganos.

Los datos fueron obtenidos del revelado en los adultos jovenes (CARDIA), un estudio ficticio del riesgo de la arteria coronaria en curso en los E.E.U.U. que incluyen centros en Alabama, California, Illinois, y Minnesota. Incluyeron a un total de 3.070 participantes sanos envejecidos 18 a 30 en este estudio.

Las admisiones de la comida y de la bebida fueron medidas tres veces durante un período de 20 años (1985 a 2005). Después de 25 años (en 2010) de exploraciones de la tomografía (CT) calculada del pecho y del abdomen fueron realizados para medir volúmenes gordos en el abdomen y alrededor del corazón.

Los investigadores encontraron que la admisión del azúcar durante el período de 20 años fue relacionada con los volúmenes gordos más adelante en vida. Admisiones más altas de bebidas azúcar-azucaradas y del azúcar adicional fueron relacionadas con mayores almacenes gordos alrededor de órganos en una moda de manera gradual.

Nuestras conclusión proporcionan más pruebas que la consumo de demasiado azúcar adicional y bebidas azucaradas está relacionada con una cantidad más alta de tejido gordo. Y, sabemos que los depósitos gordos están conectados con riesgos más altos de la enfermedad cardíaca y de la diabetes.”

El Dr. Lyn Steffen, autor del estudio, escuela de la salud pública, universidad de Minnesota

Ella aconsejó reducir la cantidad de azúcar adicional consumido cada día. “Tenga agua en vez de bebidas azucaradas y elija bocados más sanos sobre las comidas ricas en azúcar adicional como las tortas,” ella dijo. “Lea las escrituras de la etiqueta de la comida para verificar la cantidad de azúcar adicional en lo que usted está comprando. Busque los ingredientes como los jarabes, la glucosa, la fructosa, la sucrosa, y la maltosa. El ser más consciente del azúcar ocultado le ayudará a recortar.”

El Dr. Steffen dijo: “Encima de nuestros esfuerzos, gobiernos, fabricantes de alimentos, restaurantes, escuelas, y lugares de trabajo individuales tenga un papel a jugar en la percatación cada vez mayor del consumidor del contenido del azúcar en opciones más sanas de las comidas y de las bebidas y del ofrecimiento.”

Source:
Journal reference:

Yi, S-Y., et al. (2020) Added sugar intake is associated with pericardial adipose tissue volume. European Journal of Preventive Cardiology. doi.org/10.1177/2047487320931303.