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Étude : Escherichia coli Nissle peut également protéger des cellules humaines contre d'autres tensions pathogènes

Type, il n'y a pas beaucoup de pensées positives quand Escherichia coli, généralement trouvé chez les intestins animaux et humains, est mentionné. Il a été blâmé des restaurants fermants de plages et de piscines et shuttering à cause de la contamination dans les comptoirs à salades, les viandes ou d'autres produits alimentaires.

Mais pour plus qu'un siècle, une tension des bactéries, Escherichia coli Nissle 1917, a été employée comme agent probiotic et thérapeutique. Actuel, elle est employée dans quelques pays pour traiter l'inflammation intestinale.

Maintenant les chercheurs à l'université de l'université de Cincinnati du médicament disent qu'Escherichia coli Nissle peut également protéger des cellules humaines contre d'autres tensions plus pathogènes d'Escherichia coli telles qu'Escherichia coli 0157 : H7, qui est couramment associé à la viande contaminée d'hamburger.

Alison Weiss, PhD, professeur, et Suman Pradhan, PhD, l'associé de recherches, les deux dedans au Service de Génétique Moléculaire d'UC, biochimie et microbiologie, avait l'habitude les tissus organoid intestinaux humains cellule-dérivés par cheminée pour évaluer la sécurité de Nissle et sa capacité de se protéger contre les bactéries pathogènes 0157 d'Escherichia coli : H7.

Ils ont constaté que les tissus intestinaux humains (HIO) n'ont pas été nuis par les bactéries de Nissle introduites dans les organoids intestinaux humains tandis que les bactéries pathogènes d'Escherichia coli détruisaient la couche épithéliale du HIO. D'une manière primordiale, Nissle a protégé le HIOs une fois ajouté avant l'infection bactérienne pathogène d'Escherichia coli.

Les découvertes de l'étude sont accessibles en ligne dans le mBio, le tourillon savant de la société américaine pour la microbiologie.

« Nissle n'a pas détruit Escherichia coli pathogène, mais construit plutôt vos réactions intestinales et vous prépare pour les agents pathogènes possibles attaquant l'intestin, » explique Weiss, auteur correspondant de l'étude. « Nous ne savons pas il fait ceci, mais notre étude confirme son efficacité en cellules humaines. Notre espoir est de figurer à l'extérieur comment ceci se produit. »

Il y a toutes sortes de saveurs d'Escherichia coli. Elles recueillent des gènes de partout dans la place et cheminent un groupe entier d'autres agents pathogènes. Il y a d'E.coli qui peuvent également entraîner des infections urinaires. Ce qui est spécial est ce mauvais Escherichia coli ont une accumulation des gènes supplémentaires qui leur permettent de poser des problèmes. Bon Escherichia coli sont décollés vers le bas de ces gènes et ils n'ont pas la capacité de faire de mauvaises choses. »

Alison Weiss, PhD, professeur, université de Cincinnati

Weiss dit qu'ils espèrent apprendre plus au sujet des capacités de Nissle afin de développer une demande de règlement des infections d'Escherichia coli qui résultent souvent de la production des toxines de Shiga.

Le centres pour le contrôle et la prévention des maladies estime que 265.000 telles infections se produisent annuellement entraînant des crampes, la diarrhée et le vomissement d'estomac.

Les cas peuvent être doux à sévère et les gens d'affect de tous les âges, bien que la maladie puisse être particulièrement dure sur de plus petits enfants, qui sont pour mourir d'une infection, disent Weiss. D'ailleurs, traitement antibiotique des enfants avec Escherichia coli 0157 : L'infection H7 augmente le risque de syndrome hémolytique et urémique.

« En ce moment il n'y a aucun remède pour une infection d'Escherichia coli, » dit Weiss. « Nous pouvons donner à des personnes des liquides, mais elle peut être réellement mortelle et il ferait réellement beau que nous figurent à l'extérieur comment la corriger. »

« Escherichia coli est transporté asymptotiquement par toutes sortes d'animaux et déchargé dans leur question fécale et puis mener à la contamination possible si elle entre en contact avec des produits alimentaires ou est ingérée, » dit Weiss.

« Il est cependant encore possible difficile d'examiner la viande pour Escherichia coli. La meilleure protection est de faire cuire la viande correctement avant de l'absorber. Escherichia coli est également trouvé en légumes crus tels que la laitue et il peut être difficile de trouver et retirer. »