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Gli esperti raccomandano le visite sistematiche di sanità per la valutazione ed il consiglio dietetici

Il tempo è venuto affinchè le visite sistematiche di sanità comprenda certo modulo della valutazione dietetica e di consiglio, secondo un'istruzione scientifica nuova dall'associazione americana del cuore pubblicata oggi nella circolazione: Qualità e risultati cardiovascolari, un giornale americano di associazione del cuore.

L'istruzione, redatta da un gruppo di esperti nella malattia cardiovascolare ed in nutrizione, raccomanda l'approvazione di uno strumento rapido della selezione di dieta che può essere integrato nelle piattaforme elettroniche della cartella medica attraverso tutte le impostazioni di sanità.

I reticoli e la qualità dietetici sufficientemente non sono dati la priorità a quando indirizza i fattori di rischio modificabili durante le visite regolari dell'ufficio di sanità. Dato la prova che la dieta contribuisce alla malattia ed alla mortalità, è un fattore di rischio degno schermare per continuamente.„

Maya Vadiveloo, Ph.D, R.D, assistente universitario di nutrizione e scienze di salubrità, istituto universitario di scienza di salubrità, università di Rhode Island

Vadiveloo è egualmente una presidenza dell'istruzione che scrive il gruppo. La qualità difficile di dieta ha sorpassato tutti i altri fattori di rischio per la morte, rappresentando 11 milione morti e circa la metà delle morti (CVD) della malattia cardiovascolare globalmente, secondo il carico globale 2017 dello studio di malattia, un rapporto completo sull'impatto di salubrità della dieta in 195 paesi intorno al mondo.

Gli autori di istruzione hanno esaminato 15 strumenti attuali della selezione, valutanti ciascuno per fornire la comprensione sulla possibilità di incorporazione dello strumento dietetico basato a prova della selezione nella prassi.

Gli autori quotano le numerose ragioni per le quali i membri di un personale sanitario di assistenza non possono indirizzare la qualità di dieta durante la visita sistematica dell'ufficio: mancanza di addestramento e di conoscenza; mancanza di tempo e di risarcimento; domande in competizione durante la visita spesso breve dell'ufficio; e quella nutrizione assiste non è integrata in molte impostazioni di sanità.

“Tuttavia, queste barriere possono essere superate,„ ha detto Vadiveloo. “Vogliamo un modo valido e affidabile valutare la dieta che riflette la migliore scienza e la maggior parte degli strumenti valutati catturano al di sotto di 10 minuti ad uso.„ Tre degli strumenti valutati rispondono ai criteri espressi nell'istruzione e possono fornire una struttura per aiutare la selezione di dieta compresa pratiche nel loro flusso di lavoro.

Lo strumento della selezione di Greenberg e di Powell fa due domande riguardo al consumo della verdura e della frutta ed al consumo zuccherato del succo e dell'alimento. La valutazione rapida del cibo per la valutazione Partecipante-Accorciare ed il vagliatore Mediterraneo di aderenza di dieta fanno più di 10 domande e riguardano i gruppi di alimento importanti come pure gli alimenti ed il consumo trasformati dell'alcool.

I tasti ad un efficace strumento della selezione di dieta includono:

  • Facendo uso ad un di un approccio basato a prova;
  • Valutando il reticolo dietetico totale, non appena un singolo alimento o sostanza nutriente;
  • Velocità;
  • La capacità di dare i punti seguenti e supporto perseguibili ai pazienti; e
  • La capacità di tenere la carreggiata col passare del tempo e riflettere cambiamento dietetico.

“Ci sono altri strumenti oltre che cosa è stato valutato e gli strumenti supplementari potrebbero essere sviluppati,„ ha detto Vadiveloo.

Mentre l'istruzione non firma uno strumento specifico della selezione, incoraggia le conversazioni critiche fra i clinici, le persone con competenza stile di vita/di dieta e gli specialisti nella tecnologia dell'informazione ad adottare gli strumenti rapidi della selezione di dieta per gli adulti nel pronto intervento e nelle impostazioni pertinenti di cura e di prevenzione di specialità.

“Una componente importante oltre a qualità di valutazione di dieta sta mirando ai cambiamenti perseguibili - obiettivi dietetici realizzabili definiti pazienti d'aiuto - e poi continuando durante la visita seguente,„ ha detto Alice il H. Lichtenstein, D.Sc., vicepresidente del gruppo di scrittura e cavo e scienziato senior del gruppo cardiovascolare di nutrizione al centro di ricerca dell'alimentazione umana di Jean Mayer usda su invecchiamento alla Tufts University a Boston.

Le aree per lo studio futuro includono la prova e la convalida degli strumenti del vagliatore in diverse popolazioni come pure fra le popolazioni cliniche speciali (pediatria, geriatria, ecc.) e la valutazione della possibilità di applicare questi strumenti nelle impostazioni cliniche.

Una dieta sana può migliorare il rischio ed i risultati della malattia cardiovascolare. Che cosa mangiate (e quanto) potete pregiudicare altri fattori di rischio controllabili, come colesterolo, pressione sanguigna, il diabete ed essere di peso eccessivo.

Source:
Journal reference:

Vadiveloo, M., et al. (2020) Rapid Diet Assessment Screening Tools for Cardiovascular Disease Risk Reduction Across Healthcare Settings: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation. doi.org/10.1161/HCQ.0000000000000094.