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Régime élevé de flavanol lié à la pression sanguine inférieure

Les gens qui absorbent un régime comprenant les nourritures et les boissons riches en flavanol, y compris le thé, des pommes et des baies, pourraient aboutir à abaisser la pression sanguine, selon la première étude utilisant des mesures objectives de milliers du régime des résidants BRITANNIQUES.

Les découvertes, publiées dans des états scientifiques, ont étudié le régime de plus de 25.000 personnes en Norfolk, BRITANNIQUE et comparé ce qu'elles ont mangé avec de la leur pression sanguine. Contrairement à la plupart des autres études vérifiant des tiges entre la nutrition et la santé, les chercheurs n'ont pas compté sur les participants à l'étude enregistrant leur régime, mais sur l'admission objectivement au lieu mesurée de flavanol utilisant les biomarqueurs nutritionnels - indicateurs de la consommation diététique, le métabolisme ou l'état nutritionnel qui sont présents dans notre sang.

La différence dans la pression sanguine entre ceux avec le 10% le plus inférieur d'admission de flavanol et ceux avec le 10% le plus élevé d'admission était entre 2 et 4 mmHg. C'est comparable aux changements signicatifs de la pression sanguine observée dans ceux qui suivent un régime méditerranéen ou des approches diététiques pour arrêter le régime d'hypertension (TABLEAU DE BORD). Notamment, l'effet davantage a été prononcé dans les participants avec l'hypertension.

Professeur Gunter Kuhnle, un nutritionniste à l'université de Reading qui a abouti l'étude a dit :

« Les études précédentes de grandes populations se sont toujours fondées sur des caractéristiques auto-rapportées pour tirer des conclusions, mais c'est la première étude épidémiologique de cette écaille de vérifier objectivement l'association entre un composé et une santé bioactifs spécifiques. Nous sommes enchantés pour voir cela dans notre étude, il y avait également une association signicative et significative entre la consommation de flavanol et la pression sanguine inférieure.

« Ce que cette étude nous donne est une conclusion objective au sujet de l'association entre les flavanols - trouvés en thé et des fruits - et la pression sanguine. Cette recherche confirme les résultats des études précédentes d'intervention diététique et prouve que les mêmes résultats peuvent être réalisés avec les riches habituels d'un régime en flavanols. Dans le régime britannique, les sources principales sont thé, cacao, des pommes et des baies.

« La méthodologie de l'étude est d'importance égale. C'est un des plus grande étudie jamais pour employer des biomarqueurs nutritionnels pour vérifier les composés bioactifs. Utilisant des biomarqueurs nutritionnels pour estimer l'admission des composés bioactifs de nourriture a été longtemps vu comme étalon-or pour la recherche, car elle permet à l'admission d'être mesurée objectivement. Le développement, la validation et l'application du biomarqueur étaient seulement possibles à cause de l'engagement à long terme de tous les collaborateurs. Contrairement aux caractéristiques diététiques auto-rapportées, les biomarqueurs nutritionnels peuvent adresser la variabilité énorme en composition de nourriture. Nous pouvons pour cette raison avec confiance attribuer les associations que nous avons observées à l'admission de flavanol. »

Une équipe internationale de l'université de Reading, l'Université de Cambridge, l'Université de Californie Davis, et Mars, Incorporated a étudié 25.618 participants de la recherche estimative européenne sur l'étude (EPIC) de la Norfolk de cancer et a constaté qu'on a observé la plus grande différence dans les participants avec de la pression sanguine la plus élevée. Ceci propose si le grand public augmentait son admission de flavanol, il pourrait y a une réduction générale d'incidence de maladie cardio-vasculaire.

Cette étude ajoute les analyses principales à un fuselage croissant de la preuve supportant les avantages des flavanols diététiques en santé et nutrition. Mais, peut-être plus excitante était l'opportunité d'appliquer des biomarqueurs objectifs d'admission de flavanol à une large échelle. Ceci a permis à l'équipe d'éviter les limitations significatives qui viennent avec les approches de passé qui se fondent sur estimer l'admission basée sur des caractéristiques de consommation alimentaire auto-rapportées et les points faibles des bases de données actuelles de composition de nourriture. »

Hagen Schroeter, officier en chef de la Science, arête de Mars

L'étude a été supportée avec une concession libre de Mars, comporté, et deux co-auteurs sont des employés de Mars. L'étude a fonctionné avec la cohorte ÉPIQUE de population de la Norfolk, qui reconnaît le financement du Conseil " Recherche " médical et de la cancérologie R-U.

Source:
Journal reference:

Ottaviani, J.I., et al. (2020) Biomarker-estimated flavan-3-ol intake is associated with lower blood pressure in cross-sectional analysis in EPIC Norfolk. Scientific Reports. doi.org/10.1038/s41598-020-74863-7.