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Os Bioplastics são apenas tão tóxicos quanto outros plásticos

O plástico convencional é feito do petróleo. A produção de plástico não é sustentável, e pode conter substâncias que nós sabemos somos perigosos se ingeridos.

Nos últimos anos, os bioplastics vieram no mercado como uma alternativa ao plástico convencional. O Bioplastic tem algumas vantagens aparentes: é feito geralmente do material recicl ou celulose da planta, pode ser biodegradável - ou ambos.

Mas um estudo novo mostra que não é não-tóxico.

Os Bioplastics são de facto apenas tão tóxicos quanto outros plásticos, de acordo com um artigo publicado recentemente no International do ambiente.

“o plástico Bio-baseado e biodegradável não é mais seguro do que outros plásticos,” diz Lisa Zimmermann de Goethe Universität em Francoforte. É o autor principal do artigo recente.

Zimmermann indica que os produtos baseados na celulose e no amido contiveram a maioria de produtos químicos. Igualmente provocaram umas reacções tóxicas mais fortes sob condições do laboratório.

Três de quatro destes produtos plásticos contêm as substâncias que nós conhecemos somos perigosos sob as condições do laboratório, as mesmas que para o plástico convencional.”

Martin Wagner, professor adjunto, universidade norueguesa da ciência e departamento de tecnologia da biologia

Wagner é um dos colaboradores para PlastX, um grupo de investigação no sozial-ökologische Forschung do für de Institut (ISOE) em Francoforte.

Este grupo apenas conduziu o trabalho na avaliação a maior até agora dos produtos químicos nos bioplastics e dos plásticos feitos dos materiais planta-baseados.

Olharam substâncias tóxicas nestes tipos de plástico. As substâncias podem ser directamente tóxicas às pilhas no laboratório, ou podem actuar como as hormonas que por sua vez podem perturbar o balanço do corpo.

O estudo inclui 43 produtos plásticos diferentes, incluindo a cutelaria descartável, o papel do chocolate, garrafas da bebida e cortiça de empacotamento do vinho.

“Oitenta por cento dos produtos contiveram mais de 1000 produtos químicos diferentes. Alguns deles tantos como como 20 000 produtos químicos,” diz Wagner.

Vai sem dizer que é quase impossível se manter a par de absolutamente todos os efeitos prejudiciais possíveis de tão muitos materiais diferentes.

Mesmo os produtos convenientemente similares têm sua própria composição quimica especial. Um saco de plástico feito do bio-polietileno pode conter substâncias completamente diferentes do que uma cortiça do vinho feita do mesmo material.

“Fazer indicações gerais sobre determinados materiais torna-se quase impossível,” diz Wagner.

Presentemente, as conseqüências que isto tem para o ambiente e para a saúde do pessoa seja ainda incerto. Nós não sabemos a que extensão as substâncias no plástico são transferíveis aos seres humanos.

Nem nós sabemos se as alternativas aos bioplastics e aos plásticos convencionais são melhores para nós e o ambiente em torno de nós, desde que tão muitos factores entram o jogo. As alternativas podem envolver poluir métodos de produção e oportunidades limitadas para recicl, ou a produção alimentar tem que levar para obter os materiais para os produtos alternativos. Mais pesquisa é necessário.

Source:
Journal reference:

Zimmermann, L., et al. (2020) Are bioplastics and plant-based materials safer than conventional plastics? In vitro toxicity and chemical composition. Environment International. doi.org/10.1016/j.envint.2020.106066.